Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Что особенно восхищает в разговоре с мудрой матерью, так это то, что она действительно умеет слушать.
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)  (Прочитано 25392 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #15 : 27 Декабря 2011, 11:41:02 »
Сегодня сделала ему САб-Вей по-домашнему. Половинку длинного батона поджарила в духовке на сильном огне, чтоб немножко захрустел, смазала майонезиком, сыр, колбаса, огурец, помидор, перец и зеленый лук. Сказал очень вкусно, лучше, чем в Плазе. :) Хоть что-то ему подошло. Но без яичницы все равно не обошлось!  :D


Оффлайн Kristy

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1642
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 830 раз
  • Вам сказали спасибо 394 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #16 : 03 Января 2012, 22:35:29 »
мы завтракаем бутербродами и кашей либо геркулесовой либо пшенной:)
а научите, пожалуйста, ленивым варенникам за 5 минут:)

Оффлайн Светлана (мама Владика)

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6104
  • Per aspera ad astra!

  • Вы сказали спасибо 1871 раз
  • Вам сказали спасибо 2203 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #17 : 03 Января 2012, 22:46:25 »
Женя (Евгения Широкова), напиши еще разок рецепт ленивых вареников с творогом, я их периодически делаю, но забываю всегда как, в теме: "А что у вас в меню", сложно найти. ::)


Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #18 : 03 Января 2012, 23:42:38 »
Света, напишу полный рецепт "ленивых вареников". Хотя чаще всего делаю на половину меньше.

400 г. творога + 2 яйца + 1 ст.л. сахара (так и оставляю, не уменьшаю) + соль (щепотка) + 3-4 ст.л. муки. Замешиваем тесто. Присыпаем стол мукой и раскатываем колбаски. Затем ножом нарезаю колбаски наискосок, чтобы получились ромбики. Варю в подсоленной воде до всплывания.

Вам сказали спасибо Светлана (мама Владика), Katёnka, Kristy, Лалина мамуля, МП, Чайничек-С-Крышечкой

Оффлайн Галюша

  • Знающий родитель
  • *****
  • Сообщений: 1204

  • Вы сказали спасибо 484 раза
  • Вам сказали спасибо 357 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #19 : 05 Января 2012, 00:42:46 »
Девочки, поделитесь, я тоже люблю пшенную кашу, но ее же надо достаточно долго варить, у меня утром никак не получается. А вы сколько времени тратите на ее приготовление?


Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #20 : 05 Января 2012, 00:55:51 »
Девочки, поделитесь, я тоже люблю пшенную кашу, но ее же надо достаточно долго варить, у меня утром никак не получается. А вы сколько времени тратите на ее приготовление?
Вообще с ней хорошо мультя справляется. А если на плите, то варю примерно 20-25 мин. Выключаю, накрываю крышкой, немного "укутываю" и оставляю распариваться.
Я практически все остальные крупы варю до закипания, потом плотно закрываю крышкой и оставляю.

Вам сказали спасибо Галюша

Оффлайн Kristy

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1642
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 830 раз
  • Вам сказали спасибо 394 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #21 : 05 Января 2012, 23:20:37 »
Девочки, поделитесь, я тоже люблю пшенную кашу, но ее же надо достаточно долго варить, у меня утром никак не получается. А вы сколько времени тратите на ее приготовление?
я очень люблю пшено, которое расфасовано по пакетам по 100 грамм. варить очень просто 20 минут и не надо мешать. я перед варкой промываю как следукт, отвариваю в подсоленой воде. воду всю сливаю, добавляю масло. параллельно кипячу молоко и в нем по вкусу растворяю сахар. заливаю кашу этоим молоком до нужной консистенции. получается ну очень вкусно:)

Оффлайн Kristy

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1642
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 830 раз
  • Вам сказали спасибо 394 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #22 : 07 Января 2012, 00:40:25 »
я сегодня приготовила вареники ленивые:) получилось очень вкусно, большое спасибо! единственное, они почему-то слегка развалились некоторые, хотя я муки добавила даже больше, еще больше побоялдась добавлять, чтобы одна мука не была:) и сахара я положила ложки 2 точно столовых, даже наверное три получилось, это я послаще люблю:)

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #23 : 07 Января 2012, 00:43:52 »
я сегодня приготовила вареники ленивые:) получилось очень вкусно, большое спасибо! единственное, они почему-то слегка развалились некоторые
У меня так бывает, когда перевариваю. А сахара я тоже побольше, чем в рецепте сыплю))

Оффлайн Карамелька

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19608
  • верю в чудеса

  • Вы сказали спасибо 4623 раза
  • Вам сказали спасибо 3330 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #24 : 18 Января 2012, 15:09:17 »
вторую неделю подряд мои уплетают запеканку за обе щеки, делаю ее по новому, раньше делала, они ее ели, но много оставалось, а теперь, не успею приготовить, ее уже нет  8)
Хорошими женами не рождаются. Хорошими женами становятся с хорошими мужьями.

Оффлайн Луна

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6824

  • Вы сказали спасибо 1912 раза
  • Вам сказали спасибо 1484 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #25 : 18 Января 2012, 15:53:54 »
Тоже надо сделать ленивые вареники. Так сколько сахара положить на 400 г. творога? И на сколько порций будет? Порций 3-4?

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #26 : 18 Января 2012, 16:03:56 »
Тоже надо сделать ленивые вареники. Так сколько сахара положить на 400 г. творога? И на сколько порций будет? Порций 3-4?
На 400 г. я клала 3-4 ст. ложки сахара. А по порциям трудно сказать... мы втроем съедаем. А так у кого какие аппетиты.

Вам сказали спасибо Луна

Оффлайн Луна

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6824

  • Вы сказали спасибо 1912 раза
  • Вам сказали спасибо 1484 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #27 : 18 Января 2012, 16:11:12 »
А творог какой покупаете для этого? В пачке или развесной?

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #28 : 18 Января 2012, 16:13:08 »
А творог какой покупаете для этого? В пачке или развесной?
Обычно беру в пачке, последнее время Полная крынка 5%. У них еще есть упакованный как на развес, там как раз 400 г.

Вам сказали спасибо Луна

Оффлайн Светлана Трофимова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 11616
  • богиня :-)

  • Вы сказали спасибо 1530 раз
  • Вам сказали спасибо 2363 раза
Re: Завтрак (быстро, вкусно, разнообразно)
« Ответ #29 : 18 Января 2012, 16:36:04 »
А что еще кроме сахара и творога надо в ленивые вареники? Оля, что у тебя за новая запеканка?

 







Аренда на форуме