Мой дом, моя семья! > Кулинария
Рецепты для хлебопечки
Jane:
Девочки, делитесь рецептами хлеба. Мне сегодня принесли Панасоника, сказали освоить в кротчайшие сроки и порадовать своим хлебушком)) До этого сидела на кулинарных сайтах, там стооолько инфы :-[ Поэтому хочу уже опробованный и простой (для начала) рецепт хлеба. Ну и советы по выбору муки и др. ингредиентов :flag: Действительно нужны какие то специальные дрожжи, мука или можно и на обычной печь?
Вредина:
щас как раз две буханки лежат, рыжий и белый хлеб 8)
я дрожжи покупаю сухие, фирма- какая попалась
всё хочу со свежими попробовать,но забываю их купить
можешь начать с "обычный белый хлеб" в инструкции к панасонику
всегда получается
а вот рыжий через раз почему-то
еще попробовала такую готовую смесь, хлеб супер получился 8)
Jane:
Спасибо! Т.е. инструкцией к хлебопечке смело можно пользоваться? А то, помню, что к мульте не советовали точно по инструкции, т.к. не совсем верные пропорции были. А смесь где такая продается? И еще вопрос насчет муки, обычная подойдет или лучше поискать, как советуют первого сорта?
Вредина:
наоборот сначала надо четко по инструкции делать :yep: там чуть пропорции не выдержишь,может не получиться
такую смесь покупали в аксеновском рынке,в отделе с крупами
муку я покупаю обычную,чаще макфа
если сомневаешься,то можешь покупать ту,где написано- мука хлебопекарная
Васёна:
У меня тоже Панасоник. Пугали, что надо весы кухонные для неё, а иначе хлеб не получится. Мол, Панасоник любит точность. У меня всё получается и без весов и муку я как-то покупала не хлебопекарную, а общего пользования. И всё отлично!
А рецепты для начала из книги можно. Я пробовала многие. Все вкусные) Правда ржаной чего-то не получается.
Навигация
Перейти к полной версии