Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Без детей нельзя было бы так любить человечество.
Федор Михайлович Достоевский
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Готовим в мультиварке!  (Прочитано 109348 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #15 : 17 Февраля 2011, 14:20:57 »
я все перепутала  :D , не видела, что тема о мультиварке, а почему тогда тут картофельные драники затесались?
Я уже написала модератору темы, сейчас драники перенесут обратно. :)

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #16 : 17 Февраля 2011, 14:21:36 »
Тогда вопрос: а автора рецепта надо указывать?
Конечно делись своими пропорциями для каши.

Оффлайн Светлана Трофимова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 11616
  • богиня :-)

  • Вы сказали спасибо 1530 раз
  • Вам сказали спасибо 2363 раза
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #17 : 17 Февраля 2011, 14:25:18 »
Лично мне интересен рецепт, а не его автор:))

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #18 : 17 Февраля 2011, 14:26:22 »
Лично мне интересен рецепт, а не его автор:))
Не вижу тоже в этом необходимости. :)

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #19 : 17 Февраля 2011, 14:27:02 »
Просто на многих форумах, потом обвиняют в присвоении рецепта, ну мол это ж я его первая написала и все в таком духе. поэтому во избежании неприятностей и спрашиваю...

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #20 : 17 Февраля 2011, 14:29:09 »
Тогда вопрос: а автора рецепта надо указывать?
Конечно делись своими пропорциями для каши.
Я тогда её отсниму на днях ..., думаю послезавтра мои опять запросят.  :D, и сразу с фоткой всё выложу, так же с названием молока и риса, тоже сфоткаю. Потому что всё таки каждый продукт по своему разваривается и выкипает! Хочу ещё одну пропорцию попробывать и тогда уже с полным отчётом о проделанных лабораторных работах ринусь писать отчёт вам. :) :writing:

Оффлайн Цветочек

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19669

  • Вы сказали спасибо 3618 раз
  • Вам сказали спасибо 6354 раза
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #21 : 17 Февраля 2011, 14:29:15 »
Жень, не парься , пиши рецепт  :writing: если что мы заступимся  :D

  Если Вы считаете,что я Вас недолюбливаю, пишите...по возможности буду приходить и долюбливать.

Оффлайн Светлана (мама Владика)

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6104
  • Per aspera ad astra!

  • Вы сказали спасибо 1871 раз
  • Вам сказали спасибо 2203 раза
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #22 : 17 Февраля 2011, 14:30:19 »
я все перепутала  :D , не видела, что тема о мультиварке, а почему тогда тут картофельные драники затесались?
Для драников теперь отдельная есть тема! :flag:


Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #23 : 17 Февраля 2011, 14:30:52 »
Просто на многих форумах, потом обвиняют в присвоении рецепта, ну мол это ж я его первая написала и все в таком духе. поэтому во избежании неприятностей и спрашиваю...
у нас будут свои рецепты, с наименованием продуктов по маркам, думаю модераторы сайте не сочтут это за рекламу, а лишь как более достоверное применение рецептов. ;)

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #24 : 17 Февраля 2011, 14:31:27 »
Жень, не парься , пиши рецепт  :writing: если что мы заступимся  :D
Хорошо )))) я просто очень законопослушная  :D
Тогда попозже допишу и еще добавлю.

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #25 : 17 Февраля 2011, 14:31:51 »
Для драников теперь отдельная есть тема! :flag:
Здорово! Я только хотела сказать, что они могут затеряться в кулинарной "болталке" 8)

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #26 : 17 Февраля 2011, 14:32:14 »
Хорошо )))) я просто очень законопослушная  :D
Тогда попозже допишу и еще добавлю.
у тебя есть сутки! :)

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #27 : 17 Февраля 2011, 14:32:32 »
Я тогда её отсниму на днях ..., думаю послезавтра мои опять запросят.  :D, и сразу с фоткой всё выложу, так же с названием молока и риса, тоже сфоткаю. Потому что всё таки каждый продукт по своему разваривается и выкипает! Хочу ещё одну пропорцию попробывать и тогда уже с полным отчётом о проделанных лабораторных работах ринусь писать отчёт вам. :) :writing:
Вот, мне кажется это хорошо, когда прям с названиями продуктов, потому что в мульте все имеет значение.

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #28 : 17 Февраля 2011, 14:35:19 »
Вот, мне кажется это хорошо, когда прям с названиями продуктов, потому что в мульте все имеет значение.
Да, потому вот как на сайте они советуют брать один мульти стакан риса круглого и литр молока, но каждый рис по своему разваривается, посему у меня получился суп, пришлось ещё на 40 минут ставить, а это и не удобно, и долго, и электричество опять же. Каша получилась тогда вкусная и жёлтая :) За счёт того, что молоко топлёным стало :D В этот раз добавила меньше молока, получилось супер, но всего 3 порции, хорошо нашего папы не было дома,  а то ему бы не хватило. Теперь вот попробую риса больше добавить!

Оффлайн Мама-фея

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1639

  • Вы сказали спасибо 192 раза
  • Вам сказали спасибо 261 раз
Re: Готовим в мультиварке!
« Ответ #29 : 17 Февраля 2011, 14:46:11 »
Мама- фея , я запеканку и в мульте и в духовке делаю по одному пецепту:
2 пачки творога ( я кладу 1пачку 9%, 1 пачку обезжиренного ,обычно есть ещё какие-нибудь остатки от творога Сваля ,тогда и их кидаю)
1-2 яйца ( в зависимости от консистенции творога,бывает сухой- тогда 2 яйца )
сметана 2 ст ложки
ванилин
сахар на глаз , в зависимости от начинки ( делаю с курагой ,или с замороженными ягодами ,или с тыквой и бананом ,или  просто с бананом)
муки на глаз , ну ложки 4 столовых с горкой точно, а дальше смотрю какую мне надо консистенцию.

белки с сахаром взбиваю отдельно(не как на безе, среднюю пенку ). всё остальное смешиваю, ввожу белки.
Выпечка 65 мин, потом 20 мин крышку не открывать,потом на ночь в холодильник .
Это рецепт чизкейка для мульти.
В духовке делаю так же , запеканка всегда очень мягкая и сочная . только нужно дать достаточно времени чтоб она остыла в форме,иначе развалится при перекладывании.
А ванилин просто для вкуса? А то я его не люблю :(
Консистенция должна быть средней тягучести? Как на шарлотку или погуще? В холодильник прям в этой кастрюльке? Или дождаться, чтобы остыл, переложить и потом в холодильник?
Во сколько наспрашивал! ;D

 







Аренда на форуме