Обнинские мамочки и папочки
Мой дом, моя семья! => Кулинария => Тема начата: Kolobashka от 21 Августа 2013, 20:29:54
-
Не нашла такой темки. Если ошиблась, то модераторы перенесут (пожаааалуйста ::) )
По просьбам выкладываю рецепт напитка, который очень популярен на моей Родине. Его готовят на всех праздниках, т.к. помимо экономичности, он еще и полезный, и вкусный... и освежает в жару!
В России дешевым его не назовешь из-за стоимости главного ингредиента - базилика :-\
Итак, что понадобится:
*1 хороший пучок базилика (или несколько небольших)
*большая банка (или кастрюля, миска)
*кипяток
*сахар - по вкусу
*лимонная кислота (или сок лимона).
Зелень промыть, уложить в банку и залить крутым кипятком. Получится настой странного зеленовато-бурого цвета. Насыпаем сахар (сколько хотим) и добавляем лимонную кислоту. На этом этапе напиток приобретает свой чудесный розовый цвет с оттенком фиолетового.
Его можно пить любым, но самый вкусный, конечно, холодный. :-*
-
Я даже вкус представить не могу!
А лимонной кислоты сколько?
Если лимон, то один?
-
Я даже вкус представить не могу!
А лимонной кислоты сколько?
Если лимон, то один?
Алена, все по вкусу! Я очень немного кладу, для цвета больше. А мама моя с кислинкой любит. Надо пробовать :yep: Лучше положить меньше, будет возможность потом добавить :yep: