Обнинские мамочки и папочки
Мой дом, моя семья! => Кулинария => Тема начата: Лена Т от 22 Октября 2014, 15:25:25
-
Девочки подскажите можно замораживать красную икру? В инернете кто что пишет, кто-то пишет что она портится, кто-то пишет что разницы нет.
-
я замораживала несколько раз
дело было летом,а мне ее надо было передать через некоторое время
после разморозки я абсолютно никакой разницы во вкусе не заметила
и кума моя тоже раскладывает по маленьким контейнерам и в морозилку
-
Девочки подскажите можно замораживать красную икру? В инернете кто что пишет, кто-то пишет что она портится, кто-то пишет что разницы нет.
И мы не раз замораживали. Если не знать, то и не отличишь.
-
всегда замораживаю, покупаю с запасом, размораживать нужно в холодильнике, она за ночь отходит, и становится как "новая" :)
-
Родные из США всегда нам привозят, замороженную, чтоб в дороге не испортилась. Нормуль 8)
-
Зачем замораживать, давайте её съедим. А серьезно - вкус не измениться.
-
Я постоянно замораживаю и разницы не вижу. У нас папа летчик и икру привозит с севера по много, банку съешь а остальное в морозилку, потом достаю и кладу ее в холодильник чтобы там растаяла сама и все)))
-
а мне не понравилась после разморозки :(
-
Мы замораживаем, она конечно, водянистее становится, но вкус не меняется.