Готовим в мультиварке!

[Jane]

а чем ты испортишь, там ложкой главное пластмассовой все мешать и не царапать.

а я бы не советовала этой ложкой пользоваться. мне даже продавец сказала. что не стоит. Да и на сайте никто не советует ее использовать. Я только силиконом пользуюсь. По началу пользовалась деревянными лопатками, потом как глянула, а дно в микроцарапинах. А кастрюльку испортить - раз плюнуть, там очень нежное покрытие. Я как то об кран стукнула краешек - так скол сразу образовался(((

[Tanikesh]

а я бы не советовала этой ложкой пользоваться. мне даже продавец сказала. что не стоит. Да и на сайте никто не советует ее использовать. Я только силиконом пользуюсь. По началу пользовалась деревянными лопатками, потом как глянула, а дно в микроцарапинах. А кастрюльку испортить - раз плюнуть, там очень нежное покрытие. Я как то об кран стукнула краешек - так скол сразу образовался(((

а я год уже пользуюсь и нормуль. она у меня вообще как новенькая.
у меня панасоник.

[Jane]

а я год уже пользуюсь и нормуль. она у меня вообще как новенькая.
у меня панасоник.

У меня такая же. Неужели у Вас прям гладкая гладкая, как только что купленная? Или это я просто к своей придираюсь?)))

[Tanikesh]

У меня такая же. Неужели у Вас прям гладкая гладкая, как только что купленная? Или это я просто к своей придираюсь?)))

Жень. сейчас специально ходила. разглядывала у меня,конечно, не 100 проц. зрение,но она гладенькая. дно, как новое. по бокам, ну если очень-очень искать.то есть как-бы царапинки, где разметка. при желании, можно за новую выдать . я к ней даже мужа не подпускаю ни перекладывать, ни мыть. у меня отдельная тряпочка для гриля и мульти. мультю даже, когда ингредиенты закладываю, то кастрюльку на тряпочку ставлю, чтобы дно не царапать.

  вот такая я больная.

[Света]

Татьян,я тож всегда для супов мясо варю отдельно и либо полуготовое в мультю перекладываю и довариваю там или варю суп овощной и крошу туда готовое мясо. как то так.Напиши пожалуйста,как ты суп делаешь в мульте?

[Jane]

Жень. сейчас специально ходила. разглядывала у меня,конечно, не 100 проц. зрение,но она гладенькая. дно, как новое. по бокам, ну если очень-очень искать.то есть как-бы царапинки, где разметка. при желании, можно за новую выдать . я к ней даже мужа не подпускаю ни перекладывать, ни мыть. у меня отдельная тряпочка для гриля и мульти. мультю даже, когда ингредиенты закладываю, то кастрюльку на тряпочку ставлю, чтобы дно не царапать.

  вот такая я больная.

Вот блин, я все так же точно так же делаю, а моя все-таки покоцанная 

[Jane]

А сухой яблочный пирог?
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=2487

Аля, надо пробовать такой пирог сделать, обязательно. Сейчас в другой группе такой же рецепт нашла. Одни положительные отзывы. Так что может завтра приготовлю.

[Tanikesh]

Татьян,я тож всегда для супов мясо варю отдельно и либо полуготовое в мультю перекладываю и довариваю там или варю суп овощной и крошу туда готовое мясо. как то так.Напиши пожалуйста,как ты суп делаешь в мульте?

да. по разному, смотря из чего. ну...как. просто.

на дно чуть масла оливкового, кладу нарезанную кубиками курочку, лук, морковку.закрываю крышку и чуть обжариваю до золотистого света переодически помешивая, открываю.добавляю бульон,картошку, перец болгарский.посолить. поперчить. добавить специи, если любите и ставлю тушение на час. или варку на пару минут на 25. минут за 10 до конца добавляю тонку лапшичку. маленькую такую и зелень. закрываю. после выключения даю немного настояться.

время приготовления зависит от состава. если у меня готовая курица. то проверяю по картошке.

ну где-то  так.

[Аленький]

Аля, надо пробовать такой пирог сделать, обязательно. Сейчас в другой группе такой же рецепт нашла. Одни положительные отзывы. Так что может завтра приготовлю.

Женя, я вчера делала. Мужу и свекрови понравился, а мне - нет. не мой пирог, люблю нежные и воздушные.

[Аленький]

Короче, надо браться за мультю, буду у вас рецепты подглядывать
а то я как пещерная, вокруг нее хожу. а в итоге в духовке все делаю

прям мои мысли. а еще мне понравилось "пипец какая хозяйка" это тоже про меня. делала кекс "Жека" в мульте на днях. не пропекся, я так огорчилась. короче " пипец, какая хозяйка" точно.
не знаю, вроде все по рецепту делала, только в 2 раза уве-ла.
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=20&t=2641

[Луна]

Девочки, вы пироги, запеканки делаете в самой чаше или в емкости для приготовления на пару?

[Jane]

Девочки, вы пироги, запеканки делаете в самой чаше или в емкости для приготовления на пару?

Я в основном все в чаше делаю. А на пару в формочках пару раз готовила, мне не очень. Для этого я использую пароварку, там объем больше и кастрюлю Мв не надо лишний раз задействовать.

[Луна]

Я в основном все в чаше делаю.

А не пригорает? Ко дну не прилипает?

[Добрый мультик]

А не пригорает? Ко дну не прилипает?

нет!в том то и прелесть 

[Луна]

А не пригорает? Ко дну не прилипает?

нет!в том то и прелесть 

Наверно, в том и отличие моей скороварки от ваших мультиварок. У меня спец. режима "Выпечка" нет. Хотя надо попробовать.