Тыква. Как приготовить?

[zarazka]

Кать, ну правда вкусно? урра, а то я переживала -вдруг вам не понравится. Пленки от апельсинов не чувствуются?

[Цветочек]

ну оочень вкусно  тыквой на мой взгляд там и не пахнет,хотя я взяла 1кг тыквы и 0.5 кг апельсинов , но всё равно чувствуются именно апельсины. но это круто 
пленок никаких нет,всё ж прорутилось. чувствуются кусочки цедры,которые через дырки мясорубки прошли, ну мм 3 они . можно конечно заморочиться и пропустить второй раз или заблендерить , но мне и так вкусно 

[Цветочек]

ещё можно натёртую со взбитым яйцом,как яичницу или амлет.особенно тем.у кого проблемы с регулярностью "стула"-очень полезно.

кстати муж сегодня ел омлет.  не знаю что там со стулом будет,но ему понравилось 

[Ульянка]

прокрутила

А прокручивать через мясорубку надо только апельсины?

[Ландыш]

а кто-нибудь готовил тыкву ребеночку? в пароварке, например, или сварить... есть какие-нибудь нюансы?

[zarazka]

я готовлю, режу на кусочки и в пароварку, а потом в блендер. Кушает с удовольствием 

[Ландыш]

младшая ест?

[Ландыш]

а сколько примерно повремени готовите? и что-нибудь еще добавляете или только тыква? а кабачок так не пробовали?

[zarazka]

младшая 
и кабачок делаю также, пароварю минут 15.
больше ничего пока не добавляю, но знаю можно масла оливкового капнуть

[Цветочек]

я на пару прям рагу делаю- картошка,тыква,кабачок кусочками,морковь на тёрке и минут 10-15 на пару 

[zarazka]

я тоже старшей так делала. лук еще 

[Вредина]

а кто-нибудь готовил тыкву ребеночку? в пароварке, например, или сварить... есть какие-нибудь нюансы?

Я с пшеном всегда варю тыкву   Мин 5 поварила тыкву,потом добавила пшена и варить до готовности крупы.За пару мин до конца сливаю лишнюю воду и добавляю молоко.Все.
Вместо пшена можно рис или пшеничную крупу,так как вы наверно еще не вводили в прикорм пшенку.Тоже вкусно

[Ландыш]

да, пшено еще не вводили... мы что-то вообще припоздали с прикормом.
Давала все покупное из баночек, а сегодня тыкву с дачи привезли, кабачки, морковь, вот и подумала сделать сама...

[vivi]

Запеканка из тыквы
Вот неплохой способ как приготовить запеканку из тыквы)
Пшено перебрать, промыть 2—3 раза в горячей воде, засыпать в кипящую воду (4 л на 1 кг пшена), варить 2 — 3 минуты и откинуть на сито. Затем пшено засыпать в кипящее молоко, добавить соль, сахар, часть маргарина и сварить до готовности. В готовую кашу добавить нарезанную кубиками и припущенную или обжаренную тыкву. Эту смесь охладить до 60 , ввести в нее сырые яйца и тщательно размешать. Приготовленную массу выложить ровным слоем на противень или сковороду, смазанную жиром, сверху смазать льезоном или сметаной и запечь. При отпуске запеканку нарезать на порции и отпустить с соусом молочным полужидким или сметанным либо со сметаной.
Продукты (на 1 порцию)
тыква    105   г
пшено    120   г
молоко    100   г
яйца    8   г
маргарин    10   г
сахар    10   г
соус    75   г
или сметана    20   г

сообщние отредактировано в соответствии с правилами!

[Kristy]

очень вкусный суп-пюре из тыквы: тыкву нарезать кусочками и отварить, слить часть воды, тыквы растолочь и взбить или в блендере или просто миксером и добавить молоко или сливки, чтобы получилась нужная консистенция. добавить по вкусу соль и приправы - карри и мускатный орех! это очень вкусно!