Тыква. Как приготовить?

[Цветочек]

сделала не совсем запеканку, а вот такие сырнички  в формочках,добавляла тыкву и банан. нереально вкусно !!! правда не дотерпела пока остынут,начала вытаскивать рано ,поэтому немного деформировались, но это нереально вкусно. поделюсь маленьким секретом- белки взбивала отдельно ,потом  с сахаром. не как на безе конечно, но взбила хорошо. поэтому у меня запеканки всегда очень нежные.

[Kate]

Зачем же народ на ночь глядя такой вкуснотой смущать
Аяяй, Катя. Все ведь худеют.

[Цветочек]

а чё,творог там обезжиренный, банан 1 на всю порцию , так что данный вариант вполне даже не вредный 

[Kate]

Не вредны, если есть его в первой половине дня, а на ночь глядя уже все вредно.

[Lilit]

Не вредны, если есть его в первой половине дня, а на ночь глядя уже все вредно.

Я бы сказала по-другому: не вредный, если съесть один такой сырничек, а некоторые могут и всю тарелку слопать

[АНН]

а я люблю тыкву в соленом виде:
1) жарю как картошку с луком и все.
2) жарю со сметаной и чесноком.
3) фаршированная тыква с рисом, мясом, луком, а сверху посыпать сыром. Запечь в духовке. вкусно и красиво смотрится, но резать готовое блюдо не очень удобно.

[zarazka]

а я наконец-то нашла для себя блюдо из тыквы, которое мне ОЧЕНЬ нравится!
это ВАРЕНЬЕ!!!!! 

[Цветочек]

ну так пиши же 

[Марго]

ещё можно натёртую со взбитым яйцом,как яичницу или амлет.особенно тем.у кого проблемы с регулярностью "стула"-очень полезно.

[zarazka]

ну так пиши же 

ну по рецепту так:
1 кг тыквы
1 кг апельсинов
1 кг сахара
тыкву порезать кубиками, апельсины четвертинками кружочков, засыпать сахаром, дать постоять, чтобы выделился сок. Варить в 2 приема (то есть кипятить-остужать-снова кипятить)

я на пробу сделала полкило тыквы, полкило сахара, 1 апельсин, и еще только один раз прокипятила. Получилась такая вкуснятина, что половину уже слопали 

[Цветочек]

ничего себе,никогда б не подумала. тоже сделаю

[Цветочек]

Лен, прокрутила , поставила варить. а ты варишь долго ? а то вон рецепт нашла,так там 40 мин варить надо  http://natalia11.ru/dzhem-iz-tykvy-i-apelsinov-solnce-v-banke/

цвет шикаарный получается и суперский запах апельсинов с сахаром в квартире 

[zarazka]

да, я долго варила, у меня очень много жидкости было, я ждала когда загустеет. Так у меня так загустело , что в банке как мармелад  вкуснотища 

потом отпишись, что у тебя получится! я тоже завтра в виде джема делать планирую 

[Цветочек]

угу, пойду доваривать тогда 

[Цветочек]

ВКуснота то какая  получилась !!! Лена, тебе спасибо от всего нашего семейства