Где покупаем свежее мясо!

[Anna]

Эльза, а кто производитель-то курицы был? Вообще хлором курицу уже года два как никто не обрабатывает...
Я вообще беру курицу в магазинчике при птицефабрике или в фирменном магазине в Наре, там всегда свежее. А в Обнинске свежая охлажденка только в Нашем, в других магазинах я не видела. У частников такое страшное все лежит, вроде не замороженное, а дату посмотришь - а оно трехнедельной давности! Понятно, что замороживали-размораживали несколько раз... Недавно шла мимо палатки, где мясо индейки продают, спросила откуда, сказали из Белорусии. Я говорю: а как же срок хранения? Честно признались, что везут мороженное, и размораживают прямо на прилавке. Не стала у них брать...

[Эльза]

      Было написано собственное производство, насколько я помню. Магазинчик при птицефабрике-это где?

[Аленький]

Да, это понятно, просто у замороженного-перемороженного мяса будет такой вид, что вы в жизни у такого лотка не остановитесь...  Можете считать меня наивной, но я искренне верю в то, что покупаю на рынке хорошее свежее мясо. Оно нормально выглядит, хорошо пахнет, из него ничего не течет, и при жарке оно не уменьшается, как тут написали. А то почитав тему складывается впечатление, что в городе всего два нормальных продавца, а все те кто ходят на рынок, едят какашку  Если кому-то один раз не повезло, не надо на продавцов вешать ярлык. Мне ни разу не попадалось плохое мясо в Титанике, может потому что я умею выбирать  А вот яйцо у соседней с мясом бабульки один раз оказалось тухлое, больше у нее не беру. И продавец куриных частей рядом совершенно неадекватная, вот ее продукция мороженая-перемороженная, это видно.

ну видимо так 

[Anna]

      Было написано собственное производство, насколько я помню. Магазинчик при птицефабрике-это где?

Интересно, где это у "Нашего" собственное производство курицы? Звучит страшновато.. Вообще, "свое производство" обычно подразумевает, что у поставщика нет денег на собственный бренд или он настолько сомневается в своей репутации, что готов продаваться под маркой магазина, или что еще хуже - продукция залежалась, срок годности на исходе и ее переупаковали, или сделали из нее полуфабрикат... Ну разумеется это не касается хлеба, который пекут прям там же, и других подобных продуктов.
Магазинчик в Наро-Фоминском районе.

[Эльза]

Ну я же не утверждаю, что за Триумф-Плазой свой курятник у Нашего=) Мне казалось, что собственное производство-это они скупают кур, возможно еще необработанных (или что-то еще, чтобы какой-то этап оставался за ними, кроме заворачивания), и пакуют у себя уже. Как-то так...

[Багира]

А мне кажется в Нашем не собственное производство. Там Нарский Элинар, который мне жутко не нравится именно из-за хлора, и еще одна известная марка, название забыла вот их и беру. Нормальное мясо курицы. А еще беру Белоусовскую курицу. В Праздничный свежее привозят, не мороженое.

[Борисовна]

Девчонки, а как же наши Белоусовские курочки! Возле Титаника их палатка. Как мне объясняла одна разговорчивая продавщица - у них каждый день завоз, они заказывают мало, к вечеру все раскупают. И правда, я однажды припозднилась, пришла в начале седьмого. Кроме крыльев и замороженой в лоточках печени ничего не было, все размели. Охлажденку всю разметают.

[Anna]

Ну я же не утверждаю, что за Триумф-Плазой свой курятник у Нашего=) Мне казалось, что собственное производство-это они скупают кур, возможно еще необработанных (или что-то еще, чтобы какой-то этап оставался за ними, кроме заворачивания), и пакуют у себя уже. Как-то так...

Ну вот о чем и речь  Уважающий себя производитель не будет продавать необработанные товары.

[Anna]

А мне кажется в Нашем не собственное производство. Там Нарский Элинар, который мне жутко не нравится именно из-за хлора, и еще одна известная марка, название забыла вот их и беру. Нормальное мясо курицы. А еще беру Белоусовскую курицу. В Праздничный свежее привозят, не мороженое.

Багира, а как вы хлор определяете, если не секрет? Я тут уже говорила, хлор при обработке не используют с 2010 года, с тех пор как новый закон приняли. А до этого его использовали абсолютно все 

[Багира]

Багира, а как вы хлор определяете, если не секрет? Я тут уже говорила, хлор при обработке не используют с 2010 года, с тех пор как новый закон приняли. А до этого его использовали абсолютно все 

А я уже года три нарские и не беру. А определяла на запах. Они ж воняли за версту  Ну или просто так для меня. Ооочень обаняние хорошее.
А еще раньше также курица пахла в Торнадо, пару раз из безисходности брала там. Так сама кушать не могла и сыну не давала. Муж то ел, но ему по барабану.
Сейчас знаю, что закон принят, но предубеждение осталось. Поэтому и раньше, и сейчас стараюсь брать белоусовских.

[Anna]

А я уже года три нарские и не беру. А определяла на запах. Они ж воняли за версту  Ну или просто так для меня. Ооочень обаняние хорошее.
А еще раньше также курица пахла в Торнадо, пару раз из безисходности брала там. Так сама кушать не могла и сыну не давала. Муж то ел, но ему по барабану.
Сейчас знаю, что закон принят, но предубеждение осталось. Поэтому и раньше, и сейчас стараюсь брать белоусовских.

А у меня как раз против белоусовской предубеждение, видимо на вкус и цвет товарищей нет  Знаю точно, что раньше там был полный  бардак и антисанитария, птицефабрику даже закрывали, потом сменился собственник, что там сейчас - не знаю. Знакомый недавно туда работать устраивался, проработал 2 недели и ушел.
А хлор я никогда ни в чьей курице не чувствовала, хотя обоняние хорошее. Чувствую только на купальнике после бассейна в Окридже, хотя они вроде говорят, что у них хлора нет 

[Цветочек]

я тоже слышала плохие отзывы про Белоусовскую,не в плане вкуса даже,а в плане содержания птиц самих,чем-то их закармливают.хотя может и всех сейчас закармливают    мы несколько лет брали моссельпром в коробейниках,сейчас она очень редко бывает,сказали что на неё подняли цену,а она и так на особо дешёвая и вроде возить невыгодно. но периодически натыкаемся на неё в минимальном количестве в  родном,в парусе даже. берём впрок 

[Света74]

Троекурово 2 раза брала, и попадались с запашком.. Первая свежесть вроде ничего

[miraclezhek-zhek]

в нашем купили курицу бедрышки троекурово. тухлятина!!!!!! я тока упаковку надорвала,побежала в мусоропровод!

[Багира]

в нашем купили курицу бедрышки троекурово. тухлятина!!!!!! я тока упаковку надорвала,побежала в мусоропровод!

Жень, и со сроками все в порядке? Жесть...
Я несколько раз там курицу брала, спецом на даты смотрю, и ттт всегда очень свежее