Рецепты для приготовления в мультиварке.

[Jane]

Да тесто слоеное дрожжевое, на вкус не совсем как из дрожжевого, но почти, что-то между слоеным и дрожжевым, даже не знаю как объяснить, вот, например в духовке я готовила и из дрожжевого обычного, из слоеного бездрожжевого и дрожжевого. Из обычного получалось как пирог, хоть и тесто тонко катала, из слоеного бездрожжевого тесто было слегка мокроватым, а вот из слоеного дрожжевого самое то, но после духовки на следующий день оно немного черствело, хотя на ночь пиццу укрывала.

Теперь буду знать. Я никогда не пробовала приготовить пиццу на слоеном тесте.

[Svetik]

Теперь буду знать. Я никогда не пробовала приготовить пиццу на слоеном тесте.

Да я сама примерно год назад начала ее из слоеного теста печь, теперь стараюсь, что бы оно всегда в морозилке было.

[Svetik]

Супчик девочки мне тоже понравился,  в чашу положила фарш мясной, картофель брусочками, морковь по резанная кусочками, свежая капуста, залила все водой, посолила и добавила сухой укроп. Варила в режиме "Суп" - 1 час., понравилось, что овощи не разварились, даже капуста, получился симпатичный  вкусненький и полезный супчик.
 Как я рада, что не надо бегать на кухню и следить что бы ничего не сгорело и не убежало. Моя плита второй день отдыхает и я от нее

[Svetik]

Готовила позавчера филе курочку на пару, мне понравилась. 

Рецепт:
Кусочки куриного филе (у меня была целая разделанная курица) посолила, посыпала сухим базиликом, и немного приправой для курицы (в пакете). Уложила кусочки на емкость для варки на пару, на дно чащи налила воды, и на режиме "Пар" готовила 50 мин.


 Потом на гарнир я отварила в мульте гречу в пакете , рассыпчатая получилась.

Мне вот интересно,а пробовал кто-нибудь одновременно готовить, например мясо или котлеты на пару и варить гарнир  например как в пароварке.

[Svetik]

Сейчас тушила капусту с курицей:

Кусочки курочки (с костями в том же числе), лук, морковь уложила на дно чаши, посолила, сверху засыпала порезанной соломкой капустой, и поставила на режим "Тушение". Где-то через 30 мин. открыла проверить готовность (боялась, что капуста разварится), и заодно посолила капусту, добавила сухой укроп, чеснок. Через 30 мин. капуста с курицей были готовы. У меня режим "Тушения" по умолчанию 2 часа, но это много, поэтому через 1 час программу отключила. Воду в капусту не добавляла, она сама дала сок и получилась очень сочной и не водянистой.

[Цветочек]

Света,такая умничка, так активно осваиваешь мультю 

[Buka]

я готовлю одновременно. внизу гарнир, сверху курица или котлеты. только стараюсь поменьше кусочки делать на всякий случай, но вроде все пропаривается. и рыбку так делала. воды лью чуть побольше чем по рецепту для гарнира

[Jane]

я готовлю одновременно. внизу гарнир, сверху курица или котлеты. только стараюсь поменьше кусочки делать на всякий случай, но вроде все пропаривается. и рыбку так делала. воды лью чуть побольше чем по рецепту для гарнира

Вика, а на какую программу ставишь?

[Buka]

гречка вроде... рис забыла как делаю (каждый раз смотрю  )

[Варенье]

Я котлеты на пару тоже готовлю одновременно с гарниром (обычно с рисом или гречкой) У меня Панас, поэтому ставлю на режим "гречка", воды больше, чем надо, не добавляю. Котлетки пропариваются нормально. Курицу так не готовлю, потому как мои оглоеды едят её только в поджарено-хрустящем виде, а такая она лучше получается в аэрогриле.
Светик, понравилась пицца в Вашем исполнении, обязательно попробую её сделать в мульте.

[Svetik]

гречка вроде... рис забыла как делаю (каждый раз смотрю  )

Блин, а у меня нет режима гречка    на режиме пар думаю навряд ли гарнир сварится, ладно попробую методом тыка 

[Натуся]

Девочки, расскажите как приготовить супчик из куриной грудки 
На каком режиме
У меня Панасоник 18.

[Tanikesh]

я ставлю тушение на 1 ч. но курицу я всегда отдельно готовлю. т.к. первую воду сливаю.

[Добрый мультик]

Блин, а у меня нет режима гречка    на режиме пар думаю навряд ли гарнир сварится, ладно попробую методом тыка 

режим "крупы" есть? я на нем готовлю все крупы

[Jane]

Девочки, расскажите как приготовить супчик из куриной грудки 
На каком режиме
У меня Панасоник 18.

Я супы в МВ редко готовлю... Натусь, я бы сделала так: порезала грудку на кусочки и на "выпечке" обжарить минуты 3-4. Кстати сразу можно туда же лук и морковь. Затем остальные ингредиенты, вода, соль, специи. Ставим  "Варка на пару", мин на 15-20 и переключай на "Тушение" примерно на 40-60 мин.