Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Никто не может понять ребенка так неправильно, как его мать.
Норманн Дуглас
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Новогоднее меню!!!  (Прочитано 178200 раз)

0 Пользователей и 7 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Вредина

  • Мудрый советник
  • ******
  • Сообщений: 5948
  • я Надя)))

  • Вы сказали спасибо 1689 раз
  • Вам сказали спасибо 1729 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #150 : 18 Декабря 2011, 17:26:45 »
3. Принцип такой же как и шуба.
Ой,а у меня он называется "гранатовый браслет". Очень вкусный  8)  Оформляется в виде браслета и украшается гранатовыми зернами. Гранат придает особую пикантность ему.
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!» Стругацкие


Оффлайн Lenok

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 9932
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1972 раза
  • Вам сказали спасибо 2387 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #151 : 18 Декабря 2011, 17:31:27 »
Ой,а у меня он называется "гранатовый браслет". Очень вкусный  8)  Оформляется в виде браслета и украшается гранатовыми зернами. Гранат придает особую пикантность ему.
Да я читала с гранатом, но че то не хочу)))

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #152 : 19 Декабря 2011, 10:44:03 »
Девочки, а как думаете,если кусок мяса запечь,типа буженины на горячее,норм будет? или просто сильно?

Оффлайн Lenok

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 9932
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1972 раза
  • Вам сказали спасибо 2387 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #153 : 19 Декабря 2011, 10:57:01 »
Девочки, а как думаете,если кусок мяса запечь,типа буженины на горячее,норм будет? или просто сильно?
Мне кажется шикарно будет.
Могу подсказать как сделать именно для новогоднего меню)

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #154 : 19 Декабря 2011, 11:13:27 »
Мне кажется шикарно будет.
Могу подсказать как сделать именно для новогоднего меню)
давай :)
 а сколько лучше кг взять? а лучше наверное в мультиварке ? а туда не больше 2 кг вместится

Оффлайн Lenok

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 9932
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1972 раза
  • Вам сказали спасибо 2387 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #155 : 19 Декабря 2011, 11:33:01 »
давай :)
 а сколько лучше кг взять? а лучше наверное в мультиварке ? а туда не больше 2 кг вместится
берешь кусок мяса, солишь, перчишь, кладешь в миску жаропрочную, режешь туда мелко лук мнооооого, перчик мноого мелко, смешиваешь майонез, сметану, сливки, выливаешь в мясо и все это в духовку, эта смесь потом будет вкусным соусом к мясу.
Мясо килограмма 2-3 можно

Вам сказали спасибо Добрый мультик

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #156 : 19 Декабря 2011, 12:04:20 »
берешь кусок мяса, солишь, перчишь, кладешь в миску жаропрочную, режешь туда мелко лук мнооооого, перчик мноого мелко, смешиваешь майонез, сметану, сливки, выливаешь в мясо и все это в духовку, эта смесь потом будет вкусным соусом к мясу.
Мясо килограмма 2-3 можно
А сколкьо выпекать?а если в мульте делать?

Оффлайн Вредина

  • Мудрый советник
  • ******
  • Сообщений: 5948
  • я Надя)))

  • Вы сказали спасибо 1689 раз
  • Вам сказали спасибо 1729 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #157 : 19 Декабря 2011, 12:26:25 »
берешь кусок мяса, солишь, перчишь, кладешь в миску жаропрочную, режешь туда мелко лук мнооооого, перчик мноого мелко, смешиваешь майонез, сметану, сливки, выливаешь в мясо и все это в духовку, эта смесь потом будет вкусным соусом к мясу.
Мясо килограмма 2-3 можно
Лена,а  фольгой надо накрывать? и перец какой? чили,болгарский?
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!» Стругацкие


Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #158 : 19 Декабря 2011, 12:29:48 »
Лена,а  фольгой надо накрывать? и перец какой? чили,болгарский?
я думаю болгарский перец,чили много  не наложишь

Оффлайн Lenok

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 9932
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1972 раза
  • Вам сказали спасибо 2387 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #159 : 19 Декабря 2011, 12:55:38 »
Перец болгарский, но его и лук надо ооооочень много и оооочень мелко резать.
Фольгой не надо накрывать, можно периодически поливать сметанно-майонезно-сливочным соусом.
Готовить часа 2-3 при температуре 200 градусов.
Юль, про мульти не знаю, не готовила)

Вам сказали спасибо Вредина

Оффлайн Вредина

  • Мудрый советник
  • ******
  • Сообщений: 5948
  • я Надя)))

  • Вы сказали спасибо 1689 раз
  • Вам сказали спасибо 1729 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #160 : 26 Декабря 2011, 13:29:24 »
Вот что нашла
15 способов украсить салат «Селедка под шубой»  :D
http://home-restaurant.ru/notes/ukrashenie-blyud/15-sposobov-ukrasit-salat-seledka-pod-shuboj/
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!» Стругацкие


Оффлайн Lenok

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 9932
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1972 раза
  • Вам сказали спасибо 2387 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #161 : 26 Декабря 2011, 17:13:34 »
Клево, мне кажется самое легкое луком украшать, еще елочка понравилась)

Оффлайн AnNuta

  • Участник марафона стройности к лету
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7523

  • Вы сказали спасибо 2731 раз
  • Вам сказали спасибо 2496 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #162 : 28 Декабря 2011, 14:48:04 »
Женя, подскажи, а огурец соленый в салате с языком  можно заменить на маринованный или свежий?


Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #163 : 28 Декабря 2011, 15:53:20 »
Женя, подскажи, а огурец соленый в салате с языком  можно заменить на маринованный или свежий?
На маринованный очень даже можно. А вот со свежим будет не то.
Анют, а ты уже купила язык? Я вот тут похвалилась, что буду его делать, а не знаю где купить  :(

Вам сказали спасибо AnNuta

Оффлайн Луна

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6824

  • Вы сказали спасибо 1912 раза
  • Вам сказали спасибо 1484 раза
Re: Новогоднее меню!!!
« Ответ #164 : 28 Декабря 2011, 15:58:36 »
а не знаю где купить  :(

Я видела как-то на Аксенова, в крытом.

 







Аренда на форуме