Не знаю как вы, но я просто обожаю блюда, приготовленные в горшочках.
Вот самое простое, но очень вкусное блюдо:
половина курицы,
картофель 8-9 шт,
лук 1-2 головки,
морковь 1-2 шт,
майонез,
соль по вкусу,
сыр.
курицу режем мелкими кусочками и выкладываем на дно горшочков,картофель нарезанный кубиками выкладываем в кастрюлю вместе с натёртой морковью и кубиком порезанным луком, добавляем туда майонез, соль и всё перемешиваем до однородной массы и выкладываем в горшочки на курицу,трём сыр и посыпаем сверху картофель накрываем крышку и ставим запекать при температуре 200 градусов около часа.