Мой дом, моя семья! > Кулинария
Блюда из морепродуктов
Карамелька:
Девочки, посоветуйте. Я обожаю мидии, но восновном ела просто маринованные в масле. Купила на днях очищенные замороженные, как лучше и вкуснее их приготовить и с чем?
Екатерина Медичи:
Вот вам рецептик салата:
Желтый перец
Огурец
Кукуруза
Мидии
Мидии размораживаете естественным способом, обжариваете на сковородке не более 5 мин, иначе резина будет, готовые мидии сбрызнуть лимоном, перец и огурцы порезать кубиками, кукурузу добавить, заправить салат оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Карамелька:
Спасибо , попробую
Карамелька:
Вчера отварила коктель из морепродуктов, бросила на сковородку, залила сливками 20% жирности, затем добавила натертый сыр. Вкуснатень необыкновенная. А времени вообще не отняло.
Муся:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ:
морской коктейль или мидии, креветки.
помидоры черри 1\2 от морепродуктов
чеснок
соль перец
на оливковом масле обжарить морепродукты, добавить черри, соль перец потушить. помидоры дадут сок и получится очень вкусный бульон. если добавить водички будет суп. если оставить так то салатик с соусом.
Навигация
Перейти к полной версии