Новогоднее меню!!!

[мама мия]

Я ещё грецкий орех добавляю.

я еще видела рецепт курицей их фаршируют,но не пробовала

[Алена и К]

пробная версия салата "Арбуз " к НГ ))
куриное филе, жареные шампиньоны с луком , яццо вареное, майонез - основа салата , выложить в форме дольки арбуза.
декорируем - тертый огурец , сыр, помидор без серцевины нарезанный кубиками.
семечки арбуза - на усмотрение : оливки , чернослив ( порезанные по размеру семечки)

[Лидусик]

Здорово, главная задача выложить слои аккуратно 

[Лидусик]

В продолжение

[Anna]

В продолжение

да, свежая смородина и малина - самый новогодний набор продуктов

[Katёnka]

А я в том году такие грибочки фаршированные впервые попробовала.В этот новый год повторю. Выкладывала на листья салата.На фото только процесс приготовления.

А сколько по времени ушло на приготовление?

[Ludmilka]

минут 15. максимум 20 на них уходит. Съедаются еще быстрее 
вкусненькие они, мои очень любят.

[Natali]

Девочки, а как будете мясо готовить и какое? Хочется новенькое что-нить. Поделитесь своими рецептиками.

[мама мия]

 

А сколько по времени ушло на приготовление?

да минут 20 вполне достаточно

[Огарита]

Посоветуйте какие-нибудь универсальные блюда, которые всем подойдут, ну или которые можно адаптировать для всех. Кроме оливье в голову ничего вообще не лезет. Для ребенка делаю отдельно со свежими огурцами, без гороха или с отварным, без колбасы или с курицей, заправляю йогуртом. Что еще можно?

[Вредина]

Голубцы,запеченное любое мясо, куча есть салатов

[Огарита]

Голубцы,запеченное любое мясо, куча есть салатов

Да, решила курицу и картошку запечь, а салаты оливье отдельно отложить диетический вариант нам с мелким, ну про цезарь уже писала в другой теме и нам с мужем еще из фасоли салат. Еще фруктовую тарелочку елочкой выложу. И все, хватит, думаю, с них на этот год

[Tanyuha]

Да, решила курицу и картошку запечь, а салаты оливье отдельно отложить диетический вариант нам с мелким, ну про цезарь уже писала в другой теме и нам с мужем еще из фасоли салат. Еще фруктовую тарелочку елочкой выложу. И все, хватит, думаю, с них на этот год

Вы гостей ждёте? Курица как-то обыденно, можно гуся запечь, более празднично будет 

[Огарита]

Вы гостей ждёте? Курица как-то обыденно, можно гуся запечь, более празднично будет 

Нет, я, муж и ребенок. Ну гусь да, но он жирноват, вроде, и я его ни разу не готовила, если честно его разве ребенку можно?

[Женечка]

попробуйте) Пальчики оближешь!! (Можно в духовке запекать, но немного ингредиенты поправить)

Салат «Свинина по — королевски»
 
У этого салата очень изысканный вкус, он понравиться всем гурманам. Сочетание чернослива с орехами и мясом — идеальное!
Ингредиенты:
•   Филе свинины — 300 грамм;
•   картофель — 3 штуки;
•   лук — 1 штука;
•   грецкие орехи — 50 грамм;
•   чернослив — 70 грамм;
•   яйца — 3 штуки;
•   сыр — 200 грамм;
•   майонез — 1 пачка
Салат «Свинина по — королевски». Пошаговый рецепт
1.   Измельчить: мясо, репчатый лук, картошку и заблаговременно замоченный в кипятке чернослив.
2.   Морковь и яйца натереть.
3.   Лук замариновать с 1/3 столовой ложкой сахара и уксуса.
4.   Теперь выложим все ингредиенты слоями.
5.   1 слой: картофель, перемазать майонезом.
6.   2 слой: лук, мясо, перемазать майонезом.
7.   3 слой: чернослив, посыпать орехами, намазать майонезом.
8.   4 слой: тертые яйца, намазать майонезом.
9.   5 слой: сыр.
Украсить как фантазия позволяет!
Сытный и питательный салатик готов к подаче! Вкус этого салата останется в памяти еще надолго, готовьте вкусно и оригинально.