Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Матери, которые ищут счастья для своих детей, часто находят его и для себя.
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Оригинальные торты своими руками.  (Прочитано 725699 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2280 : 15 Июня 2014, 20:44:02 »
Там сначала белки взбивают с сахаром в мега-крепкую пену, потом добавляют желтки, а потом муку вручную вмешивают (меньше муки, чем в обычный бисквит). Никаких добавок не надо - пышный, вкусный))) Рецепт крема тот самый из соседней темки (взбитые сливки+сметана+сгущенка).
Девочки , ткните меня в колобашкин крем , уже пол часа ищу найти не могу >:(
;)

Вам сказали спасибо Зайчиха

Оффлайн Зайчиха

  • Участник марафона стройности к лету
  • Сливка общества
  • *
  • Сообщений: 6210
  • люблю своих зайцев!!!!

  • Вы сказали спасибо 3755 раз
  • Вам сказали спасибо 3207 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2281 : 15 Июня 2014, 20:56:00 »
спасибо Яночка , а пропорции какие брать?

Оффлайн plovl

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 12276

  • Вы сказали спасибо 12241 раз
  • Вам сказали спасибо 8569 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2282 : 15 Июня 2014, 21:05:36 »
Мой второй на сегодня и , наверное, на пол года :)
Диашик, классс!! прям супер!! никаких лишних нашлепочек и тд
прям оптимально и красивооо  8)

Вам сказали спасибо Ashka

Я Оля :)

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2283 : 15 Июня 2014, 23:26:24 »
спасибо Яночка , а пропорции какие брать?

Лена писала, что делает на вкус. Я также.
Чуть меньше пачки 0,5 л сливок, сгущенку примерно 2/3 банки, сметану на вкус и консистенцию. Потом можно подкорректировать.
Но если Лена поточнее скажет, будет лучше. А то я тоже приноровиться не могу.

Вам сказали спасибо Зайчиха
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2284 : 19 Июня 2014, 16:09:18 »
Не удержалась я :) еще один последний-последний :)
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2285 : 19 Июня 2014, 16:12:13 »
крутяк  8)

Вам сказали спасибо Ashka


Оффлайн Kate

  • Участник
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7456

  • Вы сказали спасибо 2291 раз
  • Вам сказали спасибо 2832 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2286 : 19 Июня 2014, 17:17:29 »
Диаш, приду к тебе на МК   8)

Вам сказали спасибо Ashka

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2287 : 19 Июня 2014, 17:20:21 »
Диаш, приду к тебе на МК   8)

я думала на дегустацию :))
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

Оффлайн Kate

  • Участник
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7456

  • Вы сказали спасибо 2291 раз
  • Вам сказали спасибо 2832 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2288 : 19 Июня 2014, 17:21:31 »
а что дают?

 :tinnitun:

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2289 : 19 Июня 2014, 17:23:53 »
а что дают?

 :tinnitun:

увы, ты припозднилась  :( просто логичнее было бы на дегустацию.
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2290 : 19 Июня 2014, 17:43:15 »
Не удержалась я :) еще один последний-последний :)
я так понимаю что ставит на крышку коробки прикольней чем во внутрь коробки))??)))
молодчинка

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2291 : 19 Июня 2014, 17:46:35 »
я так понимаю что ставит на крышку коробки прикольней чем во внутрь коробки))???)))
молодчинка
Я не могла с доски переложить его ( на доске ровняла)  Пришлось крышкой воспользоваться. Она в уровень с доской получилась  :-\
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2292 : 19 Июня 2014, 17:48:37 »
Я не могла с доски переложить его ( на доске ровняла)  Пришлось крышкой воспользоваться. Она в уровень с доской получилась  :-\
да ты не первая кто так делает))) у меня подружка свадебный ровнять стала и вспомнила только что это крышка когда отдавать)))

Оффлайн Lesya

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 8248

  • Вы сказали спасибо 2097 раз
  • Вам сказали спасибо 2342 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2293 : 19 Июня 2014, 21:40:44 »
Не удержалась я :) еще один последний-последний :)
8) Диаш,а что за коробка у тебя?

Оффлайн Ashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7692

  • Вы сказали спасибо 2481 раз
  • Вам сказали спасибо 2208 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #2294 : 19 Июня 2014, 22:46:03 »
8) Диаш,а что за коробка у тебя?

У Алены брала http://otkulinara.ru/products/korobka-dlya-torta-krug---gold-300280mm
Я его все-таки переложила. Он застыл хорошо, я его руками легко взяла  8)

Вам сказали спасибо Лёка Орлова
Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя…

 







Аренда на форуме