Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте. Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
0 Пользователей и 39 Гостей просматривают эту тему.
рулетики из лаваша сыром и крабовым мясом
Насть, я просто не знала как обозвать. Это на армянский лаваш намазываешь массу из тертого сыра, зелень нарезанная, чеснок через пресс прошедший, майонез, и там уже как фантазия позволит, затем закручиваешь в трубочку, даешь настояться, пропитаться и нарезаешь кусочками. Муж обожает.
Тушеные кабачки с мясом в сметане
самый простой :на одной сковородке тушу кабачки, нарезанные кусочками (можно добавить лук, морковку, что есть короче), на другой обжариваю мясо, предварительно прокрученное в мясорубке, в конце мясо перекладываю к кабачкам, добавляю сметаны, чуток воды, чтоб соус был, укроп, зелень какая есть под рукой, чуток солю и все. Муж с дочей лопают за обе щеки и диетическое относительно и нежное блюдо.
на другой обжариваю мясо, предварительно прокрученное в мясорубке, в конце мясо перекладываю к кабачкам,
т.е. фарш или отварное мясо?