Беседы о еде

[Anna]

Постоянно  слышу: покупайте сезонные овощи и фрукты. Летом и осенью понятно, все есть. а вот зимой и весной. Все ж привозное, все выращенное в парниках. Те же огурцы, невозможно выбрать, все мягкие, выращенные на селитре (знаю, т.к. мой знакомый сам выращивал такие огурцы в Калужской области и рассказывал мне). как понять, что можно сейчас из фруктов брать, а что точно нельзя? Как вы покупаете? Или вы не запариваетесь   

У меня зимний сорт яблок до сих пор на балконе лежит. Они, правда, не очень вкусные, но ребенку в салатик тру. У бабулек на рынке тоже должны еще свои овощи быть...

[Карамелька]

У меня зимний сорт яблок до сих пор на балконе лежит. Они, правда, не очень вкусные, но ребенку в салатик тру. У бабулек на рынке тоже должны еще свои овощи быть...

Не, они идут покупают яблоки в палатке и выдают за свои

[Света]

Я зимой покупаю только цитрусовые и яблоки , и бананы еще
Овощи - замороженные , даже покупные , по мне здоровее чем " свежие " огурцы и помидоры .
Не факт что я права ))) но как то так )))

[Радуга]

Я зимой покупаю только цитрусовые и яблоки , и бананы еще
Овощи - замороженные , даже покупные , по мне здоровее чем " свежие " огурцы и помидоры .
Не факт что я права ))) но как то так )))

+100 груши еще можем взять

[Света]

+100 груши еще можем взять

Да кстати , иногда попадаются на вид настоящие )))

[Ольга]

у бабулек тыкву свою взять можно.

[Карамелька]

А такие фрукты как киви? Я их обожаю.

А из чего делаете салаты? Зелень покупаете? на вид  кажется неплохие  даже

[Радуга]

А такие фрукты как киви? Я их обожаю.

А из чего делаете салаты? Зелень покупаете? на вид  кажется неплохие  даже

зелень беру, салат айсберг. Зимой для себя брала авокадо еще зимой салаты в основном зимние , с майонезон.не для деток, конечно. Можно морковь с сыром, яблочко туда., венигрет

[Настя-шик]

помидоры огурцы вообще не беру зимой, от них только вред по-моему.
делаю салатики из капусты свежей, моркови, свеклы, редьки т.п. много замороженного у меня+закрутки.
фрукты яблоки свои еще едим, беру лимоны, гранаты, хурму, мандарины

[Карамелька]

Получается никто не делает салатов из помидоров и зелени?
Я вот делаю. Но начала задумываться с недавних пор, а если смысл в них, польза?!

понравились две ссылки, попрошу мужа распечатать

http://www.chefonline.ru/stuff/seasons
http://fitasfiddle.tumblr.com/post/40029670459/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%8C-%D1%81%D0%B5%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%B9-%D0%B8-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2

[Jane]

Я изредка покупаю черри, зимой из всех помидор они более менее съедобные, ещё реже - огурцы (например, для крабного салата), петрушку беру иногда, на вкус она такая же, как и летом. Ну и зима, это время для авокадо и киви, их как раз зимой и беру, летом мне они не вкусны.

Зелёные салаты зимой не делаю, т.к. овощи не вкусные, да и не хочется таких салатов в холодное время.

[Света]

Ну да , еще хурма , киви , авокадо

Салат , чери иной раз с зеленью делаю салат

В экобазаре ж продают огурцы по 900 рэ за кг и люди берут ))) уверенные что они не такие как по 200 в других местах 

[Daria_L]

Мы покупаем яблоки, цитрусовые, бананы. Из овощей - морковка, картошка, лук-чеснок, свекла. Остался замороженный свой кабачок, вишня (из нее варю компоты). Бабушка делает квашенную капусту. Помидоры, огурцы и перец свежие сейчас не покупаю. Изредка покупаю замороженные: цв. капуста, брокколи, перец.
Из салатов делаю винегрет, редька с морковкой и сметаной, свекольный с чесноком, кв. капуста с луком, морковку с яблоком детям. Но у меня просто предпочитают яблоки грызть. Варю компоты из вишни, яблок и разного варенья (свекровь много передала). Как-то так) Ждем лета.

[miraclezhek-zhek]

я покупаю и помидоры, и огурцы . без огурцов мои жить не могут. мужу каждый день ролл кручу на работу, только с огурцом. и ребенок огурцы любит очень. покупаю длинные, на них написано россия, меня это почему-то успокаивает))))))) без помидоров и перца не могу уже я. да, пластиковые, но полить тыквенным маслом, бальзамическим соусом, покрошить фетаку и можно в принципе есть.
в этом году покупаем гранаты, цитрусовые, авокадо. хурмы в этом году как-то мало было и дорого.
салат открыла для себя с китайской капустой, яблоком и сельдереем

[natali87623]

я покупаю и помидоры, и огурцы . без огурцов мои жить не могут. мужу каждый день ролл кручу на работу, только с огурцом. и ребенок огурцы любит очень. покупаю длинные, на них написано россия, меня это почему-то успокаивает))))))) без помидоров и перца не могу уже я. да, пластиковые, но полить тыквенным маслом, бальзамическим соусом, покрошить фетаку и можно в принципе есть.
в этом году покупаем гранаты, цитрусовые, авокадо. хурмы в этом году как-то мало было и дорого.
салат открыла для себя с китайской капустой, яблоком и сельдереем

Сельдерей это вообще вещь Наши итальянцы когда звонят, все время спрашивают, мы сельдерей едим?? у них это главный продукт