Салаты

[Nessay]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

- 1/2 куриного филе
- 2 шт. отварных яиц
- 1 крупный огурец
- 50 г маринованных грибов
- 150 г майонеза

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).
Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.
Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.
Огурцы, майонез, яйца, майонез.
Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов.

[Огарита]

Подскажите рецепты салотов, подходящие к шашлыку. Желательно быстрые в приготовлении

[Морская]

Подскажите рецепты салотов, подходящие к шашлыку. Желательно быстрые в приготовлении

Мне кажется, к шашлыку лучше овощей ничего нет)
Может греческий? Если прям салат нужно.  Или острые азиатские закуски (правда рецептов не знаю, такое всегда покупаем)

[Огарита]

Мне кажется, к шашлыку лучше овощей ничего нет)
Может греческий? Если прям салат нужно.  Или острые азиатские закуски (правда рецептов не знаю, такое всегда покупаем)

Овощи-то понятно, просто гостей 15 человек, день рождения, одни овощи не поставишь

[Мамуля]

А я бы оливьешку с удовольствием затрепала с шашлычком 

[Tanyuha]

Подскажите рецепты салотов, подходящие к шашлыку. Желательно быстрые в приготовлении

Если самые простые, я люблю к обычным овощам (огурец, помидор) добавить кукурузу консервированную или маслины, или горошек, это уже на вкус и цвет. Так же салат листовой (или капусту сейчас молодую продают) и зелень всегда плюс. Сейчас редиска продается, тоже приятненько. Если не салаты, очень люблю как гарнир картошку запеченную. Можно дома заранее подготовить, почистить, сделать несколько надрезов, посолить и вложить грудинку нарезку или даже просто помидор или баклажан и в фольгу. На природе в угли, 10 минут и готово. Можно морковки корейской сделать самой, но это заранее, зато готово. Все элементарно, натерла морковки, туда чуть перчика болгарского и приправу для моркови, вообще как нечего делать, а съедят на ура.

[Настя-шик]

Капусту нашинковать, укроп, немного чеснока и кукуруза.
Огурец, редис, яйцо, зел.лук.
Помидоры, огурцы, листовой салат, маслины.
Фасоль красная, шампиньоны и лук красный
Корейский салаты
Редьку с морковью
Рукола, черри, моцарелла, маслины
Цезарь
Греческий
Слоеный: яблока, лук, яйца, сыр потереть
Ещё люблю обжарить кабачки колечками и слои смазать майонезом с чесноком.
Можно помидорки колечками и сверху сыр.
Рулет из лаваша с краб. палочками зеленью и плав. сыром

[Морская]

Капусту нашинковать, укроп, немного чеснока и кукуруза.
Огурец, редис, яйцо, зел.лук.
Помидоры, огурцы, листовой салат, маслины.
Фасоль красная, шампиньоны и лук красный
Корейский салаты
Редьку с морковью
Рукола, черри, моцарелла, маслины
Цезарь
Греческий
Слоеный: яблока, лук, яйца, сыр потереть
Ещё люблю обжарить кабачки колечками и слои смазать майонезом с чесноком.
Можно помидорки колечками и сверху сыр.
Рулет из лаваша с краб. палочками зеленью и плав. сыром

Возьму тоже на вооружение)
А мы кабачки в майонезе обмазываем, соль, чеснок и на решетку на костре. Улетают.

[regina27]

Генеральский салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура!

[Ангелина1234Т]

Я очень люблю готовить легкие весенние салаты.
Добавляешь любые сезонные овощи (которые ты любишь) Заправляешь лимонным соком, оливковым маслом, специи по вкусу и наслаждаешься

[Курица лапой]

да, я тоже люблю легкие салаты, овощные, хоть и говорят что огурцы не сочетаются с помидорами, я все равно люблю это сочетание. Обязательно добавляю лук, любой, много укропа, базилика, петрушки, заливаю вкусным маслом и сверху сыплю сухарики, сама их делаю. Еще нравится посыпать семенами кунжута, льна, тыквы и подсолнуха, вкуснятина!

[Bronic]

да, я тоже люблю легкие салаты, овощные, хоть и говорят что огурцы не сочетаются с помидорами, я все равно люблю это сочетание. 

Читала, что не сочетаются, это новости какие-то. Всю жизнь ели и мы, и родители наши. А вдруг перестали сочетаться      
Делаю всегда овощные салатики с зеленью, и с оливковым маслом или сметаной.

[obninchanetz]

Рецепт легкого салатика с креветками

Ингредиенты:


Ингредиенты блюда - Лёгкий салат с креветками
Куриное филе - 1 шт.
Ананасы консервированные - 200 гр.
Креветки - 200 гр.
Сыр твёрдый - 100 гр.
Огурец свежий - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки

Способ приготовления

1. Отварить куриное филе в подсоленной воде.
2. Остудить и нарезать кубиками.
3. Креветки отварить до готовности, очистить.
4. Огурцы нарезать небольшими ломтиками.
5. Сыр натереть на тёрке.
6. Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске.
7. Добавляем майонез, перемешиваем.
8. Лёгкий салат с креветками готов. Приятного аппетита!