А сегодня готовила рыбу с овощами. Изначально должна была быть рыба запеченная под морковью.
А получилась рыба под морковью (много моркови на терке) и помидорами. Сверху сыр, залила молоком, сметаны не было и потом, так сочнее и нежнее. Ну очень вкусно. Рыба не помню как называется, брала филе.
Попробуйте, не пожалеете!