День 28 список покупок + меню

[Katёnka]

Составляем список покупок.
Знаете ли Вы точно, что надо покупать, когда отправляетесь за покупками.

Чтобы не покупать лишнего и не забыть необходимое, всегда хорошо иметь под рукой список.
Давайте напишем список продуктов и бытовой химии, которыми вы обычно пользуетесь, чтобы облегчить эту задачу.

Перед покупками по этому списку легко проверить наличие этих продуктов дома и отметить, что нужно купить, а что еще есть в достатке.

Вот примерный список. Добавляйте, редактируйте, чтобы улучшить его и подстроить под свои нужды.

Хлеб
/Черный, белый, коржи для торта
/Пита, лаваш, буррито, тортильяс
Крупы:
* Рис
* Геркулес
* Гречка
* Пшено
* Перловка
* Манка
* Хлопья для завтрака, каши быстрого приготовления
Мясо:
* Говядина бескостная для запекания
* Мясо суповое (задняя часть, лопатка
* Куриные грудки
* Куры (Цыплята -бройлеры)
* Окорочка и т.п.
* Филе индейки
* Сосиски
* Свинина бескостная
* Свиная лопатка для запекания
* Свиные ребрышки
* Отбивные
* Фарш говяжий
* Фарш индейки
* Бекон

Деликатесы:
* Колбаса вар.
* Колбаса копч.
*Ветчина
*Мясные консервы
*Ветчина консервированная
*Тушенка

Рыба
* Рыба целая
* Филе
* Рыбные консервы
Деликатесы рыбные
Овощи:
Картошка
Морковь
Лук
Свекла
Капуста
Цв. Капуста
Помидорыв
Кабачки
Баклажаны
Перец
Салат
Зелень
Замороженные овощи
Фрукты
* Яблоки
* Груши
* Бананы
* Ягоды
* Виноград
* Грейпфруты
* Мандарины
* Апельсины
* Груши
* Сливы
* Арбуз
* Дыня
Сухофрукты и орехи
* Изюм
* Курага, чернослив
* Финики, инжир
* Орехи
Полуфабрикаты
* Пельмени
* Блинчики
* Котлеты
* Мороженое
Напитки:
* Сок
* Газированный напитки (Кока, пепси, тоник, лимонад)
* Вино
Консервы:
* Маслины, оливки
* Фасоль
* Маринованные овощи
* Помидоры
* Томатный соус
* Тунец, лосось
* Горошек
* Кукуруза
Молочные продукты
* Масло слив.
* Масло бутербродное
* Маргарин
* Сыр
* Сливки для кофе
* Мороженое
* Молоко
* Сметана
* Йогурт
* Кефир
* Творог
* Плавленный сыр
* Сыр домашний
* Глаз сырки
* Сгущенное молоко
Яйца
Бакалея
* Соль
* Кофе
* Чай
* Мука
* Масло растительное
* Какао
* Разрыхлитель
* Питевая сода
* Сахар
* Картофельный крахмал
* Сухое молоко
* Мед
* Сах. пудра
* Уксус
Пряности

Непродовольственные товары.
* Фольга
* Корм
* Стир. порошок
* Мыло
* Срелдство для мытья посуды
* Мешки для заморадивания
* Чистящие средства (Комет, Комет-гель, Доместос и пр.)
* Бумажные полтенца
* Пищевая пленка
* Мешки для завтрака
* Туалетная бумага
* Бумага для запекания
* Мешки для мусора
* Бумажные сальфетки
* Губки д.посуды, тряпки

[Наталка]

Жить с меню и совершать покупки по списку в отведенный для этого день мы привыкли давно. Правда меню я составляю сама, без участия мужчин моих. Но и меня, и их это вполне устраивает, а то вдруг придет им в голову возжелать "консоме с муми-троллями" 
Список покупок формирую исходя из запланированного меню. Стараюсь не держать дома много запасов, даже круп и т.п. Лучше покупать по мере необходимости свеженькое.

[Настя-шик]

Я в основном готовлю по плану, бывает конечно "найдет на меня", вдруг хочется чего то приготовить сил нет или рецепт услышанный новый опробовать.
меня планирую на неделю вперед и исходя из этого составляю список продуктов. очень удобно на мой взгляд и экономит нервы, время и т.п.
Проходила тренинг с Настей, очень помог, спасибо ей. написав однажды все что я умею готовить и мы любим кушать, а также список продуктов, облегчила себе жизнь очень-очень, больше голову не ломаю, просто новые рецепты вкладываю и все. в среднем 10 минут трачу на составление меню.
вот мой список продуктов, ежедневный, (есть еще праздничный и постный )
СПИСОК ПРОДУКТОВ
Хлеб  Черный, белый
Крупы:
Макароны
Фасоль
Рис
Овсянка
Гречка
Пшено
Каши быстрого приготовления
Мясо:
Говядина вырезка
Говядина в фарш
Говядина для первого, ребрышки
Куриные грудка
Цыплята -бройлеры
Сосиски
Свинина для отбивных
Свинина для запекания окорок
Свинина для фарша
Грудинка для запекания
Сало
Печенка говяжья
Печенка куриная
Колбаса вар.
Колбаса копч.
Ветчина
Рыба свежемороженая или филе (хек, горбуша, скумбрия, форель, окунь, т.п)
Рыбные консервы горбуша, шпроты, печень трески
Рыба слабосоленая (семга, масляная)
Рыба горячего копчения (зубатка, скумбрия)
Овощи:
Морковь, лук, капуста
Помидоры, огурцы, перец
Салат, зелень
Фрукты сезонные
Сухофрукты, орехи
Полуфабрикаты :  Пельмени, варенники
Напитки:
Сок, минеральная вода
Пиво, вино
Консервы:
Маслины
Фасоль
Кетчуп
Горошек
Кукуруза
Молочные продукты
Масло слив.
Сыр
Майонез
Брынза
Сливки для кофе
Молоко
Кефир
Сметана
Йогурт
Творог
Плавленный сыр
Сгущенное молоко
Яйца
Сладости: по настроению, мармелад, печенье, зефир
Бакалея
Соль
Сахар
Чай
Кофе
Какао
Мука
Масло растительное
Сода
Крахмал
Мед
Сах. пудра
Уксус
Специи
Химия
Фольга, рукав для запекания, бумага для выпечки
Пищ. Пленка, пакеты
Ср-во для посуды
Стир. порошок , отбеливатель, пятновыводитель, кондиционер
Мыло , гель
чистящие средства (Пемолюкс, мистер мускул, доместос)
Туалетная бумага
Салфетки
Губки д.посуды, тряпки
Зубная паста, щетки
Шампунь, кондиционер

[_Евгения_]

Я последнее время готовлю не по плану, НО слежу, чтобы в доме всегда были продукты из "базового" списка. На случай форс-мажорных обстоятельств в морозилке всегда есть пельмени или сырые и/или готовые котлеты, сосиски, в шкафу макароны, гречка, рис. Всё это можно кинуть в пароварку и еда готова без моего участия.
В обычные дни я открываю морозилку и достаю что мне хочется - рыбу или мясо. Все пакеты подписаны: дата и содержимое (например: говядина, кусочками, тушить) И уже от выбранного придумываю гарнир.
Некоторые блюда делаю по плану (те, которые требуют больших трудозатрат и особых продуктов).
В пятницу просматриваю холодильник и шкафы, составляю список, планирую некоторые блюда. В субботу - день покупок. И бывает, что пришла за одним, а вместо этого купила совсем другое, и планы сразу меняются.
Праздничное меню продумываю заранее, и составляю списки, что можно заранее купить, а что накануне праздника.
Раньше у меня ещё был большой список для ребёнка (весь ассортимент детского питания и бытовые мелочи (салфетки и прочее). Это было очень удобно, т.к. невозможно было удержать всё в голове. Сейчас он уже не актуален.

[Katёnka]

Отчетики:
Яшка
Лалина мамуля
Анастасия Соломаха

 

[Кнопочка]

я живу по меню. И очень рада, что кому-то помог мой тренинг.
Без меню, у меня нет еды но это бывает крайне редко.

Оргомный список мне не нужен, я составляю меню на следующую неделю в пятницу или субботу, и соответственно, пишу список покупок, проверяя, что есть в холодильнике.
про составлении учитываю пожелания родных.

[Лалина мамуля]

мы что-то отошли от Настиного тренинга, но очень жалею об этом, т.к. это действительно удобно. Решили, что возвращаемся к нему на днях.
При этом список покупок всегда составляю, когда иду в магазин. И всегда слежу за тем, чтобы было в доме все необходимое. Чувствую себя некомфортно, когда что-то заканчивается что-то, а у меня не куплено это. Так что список всего необходимого держу в голове, но попробую расписать все, может, будет удобнее

[Яшка]

Стараюсь с вечера думать, что завтра будет в меню, но не всегда получается.
Но перед каждым походом в магазин, я составляю списочек продуктов, не потому, что лишнего ничего не купить, а потом что, чтобы ничего не забыть))))
Вот хожу с бумажкой, на меня иногда поглядывают)))
В пятницу хожу и покупаю побольше на неделю с запасом и на выходные, чтобы отдыхать  и чтобы голова ни о чем не болела

[Katёnka]

Стараюсь с вечера думать, что завтра будет в меню, но не всегда получается.
Но перед каждым походом в магазин, я составляю списочек продуктов, не потому, что лишнего ничего не купить, а потом что, чтобы ничего не забыть))))
Вот хожу с бумажкой, на меня иногда поглядывают)))
В пятницу хожу и покупаю побольше на неделю с запасом и на выходные, чтобы отдыхать  и чтобы голова ни о чем не болела

Они это с завистью поглядывают, и думают что зря себе не написали список.

[Яшка]

Они это с завистью поглядывают, и думают что зря себе не написали список.

ты думаешь, а у меня чувства другие, как на бабульку смотрят со склерозом))) я этот листочек так трепетно держу и прячу от них)))

[Katёnka]

ты думаешь, а у меня чувства другие, как на бабульку смотрят со склерозом))) я этот листочек так трепетно держу и прячу от них)))

Я просто уверенна. А те кто про склероз думают, пусть на свою память надеются и не глазеют по сторонам))

[Кнопочка]

Я вот поглядываю на тех кто без списка, особенно кто с огромной корзиной продуктов. Кажется, может голодные пришли и нагребли всего того что надо и не надо!

[_Евгения_]

Я вот поглядываю на тех кто без списка, особенно кто с огромной корзиной продуктов. Кажется, может голодные пришли и нагребли всего того что надо и не надо!

у меня так свекровь  делает, когда после работы не заезжая домой в Нашем затаривается Так и говорит - зашла голодная и понахватала Если голодным пошёл - мне кажется никакой тщательно составленный список не поможет