ВЫПЕЧКА

[terezika]

Много чего) Вот тут посмотри. Я все рецепты на этом сайте беру. http://forum.say7.info/forum59.html

[МамаНадии]

Спасиб :surprise:А то микроволковке лет 5 , а я в ней только еду грею

[Kolobashka]

Много чего) Вот тут посмотри. Я все рецепты на этом сайте беру. http://forum.say7.info/forum59.html

Да, рекомендую! Очень полезная ссылка))) Я тоже оттуда вкусняшки мужу готовлю)))

[Наталка]

Пекла Бостонский торт по рецепту Жени. Очень понравилось - простые продукты, легкий рецепт, отлично выпекся и вкусный  Прям занесу в дежурные рецепты себе. Пекла в мульте, чуть позже фото.
Мне напомнил Чародейку по вкусу, только крем не такой сладкий.
Спасибо Женя за рецептик.

[Аленький]

Девочки, никто не пек торт доктора Анке? он сильно лимонный, думаю, вкусный ли?

[Светлана Трофимова]

Девочки, никто не пек торт доктора Анке? он сильно лимонный, думаю, вкусный ли?

Я ооооочень люблю этот тортик! Очень вкусный  Только косточки из лимончика вытащи и смотри, чтобы лимонный крем не пригорел. Ну и на мой вкус во всех инетовских рецептах в корж уж очень много сахара добавляют.

[Аленький]

Светик, вот спасибо. завтра сделаю

[Jane]

Пекла Бостонский торт по рецепту Жени. Очень понравилось - простые продукты, легкий рецепт, отлично выпекся и вкусный  Прям занесу в дежурные рецепты себе. Пекла в мульте, чуть позже фото.
Мне напомнил Чародейку по вкусу, только крем не такой сладкий.
Спасибо Женя за рецептик.

На здоровье! Я рада, что понравился. Да, точно по вкусу очень напоминает Чародейку.

[Jane]

Девочки, никто не пек торт доктора Анке? он сильно лимонный, думаю, вкусный ли?

Я даже не знаю, что это за тортик  Аля, поделишься потом рецептом 

[Добрый мультик]

Сегодня попробовала такой пирог испечь,вкусно очень получилось

Муку смешать со слив.маслом,размягченным..Замесить ,отправить в морозилку на минут 10.В это время делаем начинку,любую..я делала капусту с сардельками.Можно лук зеленый с сыром и т.д.
Достаем из морозилки тесто,месим его до эластичности,раскладываем в форме,чтобы края были высокие,кладем начинку,сверху заливаем смесью из яиц и молока и в духовку на полчасика... Вкусно и просто.

[Оксана]

Делала "Эчпочмак", мужу понравилось.
Продукты
 Маргарин пол пачки,
 кефир 1ст
 1ст ложка сметаны
 3ст ложки сахара
 3щепотки больших соли
 1чл соды гашенная в уксусе
 6картофелен среднего размера не маленькие
 мясо свинины 400гр
 лук 2 больших
 перец черный, соль, приправа для мяса
 мука примерно 1кг ушло

 Тесто
 Растопить маргарин на плите, В миске смешать кефир, сметану, соль, сахар взбивать лопаткой или ложкой не миксером. В однородную массу. Затем влить растопленный маргарин. И Начинаем вмешивать добавляем муку постепенно и вмешиваем дальше руками тк не сожмите помешать лопаткой. Получается в итоге тесто как для пирожкой. Накрываем полотенцем и откладываем в сторону.

 Начинка
 Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками. Такими же кусочками нарезать очищенный сырой картофель (промыть его тоже). Лук очень мелко нарезать. Соединить мясо, картофель и лук, добавить масло, перец, соль, приправу к мясу немного и все тщательно перемешать. Дать постоять 30 мин чтоб про мариновалось.

 Лепим эчпочмаки

 Тесто и нарезать небольшими кусками (вышло 10 шт.). Придать им форму шарика, затем раскатать в лепешки размером с чайное блюдце. На лепешки выложить приготовленную начинку в форме треугольника, приподнять с трех сторон свободные края теста и защипить, оставив в середине отверстие.Треугольные пирожки выложить на противень, смазать растительным маслом(я посыпала сухарями) Смазать верх эчпочмаков яйцом + молоко и поместить в разогретую духовку до 180 градусов.
  Эчпочмак печется около часа у меня 50 минут
http://s019.radikal.ru/i611/1204/b3/217757a7b4ff.jpg
http://s017.radikal.ru/i410/1204/ff/c6982d809573.jpg
http://s019.radikal.ru/i617/1204/5b/a39b4cc21e5b.jpg

[Natali]

Шоколадное Кухэ

Шоколадный бисквит получается очень нежный и вкусный. Рецепт из серии "беспроигрышный вариант")))

Понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки

Приготовление:
Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст. масло, молоко и какао-порошок. Перемешать.
В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь ! (я сырым яйцам покупным не очень доверяю, поэтому делаю обычную шоколадную глазурь)
Муку и разрыхлитель смешать. Просеять в основную массу. Перемешать миксером.
Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
Затем на горячее кухэ вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.
Отрезаем кусочек побольше и наслаждаемся!

[Добрый мультик]

Девочки, а какой лучше тортик спечь ,чтобы потом мастикой покрыть и чтобы не тяжелый,но нежный и не сухой был?

[Natali]

если бисквит пропитаешь, сухим не будет

[Nastygirl]

бисквит с масляным кремом - это классика для покрытия мастикой