Суши и роллы.

[Карамелька]

не соглашусь,на практике знаю,когда делаешь с правильными продуктами всегда вкуснее.

[СветланаНестерова]

Заказывали всегда Мияке. Потом прочитала все Ваши положительные отзывы о Токио, сделала рекламу мужу    Заказали-  ООО, НЯЯЯЯМ!!!!    как же вкусно!

[mama_Kamilki]

не соглашусь,на практике знаю,когда делаешь с правильными продуктами всегда вкуснее.

+1 намного вкуснее

[Shadows Pawn]

не соглашусь,на практике знаю,когда делртиаешь с правильными продуктами всегда вкуснее.

без обид, но не думаю, что ты пробовала сделать так, как я говорю))) одно время муж специализировался на японской кухне))) собственно все премудрости по роллам от него) я не говорю, что можно использовать что угодно, но некоторые продукты по вкусу весьма заменимы и вовсе не портят ролл) а неправильно приготовильный "правильный" рис вполне может испортить роллы напрочь.

Недавно подруга ходила в Ичибан - говорит, испортились они(((( уже совсем не те роллы как раньше((((

[Карамелька]

конечно-конечно,люди годами готовят свои традиционные блюда,дорабатывают все тонкости,а наши берут рецепт и делают все по своему,остается только картошки добавить и квасиком запить. Это тоже самое "преступление" против  блюд,как,например,салат Цезарь майонезом заправлять.

[Shadows Pawn]

конечно-конечно,люди годами готовят свои традиционные блюда,дорабатывают все тонкости,а наши берут рецепт и делают все по своему,остается только картошки добавить и квасиком запить. Это тоже самое "преступление" против  блюд,как,например,салат Цезарь майонезом заправлять.

Оль, тогда совет - не заказывай роллы из местных заведений, там от японской кухни только название и антураж))) японцы бы повесились, посмотрев, ЧТО в России добавляют в роллы. Какие самые популярные роллы? Филадельфия и Калифорния. Сыр Филадельфия - он вообще никакого отношения к Японии не имеет. А в Калифорнии используется калифорнийская смесь, в которой присутствует майонез. Я пробовала настоящие японские роллы и честно - лучше я российский вариант есть буду)))) Ну а если считаешь роллы из того же Мясоедова настоящими роллами, то добавить в домашние роллы российский рис - не преступление)))) в конце концов там разница лишь в том, в каком месте этот рис произрастает, а не во внедрении каких-то "левых" по мнению японцев ингридиентов) Если уж ценить классику, то, грубо говоря, давайте ограничиваться рисом, нори и рыбой))))
Конечно, думаю,  в столицах можно найти места, где правильно готовят роллы. Но в Обнинске таких заведений нет) это просто нерентабельно)

[Карамелька]

мы с мужемш так и лепим,рис,уксус,нори,рыба

[Добрый мультик]

 а что посоветовали бы вы из мясоедова? не могу определиться  роллы я имею ввиду

[Natali]

мне калифорния нравится и Эби Грин, Токио...это из больших
ну и из обычных, лосось, угорь всегда берем

[Добрый мультик]

мне калифорния нравится и Эби Грин, Токио...это из больших
ну и из обычных, лосось, угорь всегда берем

блин как много денег надо,но тааак хочется..уже несколько дней решаюсь  в среднем  сколкьо у вас заказ выходит?с учетом если на одного? скольким можно наесться? 

[Natali]

ой Юль всегда по-разному...но Калифорнию очень люблю, поэтому всегда заказываю))))...я например наедаюсь только ей, а мужу надо побольше)))
опять же...большие роллы у них действительно большие)))), там на сайте написан выход в граммах. если хочешь подешевле можешь обычных заказать)...они у них тоже всегда вкусные и свежие.

[Добрый мультик]

ой Юль всегда по-разному...но Калифорнию очень люблю, поэтому всегда заказываю))))...я например наедаюсь только ей, а мужу надо побольше)))
опять же...большие роллы у них действительно большие)))), там на сайте написан выход в граммах. если хочешь подешевле можешь обычных заказать)...они у них тоже всегда вкусные и свежие.

обычных я и сама накручу,а таких не умею  ща если муж даст добро.то закажу на вечер,они ж работают наверное,до скольки доставка ?

[Natali]

до скольки не знаю....но вечером всегда привозят))

[Добрый мультик]

О Боже,как же вкусно  горячие роллы особенно понравились...еще хочу 

[Natali]

какие заказывала?)))