Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Материнство - это возможность одновременно вырастить ребенка и повзрослеть самой.
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: А что у вас сегодня в меню?  (Прочитано 544195 раз)

0 Пользователей и 8 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #465 : 19 Июля 2011, 18:45:59 »
а это что за звери такие?
Ага  :question:


Оффлайн Наталка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7279
  • Я люблю тебя, жизнь...

  • Вы сказали спасибо 1705 раз
  • Вам сказали спасибо 1848 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #466 : 19 Июля 2011, 18:50:08 »
О! Это вкусно! Это вообще я так понимаю хохляцкое блюдо - по сути блинчики тонкие очень, скатаные трубочкой с творогом внутри. После того как кладется начинка и они сворачиваются, укладываются в посудину типа утятницы и тушатся со сливочным маслом. Жирновато немного, но такая вкуснотень  8)

Вам сказали спасибо Ромашка

Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #467 : 19 Июля 2011, 19:03:58 »
О! Это вкусно! Это вообще я так понимаю хохляцкое блюдо - по сути блинчики тонкие очень, скатаные трубочкой с творогом внутри. После того как кладется начинка и они сворачиваются, укладываются в посудину типа утятницы и тушатся со сливочным маслом. Жирновато немного, но такая вкуснотень  8)
:-[ Жесть. Ох, хорошо, что я не люблю блины, а то бы захотела попробовать, понравилось бы и все, здравствуйте очередные лишние кг!!!
ПРавда, мне кажется, название какое-то несоответствующее. Я думала, это что-то с зеленью, травкой....


Оффлайн Наталка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7279
  • Я люблю тебя, жизнь...

  • Вы сказали спасибо 1705 раз
  • Вам сказали спасибо 1848 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #468 : 19 Июля 2011, 19:07:40 »
Ну уж как назвали... мне кажется они с разной могут быть начинкой. Но точно Украина родина  :)
Приходи угощу  ;)

Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #469 : 19 Июля 2011, 19:14:53 »
Натусь, не соблазняй!!! А то возьму и приду!  :D
Кстати, это сладкое или нет? Я думаю можно творог с зеленью, чесночком, перчиком смешать, тоже вкусно будет. Или нет, творог в запекшемся виде все таки лучше сладкий.


Оффлайн Наталка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7279
  • Я люблю тебя, жизнь...

  • Вы сказали спасибо 1705 раз
  • Вам сказали спасибо 1848 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #470 : 19 Июля 2011, 19:19:33 »
У меня сладкие) А я их сверху еще и сгущенкой полила) чтоб попа слиплась! Ну сами по себе они не сильно сладкие - как обычные блинчики с творогом.
Мне кажется что с зеленью и чесночком они и так хороши, в качестве закуски, можно и не запекать, будет вкусно.

Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #471 : 19 Июля 2011, 19:22:54 »
А я их сверху еще и сгущенкой полила) чтоб попа слиплась!
:D


Оффлайн Карамелька

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19608
  • верю в чудеса

  • Вы сказали спасибо 4623 раза
  • Вам сказали спасибо 3330 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #472 : 20 Июля 2011, 22:21:47 »
Сегодня решила отварить компот из абрикосов, курицу в рукаве сделала и салат к нему фасолевый с сухариками
Хорошими женами не рождаются. Хорошими женами становятся с хорошими мужьями.

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #473 : 21 Июля 2011, 10:06:31 »
Девочки,а к макаронам соус вкусный можно забацать? :question: муж вчера отварил так много их,что соталось,планирую на ужин с наггетсами сделать,а просто поджарить не хочется

Оффлайн Вредина

  • Мудрый советник
  • ******
  • Сообщений: 5948
  • я Надя)))

  • Вы сказали спасибо 1689 раз
  • Вам сказали спасибо 1729 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #474 : 21 Июля 2011, 16:24:41 »
Девочки,а к макаронам соус вкусный можно забацать? :question: муж вчера отварил так много их,что соталось,планирую на ужин с наггетсами сделать,а просто поджарить не хочется
Может банальный томатный? :)
На обед варила суп с фрикадельками,а на ужин доча попросила овсяной кашки.
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!» Стругацкие


Оффлайн Ромашка

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1771
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 550 раз
  • Вам сказали спасибо 276 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #475 : 21 Июля 2011, 16:41:03 »
Девочки,а к макаронам соус вкусный можно забацать? :question: муж вчера отварил так много их,что соталось,планирую на ужин с наггетсами сделать,а просто поджарить не хочется
Я люблю такой соус, правда не знаю, подойдет ли он к наггетсам, но с макаронами  8)
На сковородку немного масла, как нагреется посыпать черным перчиком, как аромат пойдет обжариваешь лучок и грибы ( я из банки резаные шампиньоны промываю и жарю). ПОтом на маленькой сковородочке делаешь заливку- немножко воды и как закипит  туда кладешь плавленный сырок, он потихоньку растворяется. Как полностью растворился, вылить это все в грибы с луком. и потушить, чтоб немножко загустело.
Если мясного ничего нет к макаронам, можно туда же добавить грудочку куриную.
Короче, обычный сливочный соус, но более экономный, что ли  :-\
Черный перец я везде пихаю и обожаю когда им пахнет, а так без него может и лучше  :D

Вам сказали спасибо Клеопатр@, Добрый мультик, Rusya


Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #476 : 21 Июля 2011, 19:46:14 »
Спасибо,девочки, делала вчера в томатном соусе голени,он остался,я просто подогрела в нем макароны и вкусно вышло  8)

про сливочный запомню  8)

Оффлайн Наталка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7279
  • Я люблю тебя, жизнь...

  • Вы сказали спасибо 1705 раз
  • Вам сказали спасибо 1848 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #477 : 22 Июля 2011, 11:39:56 »
Я сегодня на обед буду кушать холодец с горчичкой и черным хлебушком)) Нямка! Бабушка мне по заказу наварила  :-*

Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #478 : 23 Июля 2011, 15:31:56 »
 Вчера на ужин у нас было обалденное мяско приготовленное в казане...
На дно казана или толстостенной сковороды натереть на терке небольшой кусочек сала(я резала маленькими кусочками совсем небольшой кусочек размером со спичечную коробку). Затем слоями выкладываем мясо порезанное пластинками, лук кольцами, морковь кружочками и картофель кружочками, посолить поперчить смазать сметаной. Слои мясо, лук, морковь, картофель, сметана повторить всего 3 раза(на самом деле как получится по объему казана и имеющихся ингредиентов). Налить воды чтобы она начала слегка виднеться. Поставить плиту на максимум чтобы закипело, перевести на медленный огонь и тушить 30-40минут(пока верхний слой картофеля не станет мягким).
 Примерные пропорции: 700гр свинины, 1-2луковицы, 2-3моркови, 8-10картофелин.
 Приятного аппетита!

Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #479 : 23 Июля 2011, 15:32:32 »
 Сегодня кушаем фаршированный перчик.

 







Аренда на форуме