Беседы о еде

[Nastygirl]

А какую рыбку солите?  у меня мама любит,думаю мож сделать..дешевле вообще получается,чем готовую покупать?

я семгу солю. если купить целую рыбину в Нашем, то очень выгодно получается. 1 кг по цене 300-граммового кусочка

[Добрый мультик]

я семгу солю. если купить целую рыбину в Нашем, то очень выгодно получается. 1 кг по цене 300-граммового кусочка

так как я с рыбой на Вы, то расскажите,вот купили рыбку,ее очистить и кусками порезать?там же не филе

[Jane]

А какую рыбку солите?  у меня мама любит,думаю мож сделать..дешевле вообще получается,чем готовую покупать?

Я сегодня форель купила. И семгу солю. Мне обе нравятся. Насколько дешевле получается, я не знаю. Но мы берем целой рыбиной. Кусок солим, голову и хвост на суп и на стейки разделываем, как раз на пару раз. Так что мне кажется, что нормально получается. А рыбу покупаем по акции. Готовую соленую не люблю брать, мне кажется она или ненормально яркая или дорогая 

[Nastygirl]

так как я с рыбой на Вы, то расскажите,вот купили рыбку,ее очистить и кусками порезать?там же не филе

ну конечно, чтобы получить филе, нужно разделать рыбу. отмахнуть нужный кусок, вырезать хребет с костями. останется 2 пласта рыбки. и с ней уже производить необходимые манипуляции. оставшуюся часть рыбы я обычно разрезаю на стейки, раскладываю по пакетикам - и в морозилку. по мере необходимости использую

[Лалина мамуля]

я тоже в такой пропорции солю. И своя больше нравится, потому что люблю малосоленую, а в магазине чаще всего слишком соленая для меня. я и целой рыбиной солю (голову только отрезаю), а не филе. но филе есть, конечно, удобнее

[Добрый мультик]

Девочки,стоят банки оливок и маслин,какой салат можно сделать?или как использовать ?
Греческий не любим,так что не вариант

[Jane]

Девочки,стоят банки оливок и маслин,какой салат можно сделать?или как использовать ?
Греческий не любим,так что не вариант

А просто так вы их не едите? Мы очень любим, на ужин только так баночка черненьких или зеленых уходит)))
Можно добавить в суп, пиццу. Да просто в обычный овощной салат (помидоры, огурцы).

[Добрый мультик]

да как-то не любим    закупилась еще к НГ 

[Jane]

да как-то не любим    закупилась еще к НГ 

Воооот... возникает вопрос - зачем покупаем, когда не любим 

Сделай пиццу тогда или солянку какую-нибудь, туда тоже масливки нужны))) Я еще закрытую пиццу с маслинами делала, но туда еще и морацелла нужна.

[Добрый мультик]

Воооот... возникает вопрос - зачем покупаем, когда не любим 

Сделай пиццу тогда или солянку какую-нибудь, туда тоже масливки нужны))) Я еще закрытую пиццу с маслинами делала, но туда еще и морацелла нужна.

акция была 

[Jane]

акция была 

эти акции и мне покоя не дают, так и хочется ухватить чего-нибудь лишнего. Но я уже научилась не брать)))

[Добрый мультик]

Девочки,из овсяной мницы можно что-нить придумать? 

[Ромашка]

Беременный мозг мне покоя не дает, в прошлый раз так не было, а сейчас он мне диктует, что ему подавать, иногда такоооое.....
Девочки, кто учился в ИАТЭ, помните, там в столовой все поливали таким жиденьким бежево-розовым соусом? Хочу макароны с таким соусом. Именно таким!!!! Как его сделать, может кто знает?

[Buka]

это по-моему самая простая подливка.... на муке вроде... ну девочки, кто готовит, они наверно знают

[Вредина]

Беременный мозг мне покоя не дает, в прошлый раз так не было, а сейчас он мне диктует, что ему подавать, иногда такоооое.....
Девочки, кто учился в ИАТЭ, помните, там в столовой все поливали таким жиденьким бежево-розовым соусом? Хочу макароны с таким соусом. Именно таким!!!! Как его сделать, может кто знает?

обжарить муку ( в некоторых рецептах на масле, некоторых на сухой сковородке) до зол цвета,добавить том.пасту,разведенной с водой, все
в столовой  воды добавляют побольше