Рецепты для приготовления в мультиварке.

[Jane]

девочки: на режиме выпечки  МВ всегда низ подгорает. я вообще только суп и тушение получается использую. как сделать с корочкой? или может у меня просто такой функции не предусмотрено?

С корочкой получается на выпечке как раз  На выпечке можно жарить курицу, сырники и т.д. - корочка будет, конечно, не совсем такая, как на сковороде.

[miraclezhek-zhek]

С корочкой получается на выпечке как раз  На выпечке можно жарить курицу, сырники и т.д. - корочка будет, конечно, не совсем такая, как на сковороде.

Женек, я идиот: корочка будет внизу, прально? а как достичь высшего пилотажа, чтобы это была корочка, а не угли, как у меня?))) заглядывать? или можно как-то придумывать, чтобы не заглядывать?

[Jane]

Женек, я идиот: корочка будет внизу, прально? а как достичь высшего пилотажа, чтобы это была корочка, а не угли, как у меня?))) заглядывать? или можно как-то придумывать, чтобы не заглядывать?

Да, внизу. А насчет пригораемости, читала на сайте МВ, что некоторые мульти грешат этим  Моя тоже частенько пригорает. Если пишут выпечка бисквита 50 мин., я свою  на 40 ставлю, иначе пригорает. Так что я либо уменьшаю время приготовления либо ем с корочкой)) Но до углей, чтобы приготовить, все же надо постараться.

[miraclezhek-zhek]

я знаешь, уже не раз старалась

[Jane]

я знаешь, уже не раз старалась

[Lenok]

Жень, а какая у тебя мультя?

[Натуся]

Девочки, напомните плиз 

рис просто сварить в мульте как гречку на режиме гречка сколько воды лить, не помнюююю  панас 18

[Jane]

Девочки, напомните плиз 

рис просто сварить в мульте как гречку на режиме гречка сколько воды лить, не помнюююю  панас 18

ага, на гречке. пропорции 1:2. Но я лью воды чуточку меньше, чем 2 части.

[Ли]

Девочки, где можно купить "запчасти" к мультиварке, потерялась резинка с клапана выхода пара....

[Цветочек]

Три дня мучаюсь с йогуртом. ну никак не выходит. створаживается. ставила и на 6 часов,и на 8,и на 12,один фиг. не понимаю в чём дело (((

[Irink@]

Три дня мучаюсь с йогуртом. ну никак не выходит. створаживается. ставила и на 6 часов,и на 8,и на 12,один фиг. не понимаю в чём дело (((

Кать, а молоко какое используешь?

[N.Natalya]

Три дня мучаюсь с йогуртом. ну никак не выходит. створаживается. ставила и на 6 часов,и на 8,и на 12,один фиг. не понимаю в чём дело (((

И у меня не получается, только я пробовала в эл.духовке делать, у меня и специальная программа есть, но

[Цветочек]

молоко с 7ми дневным сроком,рузское. закваска нарине. что-то не так с закваской,я думаю. когда у меня появилась первая мультя,я пыталась в ней делать из молока и активии. получался йогурт,но был жидкий. а тут вобще всё на выкид. с йогуртом магазинным не хочу,о натуральности нет смысла тогда говорить. нашла подоробный рецепт с закваской эвиталия   и таким же молоком. буду опять пробовать.

[miraclezhek-zhek]

возьми мой пакетик закваски, попробуй. у меня с наринэ получается прекрасно. только сегодня литр за завтраком умяли. я делаю с молоком бежин луг или брест-литовским. беру отборное. 3,8 жирности
попробуй с таким молоком
мой йогурт с наринэ

[miraclezhek-zhek]

ты наринэ порошочек в холодильнике хранишь? а сама закваска, кот из порошка, у тебя густая получается?