ВЫПЕЧКА

[miraclezhek-zhek]

Сырный пирог ПП
Лаваш вместо теста и приготовление в мультиварке!!!
Начинка 300гр адыгейского сыра,100гр обычного твердого(у меня был брест-литовский и швейцарский 17%жирности),2яйца,200мл молока.сыр потереть,смешать с яйками и молочком.я добавила во второй раз еще оливки и базилик.
Укладываем в мультиварку кусочек лаваша(можно неровные,я прям разрывала примерно по размеру),намазываем начинкой,опять кусочек.и так пока начинка не закончится. У меня на пирог ушло 1,5 кружка лаваша армянского.в упаковке их 3.
40минут в мульте в режиме выпечка. Особенно хорош теплым.

[Jane]

Женя, попробуй вместо молока кефир использовать. Мне так больше нравится.

[miraclezhek-zhek]

Муравейник за 5мин
Бисквитная крошка,вареная сгущенка,сливочное масло и орехи.у меня пачка соленого арахиса,моим так нравится. И мужской завтрак готов.

[Лёка Орлова]

Женя, попробуй вместо молока кефир использовать. Мне так больше нравится.

а еще зелени побольше!!!! я тоже на кефире делаю..

[Jane]

Муравейник за 5мин
Бисквитная крошка,вареная сгущенка,сливочное масло и орехи.у меня пачка соленого арахиса,моим так нравится. И мужской завтрак готов.

Блин, вкуснота наверное, хоть и сгущенку не люблю. Завтра сделаю. Надо все перемешать и утрамбовать в форму?

а еще зелени побольше!!!! я тоже на кефире делаю..

Да, точно, про зелень забыла совсем))

[miraclezhek-zhek]

Ага.утрамбовывается легко.я иногда еще карамель варю и делаю с карамелью

[Настя-шик]

Сырный пирог ПП
Лаваш вместо теста и приготовление в мультиварке!!!
Начинка 300гр адыгейского сыра,100гр обычного твердого(у меня был брест-литовский и швейцарский 17%жирности),2яйца,200мл молока.сыр потереть,смешать с яйками и молочком.я добавила во второй раз еще оливки и базилик.
Укладываем в мультиварку кусочек лаваша(можно неровные,я прям разрывала примерно по размеру),намазываем начинкой,опять кусочек.и так пока начинка не закончится. У меня на пирог ушло 1,5 кружка лаваша армянского.в упаковке их 3.
40минут в мульте в режиме выпечка. Особенно хорош теплым.

как захотелось, лаваш тонкий надо?

Женя, попробуй вместо молока кефир использовать. Мне так больше нравится.

кефира 200мл

[Цветочек]

 сделала с молоком и обезжиренным творогом  в 2 слоя, сулугуни 1 слой , вкууусненько

[Jane]

как захотелось, лаваш тонкий надо?
кефира 200мл

Я всегда на глаз делаю. Но за ориентир можно 200 мл взять. Лаваш тонкий. А вообще этот "пирог" у меня выручалочка, когда завалялись остатки творога или сыра. С начинкой можно экспериментировать, всегда вкусно получается. Я добавляла и обычный сыр, сулугуни, адыгейский, моцарелу. И делаю немного проще, нарываю лаваш на куски, оставляю целый только на дно и на верх. В миске смешиваю яйца, кефир, соль и перец и в эту смесь закидываю куски лаваша. они намокают немного, начинаю их выкладывать вперемешку с тертыми сырами.

[Луна]

Лаваш с сыром не пробовала, надо сделать. А вот с мясом нам очень нравится) фарш или мелко нарезанное мясо (иногда и с курицей)  обжариваю + пассерованные морковь и лук, сыр. Рулетом нам больше понравилось, чем пирогом.

[Елена Прекрасная]

Девочки, дайте проверенный рецепт имбирных пряников

[Ангелочек]

Девочки, дайте проверенный рецепт имбирных пряников

Вот  https://deti-obninsk.ru/deti/index.php?topic=1204.75

[Луна]

Как выбрать форму для кекса? Пеку его в круглой форме, а хочется форму кексовую, глубокую. Есть еще силиконовая для кексиков, но вытащить из нее не могу, выпечка ломается. Правда, форма дешевая, из фикспрайса вроде.  Которые глубокие (форма булки хлеба)))), из нее нормально вынимается, без повреждений, пропекается?

[Natali]

А у меня глупый вопрос....Таки приобрела я силиконовый коврик. А у него одна сторона гладкая, а другая как бы матовая.
На какой выпекать?)

[Dasha]

А у меня глупый вопрос....Таки приобрела я силиконовый коврик. А у него одна сторона гладкая, а другая как бы матовая.
На какой выпекать?)

У меня на одном коврике на гладкой стороне линейка выбита, размечено, сколько см в длину, сколько - в ширину. Я на нем выпечку размещаю на гладкой стороне. На другом тоже стараюсь на гладкой выпекать, но пару раз не обратила внимания, выпекала на матовой. В обоих случаях все хорошо снимается.