Новогоднее меню!!!

[Lenok]

Вот мое меняю на этот новый год:
1. Салат Курочка ряба
2. Классический кальмаровый салат (не могу без него))
3. Рулетики из лаваша с начинкой.
4. Буженина собственного приготовления.
5. Фрукты.
6. ну и какие-нибудь бутеры.
7. Горячее.... пока в раздумьях, может кролика?)

[Lenok]

я кролика купила,только не знаю как его еще приготовить,возможно потушу в сливках еще отбивных мноооого

вот тоже думаю на счет кролика, змея все-таки...)))
пойду поищу какие-нить рецептики, а так я тоже всегда тушу.

[Lesya]

отбивные,мясо, собираюсь делать в кляре в темпурной муке,чтоб корочка хрустящая была.Я так ей довольна Хотя это уже наверное называется не отбивные

[Lesya]

вот тоже думаю на счет кролика, змея все-таки...)))
пойду поищу какие-нить рецептики, а так я тоже всегда тушу.

поэтому и купила,вычитала,что на столе должен быть,чтоб змее угодить

[Lesya]

Вот мое меняю на этот новый год:
1. Салат Курочка ряба
2. Классический кальмаровый салат (не могу без него))
3. Рулетики из лаваша с начинкой.
4. Буженина собственного приготовления.
5. Фрукты.
6. ну и какие-нибудь бутеры.
7. Горячее.... пока в раздумьях, может кролика?)

а где же оливье 

[Lenok]

отбивные,мясо, собираюсь делать в кляре в темпурной муке,чтоб корочка хрустящая была.Я так ей довольна Хотя это уже наверное называется не отбивные

отбивные во фритюре

[Lesya]

Вот мое меняю на этот новый год:
1. Салат Курочка ряба

дай рецептик

[Lenok]

а где же оливье 

неееееееее, я его уже как лет пять не воспринимаю в его традиционной форме. Если делаю то тока с мясом или с курицей, но тогда он уже превращается в столичный))

[Наталка]

У нас будет стол закусочный. пара салатиков не слишком тяжелых, нарезочка мясная, сырная, тарталетки с икрой или блинчики, и горячая закуска - жульен, конфеты, фрукты, шампанское. Если потребуется наготове стейки семги - сделаю гриль.

[Lesya]

я очень люблю салат мужские слезы,но т.к. отмечаем семьей,мои лук воообще не едят.если только чуток для себя приготовить

[Lenok]

дай рецептик

1. вареная морковь кубиками
2. яйца отварные кубиками
3. сыр Гауда (рекомендуют) кубиками
4. жаренные измельченные шампиньоны с луком обжаренным
5. курица варенная кубиками или порванная
6. кукуруза конс.
7. чеснок натертый.

Все смешать и заправить майонезом. Ни разу не готовила честно, хочу попробовать, единственное на счет кукурузы сомневаюсь.

[Lesya]

я всегда делаю холодец или язык заливной,но в этом году не хочу.Холодец весь заполняет холодильник,я его если готовлю,то много сразу

[Lenok]

я очень люблю салат мужские слезы,но т.к. отмечаем семьей,мои лук воообще не едят.если только чуток для себя приготовить

рецептик в студию.

[Lenok]

У нас будет стол закусочный. пара салатиков не слишком тяжелых, нарезочка мясная, сырная, тарталетки с икрой или блинчики, и горячая закуска - жульен, конфеты, фрукты, шампанское. Если потребуется наготове стейки семги - сделаю гриль.

я чего-то думала жульен сделать, но не осилю.
А тарталетки надо сделать вместо бутеров, что-то я про них забыла

[Lesya]

Все смешать и заправить майонезом. Ни разу не готовила честно, хочу попробовать, единственное на счет кукурузы сомневаюсь.

вроде вкусненько,но ее тоже не ложила бы