Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Я люблю всех своих детей, но некоторые из них мне не нравятся.
Лилиан Картер
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Оригинальные торты своими руками.  (Прочитано 690073 раз)

0 Пользователей и 9 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн _Евгения_

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1545

  • Вы сказали спасибо 635 раз
  • Вам сказали спасибо 515 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2055 : 17 Апреля 2014, 07:10:59 »
Жень, а чем ты фактуру деревянную делала? :)
сзади сделала деревянную фактуру при помощи пластикового коврика, но для корабля мне показалось не подходит, переделывать не стала, всё-таки задняя часть :-\



а в остальных местах рисовала зубочисткой

МОИ ТОРТИКИ И ПРЯНИЧКИ ЖИВУТ ЗДЕСЬ
 https://www.instagram.com/cake.obninsk/

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2056 : 21 Апреля 2014, 00:42:02 »
Христос воскрес!
Задумка была посложнее, конечно)))
На скорую руку, без обтяжки :-\

Оффлайн alina

  • Родитель - профи
  • *****
  • Сообщений: 3591

  • Вы сказали спасибо 1013 раза
  • Вам сказали спасибо 1076 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2057 : 21 Апреля 2014, 07:29:56 »
Красота! Наверное вкусно ::)
У мамы спросили:
— Кого из детей ты любишь больше всего?
— Младшенького, пока не вырастет! Заболевшего, пока не выздоровеет! Вышедшего из дома, пока не вернётся!
И КАЖДОГО, пока Я ЖИВА!

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2058 : 21 Апреля 2014, 12:38:40 »
Красота! Наверное вкусно ::)
Может и не совсем красота :D Но вкууусно. Я новый рецепт бисквита испробовала. Они со сливочным кремом прям поженились. Я обычно свою выпечку не особо ем, т.к. нанюхиваюсь :D А тут аж 3 куска одна смолола :)

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2059 : 21 Апреля 2014, 12:39:36 »
А что за рецепт??? И что за крем??))

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2060 : 21 Апреля 2014, 12:43:27 »
А что за рецепт??? И что за крем??))
Там сначала белки взбивают с сахаром в мега-крепкую пену, потом добавляют желтки, а потом муку вручную вмешивают (меньше муки, чем в обычный бисквит). Никаких добавок не надо - пышный, вкусный))) Рецепт крема тот самый из соседней темки (взбитые сливки+сметана+сгущенка).

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2061 : 21 Апреля 2014, 12:47:00 »
без сахара и соды?? мука+ яйца?

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2062 : 21 Апреля 2014, 13:21:22 »
без сахара и соды?? мука+ яйца?

Почему без сахара?
Там сначала белки взбивают с сахаром в мега-крепкую пену, потом добавляют желтки, а потом муку вручную вмешивают (меньше муки, чем в обычный бисквит). Никаких добавок не надо - пышный, вкусный)))

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2063 : 21 Апреля 2014, 13:34:32 »
это я так читала не внимательно))

Оффлайн miraclezhek-zhek

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 8602

  • Вы сказали спасибо 2380 раз
  • Вам сказали спасибо 2412 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2064 : 21 Апреля 2014, 14:07:04 »
Там сначала белки взбивают с сахаром в мега-крепкую пену, потом добавляют желтки, а потом муку вручную вмешивают (меньше муки, чем в обычный бисквит). Никаких добавок не надо - пышный, вкусный))) Рецепт крема тот самый из соседней темки (взбитые сливки+сметана+сгущенка).

да, я раньше такой делала. там очень мало муки, я иногда делала муку с крахмалом пополам. но этот бисквит надо обрезать, он скукоживается в форме (у меня во всяком случае). а так очень вкусный и воздушный. с шарлоточным обычным не сравнить
Характер у меня прелестный,а вот у вас нервишки-дрянь.

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2065 : 21 Апреля 2014, 14:09:56 »

да, я раньше такой делала. там очень мало муки, я иногда делала муку с крахмалом пополам. но этот бисквит надо обрезать, он скукоживается в форме (у меня во всяком случае). а так очень вкусный и воздушный. с шарлоточным обычным не сравнить

Ой, да! Спасибо. Точно! В моем 1 столовая ложка крахмала :yep:

Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2066 : 25 Апреля 2014, 11:23:02 »
Вот такой тортик у меня получился для мальчика Кости)), наверное будущий танкист :D


Оффлайн Мармеладка

  • Опытный родитель
  • *****
  • Сообщений: 2746
  • Я Лена))

  • Вы сказали спасибо 452 раза
  • Вам сказали спасибо 1077 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2067 : 25 Апреля 2014, 12:43:15 »
Вот такой тортик у меня получился для мальчика Кости)), наверное будущий танкист :D
классный 8) в наше время большинство мужского пола это танкисты :D
а в танке что-то есть? или он весь из мастики?

Вам сказали спасибо Natali


Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2068 : 25 Апреля 2014, 14:10:15 »

а в танке что-то есть? или он весь из мастики?
в основании конечно, бисквит, крем, персик
а вот штука (не знаю точно как она называется  :D), из которой дуло торчит, она только из мастики


Оффлайн Диана

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 10837

  • Вы сказали спасибо 2100 раз
  • Вам сказали спасибо 1803 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2069 : 25 Апреля 2014, 15:54:32 »
Девочки вот давно хочу спросить у вас: а вам когда тортики заказывают фотографии показывают что хотят в итоге или просто говорят тематику и вы уже сами ищете/придумываете?

 







Аренда на форуме