Праздничный стол на скорую руку

[Яшка]

Из того же разряда, в "Китайской кухне", делают только не ананасы, а дольки апельсина и тоже вкусняшечка 

[Яшка]

А еще я на той недельке делала сама пироженые (без выпечки), процесс схож с рецетурой приготовления" сладких колбасок". Очень вкусенькие получились, но только по количеству побольше на пару штучек. Всем сказала, что они  с сюрпризом 
Если кого заинтресовало, то вот ссылочка на рецептик:
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirozhbezv.shtml

Думаю детишкам понравится, только для фигурки вредновато конечно, но я такая сластенка 
Быстро и вкусненько 

[Карамелька]

Девушки, подскажите несложный рецепт мясного блюда, чтоб в духовке запечь. Нужно на праздник.

[Светлана (мама Владика)]

Если мне хочется мяса в духовке, то я его готовлю традиционно, кусочки мяса на противень, посыпаю кольцами лука, кладу колечки помидор немного майонеза, и посыпаю тертым сыром! Вот как раз к приезду мужа готовила!

[Цветочек]

Девушки, подскажите несложный рецепт мясного блюда, чтоб в духовке запечь. Нужно на праздник.

У меня папа и муж очень любят так -берёшь свинину ( не знаю какая часть,мы её называем батончик  ну по моему это если от рёбер отделить- как раз это место ) ,кусок большой довольно,натираешь снаружи солью,перцем,специями,чесноком можно,горчицей даже, в общем верх довольно остренький , ставишь в духовку примерно на час. Потом можно и горячим подавать и охлаждённым, режешь как колбасу на кусочки.

[Карамелька]

Я тоже так делаю со свининой, вместо магазиных нарезок и колбас подаю

[zarazka]

Катя,  а ты в фольгу не заворачиваешь?

[Карамелька]

Я в рукаве так делаю

[Цветочек]

Катя,  а ты в фольгу не заворачиваешь?

А это смотря какой результат нужен, когда  себе , то заворачиваю, но не прям плотно, там пространство с боков и сверху остаётся, а мужчины любят поподжаристей , им прям так , ещё и майонезом мажу 

[Natali]

У меня папа и муж очень любят так -берёшь свинину ( не знаю какая часть,мы её называем батончик  ну по моему это если от рёбер отделить- как раз это место ) ,кусок большой довольно,натираешь снаружи солью,перцем,специями,чесноком можно,горчицей даже, в общем верх довольно остренький , ставишь в духовку примерно на час. Потом можно и горячим подавать и охлаждённым, режешь как колбасу на кусочки.

У меня есть похожий рецепт...Беру кусок карбонада, солю, натираю горчицей (которая в стеклянных банках с зернышками) или беру соус горчичный Балтимор...мне с ним больше нравится. На верх выкладываю кусочки яблок-дольки. Укладываю в фольгу и запекаю...вкуснотища, пальчики оближешь . У меня Сережка первым делом яблоки съедает все)))

[Цветочек]

О, с яблоками я не делала,как нибудь попробую 

[Цветочек]

Делюсь новым рецептом- Чечевичный суп
Начну с того, что всегда считала, что чечевица- это что-то совершенно гадкое. попробовав как-то суп-пюре в Джазе была очень удивлена,что он из чечевицы,было очень вкусно.Вот созрела,чтоб приготовить самой.
1 неполный стакан чечевицы помыла и залила 2мя стаканами воды,поставила размокать. В это время натёрла на крупной тёрке 1 большую морковь, нарезала мелко 1 луковицу , 4 средние картошины, чеснок,соль,перец. Всё выложила в кастрюлю (у меня литра 2.5 ) ,долила воды, чтоб не сильно густая консистенция была и поставила варить. По инструкции на упаковке чечевицы- довести до кипения и варить 15-20 минут , я 25 примерно поварила,выключила. Через минут 10 погружным блендером всё это довела до однородной консистенции ,добавила сливки мл 100-120(у меня пополам с водой , а вообще в кафе знаю что добавляют жирные сливки, 23-30% , но для меня это вообще застрелиться), зелень . Всё.  Кушали со сметаной , можно ещё сухариков добавить

[Jane]

Катя, спасибо, как ты вовремя!!! Как раз думала, что на днях надо что-нибудь из чечевицы приготовить.... теперь знаю что)))

[Цветочек]

Готовь, потом расскажешь как , мне понравилось  , даже мужу  для вкуса конечно можно сливок побольше бухнуть, только постепенно водить, это всё таки суп-пюре,он густой 

[Lilit]

Надо попробовать. Я чечевицу просто варю по инструкции, в конце добавляю чеснок и оливковое масло в тарелку. У нас идет как гарнир.
Теперь и супчик забабахаю. Спасибо за рецепт.