А что у вас сегодня в меню?

[nastavnik]

 Извечный вопрос, что же сегодня приготовить?
 У нас в семье готовим с супругой 50/50. Готовить любим и она и я. Но вопрос что приготовить, всегда остро встает на повестке. Если пришла очередь и не закупил продукты, то начинаешь выдумывать из того, что есть, а это не всегда правильно и не приносит морального удовлетворения от приготовления пищи.
  Опять же мужская половина семейства ну очень любим мясные блюда, женская конечно то же любит, но больше старается следить за весом и почивает нас овощными и всякими женскими сладостями. И когда на столе остался кусок мяса и кусок сладкого пирога, я всегда предпочту мясо, а жена пирог (так следят за весом). Я это к чему, вкусы у всех разные и угодить всем очень трудно.
 Благодаря многим из вас я попробовал составить меню на неделю. Спасибо всем кто участвовал в опросах.
 Представляю на ваш суд, то что вышло:
   - Некоторые готовят одно блюдо на весь день, кто то готовит два блюда и салат. в связи с этим готовим три блюда на день плюс салат.
   Я очень люблю восточную кухню, поэтому в данном меню в плановом порядке есть день узбекской кухни, а воскресенье по желанию оставить обычное меню, а можно выбрать день тайской кухни и приготовить сказочный суп  Том Ян и ребрышки в соевом соусе.

[nastavnik]

 А вот собственно и само меню:
   Завтрак. Завтрак - лучше всего каши. Это вкусно и очень полезно.
  Понедельник. Завтрак: Манная каша
                                         Какао
                          Обед: Лапша Куриная
                                     Тефтели с жаренной капустой
                                     "Зеленый Салат"
 Вторник. Завтрак. Мюсли с молоком
                               Зеленый чай
                Обед: Суп "Шорпо"
                          Манты
                          Помидоры с чесноком
 Среда. Завтрак: Каша Рисовая Молочная.
                             Компот.
                Обед: Борщ
                           Пюре с котлетками
                           Морковный салат
Четверг. Завтрак. Кукурузная каша на молоке.
                              Черный чай.
                Обед: Уха
                          Форель запеченная
                          Салат из морской капусты.
Пятница. Завтрак: Творожок со сметанкой.
                               Компот
                Обед: Галушки
                           Голубцы
                           Свекольный салат
Суббота. Завтрак: Молочная Лапша.
                               Чай черный или Зеленый
                Обед: Свекольник
                           Плов
                           Салат "Шакарап"
Воскресенье. Завтрак: Вареники с творогом
                                     Какао
                       Обед: Солянка или Том Ям
                                 Пельмени или Ребрышки в Соевом Соусе.
    Меню буду выкладывать ежедневно с расчетом ккал и по БЖУ составу.
  Спасибо за внимание.
                         
                         

 

[Kolobashka]

Я сегодня снова испекла Цветаевский яблочный пирог. Люблю его теперь

[Натулёк]

Я сегодня снова испекла Цветаевский яблочный пирог. Люблю его теперь

а почему Цветаевский ?

[Nasya]

а почему Цветаевский ?

потому, что когда его поедаешь, принято цитировать:
Мне нравится, что вы больны не мной,
Мне нравится, что я больна не вами...
 

[Kolobashka]

а почему Цветаевский ?

Так называется 
Но он правда очень нежный, прям поэзия Рецепт есть в теме про выпечку

[Nasya]

Так называется 
Но он правда очень нежный, прям поэзия Рецепт есть в теме про выпечку

Ну, если серъезно, есть легенда, что именно таким пирогом сёстры Марина и Анастасия Цветаевы потчевали своих гостей на литературных вечерах.

[Эльза]

Гренки на завтрак, харчо на обед, карбонара на ужин.

[Эльза]

Каша мультизлак на завтрак, гороховый суп с копченостями на обед, перец фаршированный на ужин.

[Васёна]

Эльза, а вы каждый день новый суп готовите что ли? 

[Nasya]

Эльза, а вы каждый день новый суп готовите что ли? 

Восхищаюсь такими хозяйками, а то как сваришь жбан на неделю 

[Васёна]

Восхищаюсь такими хозяйками, а то как сваришь жбан на неделю 

Ну может и не на неделю, но дня на 4 точно 

[Натулёк]

Ну может и не на неделю, но дня на 4 точно 

ну это смотря сколько ртов 

[Nasya]

ну это смотря сколько ртов 

У нас ртов немного а кастрюля со щами/борщом/мясным супом варится в основном для мужа, сама первое редко ем. Для него же основной критерий - побольше костей, чтобы было, что погрызть, обычные куски мяса его мало интересуют  Обгладывает настолько увлеченно, что даже подходить страшно, а самое веселое - выколачивание из трубчатых костей "мозгов", брызги во все стороны и пару тарелок уже расколотил, не рассчитав     

[Васёна]

ну это смотря сколько ртов 

Ну и размеры кастрюли имеют значение) У нас 7 литров!