Наш город Обнинск > Магазины продуктов
Лучшая рыба
Натуська:
--- Цитата: Kate от 26 Декабря 2017, 01:00:44 ---А сколько соли на 1л воды?
--- Конец цитаты ---
На 2 литра воды 200г крупной( обязательно) соли.
Tanyuha:
--- Цитата: Натуська от 26 Декабря 2017, 07:20:12 ---На 2 литра воды 200г крупной( обязательно) соли.
--- Конец цитаты ---
--- Цитата: Натуська от 25 Декабря 2017, 21:29:59 ---А я делаю рассол ( соль, перец горошком, лавр.лист), кипячу, охлаждаю. Горбушу разделываю на кусочки( типа, на один укус), заливаю рассолом на 20 минут. Потом каждый кусочек обмануть в растительное масло и в банку. Получается вкусно, нам нравится :blush:
--- Конец цитаты ---
А сколько по времени в рассоле держать?
Олененок:
--- Цитата: Tanyuha от 27 Декабря 2017, 09:32:34 ---А сколько по времени в рассоле держать?
--- Конец цитаты ---
На 20 минут вроде, судя по рецепту
Tanyuha:
--- Цитата: Олененок от 27 Декабря 2017, 10:02:02 ---На 20 минут вроде, судя по рецепту
--- Конец цитаты ---
Точно проглядела.
Огарита:
https://www.edimdoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/19560-kak-pravilno-vybirat-rybu
Хорошая статья про выбор рыбы
Навигация
Перейти к полной версии