Всё о нас > Планируем меню на неделю - 2
День №2
Кнопочка:
День № 2
Не все уже дошли до 2-го шага.
Кто еще хочет догнать, это вполне реально, догоняйте.
В общей теме, если заметили, я помечаю плюсиками выполненное домашнее задание. Так и мне и вам легче ориентироваться в тренинге.
Наверное, очень хочется уже попробовать составить меню. Ну кажется что тут трудного???
Казалось бы взять листик, поделить его на 7 граф, по дням недели и в каждом из дней написать блюда.
Но это просто кажется только на первый взгляд. Во первых, очень трудно вспомнить всё блюда, поэтому процесс составления меню может затянутся на долгий процесс с вспоминанием «ещё какого-нибудь рецепта»
Ну а если вспоминать особо нечего или просто лень тратить на это время, то меню на неделю неприятно поразит своим однообразием и скудостью не только Вас, но и Ваших домашних.
Поэтому прежде чем сразу покорять Эверест, советую притормозить и выполнить предварительную работу. Составить список блюд, которые вы умеете готовить. Поверьте, если у вас будет перед глазами этот список, то вам значительно легче будет составлять меню.
Для этого нам нужен лист бумаги и ручка. Можно доступ к компьютеру. Примерно 1 час свободного времени. Если у вас есть блокнотики записи с рецептами блюд, которые вы любите готовить, то вооружитесь ими.
Листик делим на 6 столбиков:
Завтраки Супы Вторые блюда Гарниры Салаты Десерты
Можно столбики увеличить, добавить например напитки. Можно уменьшить, если, наример в вашей семье никто не завтракает, или не есть десерты и т.п
А теперь начинаем вспоминать все блюда, которые вы умеете готовить, и записывать их в соответствующие столбики. Если вы готовите едите полуфабрикаты, например мюсли на завтрак, или сосиски на ужин, тоже записывайте в нужный столбик.
Это не ориентиры здорового питания, а пока что перечисления всего, доступных вариантов блюд.
Например:
Завтраки Супы Вторые блюда Гарниры Салаты
Овсяная каша Борщ Жаркое в горшочках Картошка пюре Греческий
Омлет Щи Курица запеченная Рис отварной Оливье
Горячие бутерброды Окрошка Голубцы Макароны отварные Свёкла с чеснок
Мюсли с молоком Сырный суп Сёмга запечёная Цветная капуста С Авокадо и Груш
Десерты
Чизкейк
Шарлотка
Сырники
Оладушки
Блины
Очень нужно заполнить эту табличку пока вы не переберёте в памяти все блюда, которые умеете готовить. Если нужен перерыв – то сделайте его, а потом вновь с новыми силами приступайте.
Не останавливайтесь, пока не наберёте 20 блюд, это самый минимум, без которого составление меню будет трудным.
Если количество записанных блюд приближается или больше 50-ти, то Вас уже можно поздравить и назвать и умелой хозяйкой. Чем больше – тем лучше!
1.Составить список блюд (не менее семи в каждом из столбцов).
2. Опубликовать его на своей личной страничке, блоге, прикреплённом файле3 или прям здесь.
3. Дайте мне ссылку на этот список.
Удачи! Жду ваши отчеты.
Радуга:
Можно сфотографировать свой список и здесь выложить?
Кнопочка:
--- Цитата: Радуга от 11 Октября 2016, 10:22:00 ---Можно сфотографировать свой список и здесь выложить?
--- Конец цитаты ---
да, конечно, можно фото, можно в экселе, в ворде, кому и как удобнее.
krakazabla:
Ааааа, я почти все умею готовить. Что мне делать? Может сделать список самых востребованных блюд в семье? И тех, что обычно готовлю?
Ёжик:
Получился вот такой список блюд, которые я готовлю чаще всего
P.S. как фото перевернуть, не знаю))))
Навигация
Перейти к полной версии