Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Без отца - полсироты, а без матери и вся сирота.
Русская пословица
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Оригинальные торты своими руками.  (Прочитано 663482 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #180 : 27 Июня 2011, 19:18:52 »
как так ? почему ?? 3 мои подружки его делали по моему совету- у всех получился
:( не знаю...форму не держит вообще,держала долго в холодильнике, может мало бисквита положила?вроде все по рецепту...получилась просто сметана сладкая с фруктами  :-\ как йогурт...

Оффлайн Цветочек

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19669

  • Вы сказали спасибо 3618 раз
  • Вам сказали спасибо 6354 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #181 : 27 Июня 2011, 19:26:14 »
а сколько ты бисквита клала ? у меня бисквита намнооого больше ,чем фруктов было.

  Если Вы считаете,что я Вас недолюбливаю, пишите...по возможности буду приходить и долюбливать.

Оффлайн Kate

  • Участник
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7456

  • Вы сказали спасибо 2291 раз
  • Вам сказали спасибо 2832 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #182 : 27 Июня 2011, 19:54:55 »
А ты желатин добавляла? Я немного разводила и смешивала со сметаной а потои заливала. Может В Ромашкином рецепте  не нужно  :-\

Оффлайн Светлана Трофимова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 11616
  • богиня :-)

  • Вы сказали спасибо 1530 раз
  • Вам сказали спасибо 2363 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #183 : 27 Июня 2011, 20:03:39 »
В Ромашкином рецепте есть желатин, у меня тоже все получилось

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #184 : 27 Июня 2011, 20:14:15 »
а сколько ты бисквита клала ? у меня бисквита намнооого больше ,чем фруктов было.
не,у меня вышло что сметаны много..
желатин кончено добавляла  :yep: :yep: только вот вопрос, там написано,что в желатин вводить сметану потихоньку, получается она горячей станет,и сразу заливать или ждать когда остынет?

Оффлайн Цветочек

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19669

  • Вы сказали спасибо 3618 раз
  • Вам сказали спасибо 6354 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #185 : 27 Июня 2011, 20:39:08 »
 но ведь сметана холодная и её много,так что смесь в итоге тёпленькая  :) вот тёпленькую я и заливала. правда я не всё разом вылила, у меня мисочка прям впритык была ,даже куски бисквита над ней торчали и сразу вся сметана не вошла бы. так что я примерно чуть больше половины вылила постепенно половничком, немного подождала,бисквит пропитался,я его смогла примять и долить сметану до ровной поверхности

  Если Вы считаете,что я Вас недолюбливаю, пишите...по возможности буду приходить и долюбливать.

Оффлайн Юльчик

  • Опытный родитель
  • *****
  • Сообщений: 2097
  • Модератор трех мужчин :)

  • Вы сказали спасибо 143 раза
  • Вам сказали спасибо 298 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #186 : 29 Июня 2011, 20:18:39 »
"Сливочный"

Мудрые слова Ремарка:
"Чтобы воспитывать детей, нужно сперва воспитать учителей"

Оффлайн Svetik

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6196
  • Трижды мама :)

  • Вы сказали спасибо 2253 раза
  • Вам сказали спасибо 2029 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #187 : 29 Июня 2011, 23:45:22 »
"Сливочный"
Ой какая вкуснятина. А из чего крем?

Оффлайн Женя_я

  • Всегда в теме
  • ****
  • Сообщений: 904
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 127 раз
  • Вам сказали спасибо 153 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #188 : 29 Июня 2011, 23:52:07 »
И я приготовила тортик по рецепту Ромашки. Все получилось, домашние заценили 8) 8) 8)

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #189 : 29 Июня 2011, 23:56:42 »
А у меня тортик от Ромашки с клубникой не получился :(
какие ягоды и сколько ты положила??? может ягоды сок дали и потеклоооооо.. У меня получилось два мини тортика.. Один застыл плохо, а второй ночь в холодильнике прстоял и  8) Но прям что бы он был как желе весь - нет. Не будет

Оффлайн Юльчик

  • Опытный родитель
  • *****
  • Сообщений: 2097
  • Модератор трех мужчин :)

  • Вы сказали спасибо 143 раза
  • Вам сказали спасибо 298 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #190 : 30 Июня 2011, 18:55:53 »
Ой какая вкуснятина. А из чего крем?
Из пачки "Со сливочным вкусом"брала в ДДД,вкусный,торт за 15 мин :Dпропитывала бисквит сладким молоком немного,а в тесто добавила пачку детского творожка,и вообще бисквит делала из оставшихся 5 перепелиных яиц ;D Вобщем,я его слепила из того что было :D

Вам сказали спасибо Svetik

Мудрые слова Ремарка:
"Чтобы воспитывать детей, нужно сперва воспитать учителей"

Оффлайн Любимка

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4791

  • Вы сказали спасибо 2773 раза
  • Вам сказали спасибо 2414 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #191 : 05 Июля 2011, 01:25:44 »
Позвольте поделиться своими тортами. Мой самый первый кулинарный опыт. Съедобно все. Покрытие и фигурки из мастики.



Мой второй кондитерский опыт - торт Сыну на ДР. Съедобно все, кроме свечки. Машинка бисквитная, покрытая шоколадной мастикой. Колеса - круглые печеньки, покрытые мастикой. Лобовое стекло и окна - тоже мастика, только желтая. Надпись сделана пищевым фломастером, а контуру - пиевым гелем.



Да простят меня модераторы...это не фото, а творчество. Мой третий кондитерский опыт - торт подруге на ДР "Тебе сегодня 20 с "небольшим" лет".  На самом деле 28, и кое-что как нельзя лучше встало на место 8рки.


Оффлайн Sveта

  • Участник марафона стройности к лету
  • Опытный родитель
  • *
  • Сообщений: 2745
  • Сейлормун-луна в короне :) Королевишна,в общем.

  • Вы сказали спасибо 937 раз
  • Вам сказали спасибо 725 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #192 : 05 Июля 2011, 08:46:13 »
 :aposum: и красиво, и смешно :))))))))) как подруга-то отреагировала? :)))))))))))))))))

Оффлайн Любимка

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4791

  • Вы сказали спасибо 2773 раза
  • Вам сказали спасибо 2414 раза
Re: Оригинальные торты
« Ответ #193 : 05 Июля 2011, 11:00:49 »
:aposum: и красиво, и смешно :))))))))) как подруга-то отреагировала? :)))))))))))))))))

поржали все вместе от души  ;D

Оффлайн Svetik

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6196
  • Трижды мама :)

  • Вы сказали спасибо 2253 раза
  • Вам сказали спасибо 2029 раз
Re: Оригинальные торты
« Ответ #194 : 05 Июля 2011, 14:39:26 »
Позвольте поделиться своими тортами. Мой самый первый кулинарный опыт. Съедобно все. Покрытие и фигурки из мастики.


Мой второй кондитерский опыт - торт Сыну на ДР. Съедобно все, кроме свечки. Машинка бисквитная, покрытая шоколадной мастикой. Колеса - круглые печеньки, покрытые мастикой. Лобовое стекло и окна - тоже мастика, только желтая. Надпись сделана пищевым фломастером, а контуру - пиевым гелем.

Да простят меня модераторы...это не фото, а творчество. Мой третий кондитерский опыт - торт подруге на ДР "Тебе сегодня 20 с "небольшим" лет".  На самом деле 28, и кое-что как нельзя лучше встало на место 8рки.



 8) 8) 8)

Про последний я сначала подумала, что мне показалось  ;D

 







Аренда на форуме