Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Матери делают все для своих детей от чистого сердца!
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: А что у вас сегодня в меню?  (Прочитано 521132 раз)

0 Пользователей и 13 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Svetik

  • Сливка общества
  • ******
  • Сообщений: 6196
  • Трижды мама :)

  • Вы сказали спасибо 2253 раза
  • Вам сказали спасибо 2029 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #615 : 22 Августа 2011, 20:01:23 »
Я в сметане тушу,с луком и морковкой.Очень вкусно получается.На гарнир обычно делаю или картошку или рис.
Если надо,то поподробнее тогда напишу :)
Надо :yep:

Оффлайн Вредина

  • Мудрый советник
  • ******
  • Сообщений: 5948
  • я Надя)))

  • Вы сказали спасибо 1689 раз
  • Вам сказали спасибо 1729 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #616 : 22 Августа 2011, 20:58:35 »
Надо :yep:
Там все просто.Самое трудное это кальмары почистить.
Я делаю так-сваливаю их в раковину,обдаю кипятком из чайника.Ножиком остатки счищаю и все.Режу соломкой.
В сковородке обжарить лук,потом добавить морковь,потом кальмары.Все вместе мин 3-5 пожарить. Всыпать 1 ст.л. муки.Перемешать.Влить сметану,немного разбавленную водой.Потушить мин 7.
Все :)
Соль,специи по вкусу.

Вам сказали спасибо Svetik
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдет обиженный!» Стругацкие


Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #617 : 23 Августа 2011, 16:52:03 »
 Яшка, раздразнила меня лагманом, сегодня мы с сынишкой его приготовили папе на ужин...вот только наш папа не любит спагетти....посмотрим как ему придется на вкус наш ужин ;)

Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #618 : 24 Августа 2011, 13:19:21 »
 УРА, благодаря Яночке, я нашла способ кормить мужа спагетти!!!!!!!!!! :1rij:

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #619 : 24 Августа 2011, 13:19:59 »
УРА, благодаря Яночке, я нашла способ кормить мужа спагетти!!!!!!!!!! :1rij:
Понравилось?  ;)

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #620 : 24 Августа 2011, 13:21:51 »
А у нас сегодня жареная картошечка, селедочка (разделанная лично мной на филе) с лучком и летний салатик.

Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #621 : 24 Августа 2011, 13:25:34 »
Понравилось?  ;)
Да представляешь он даже ничего не сказал что там спагетти, и попросил добавку!!!

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #622 : 24 Августа 2011, 13:26:48 »
Да представляешь он даже ничего не сказал что там спагетти, и попросил добавку!!!
Лагман это вещь  8)
Очень вкусное и сытное блюдо!

Оффлайн Katёnka

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4268

  • Вы сказали спасибо 1591 раз
  • Вам сказали спасибо 1382 раза
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #623 : 24 Августа 2011, 13:27:56 »
Лагман это вещь  8)
Очень вкусное и сытное блюдо!
Ну а потом вечером мы выяснили что лагман без спагетти - это шурпа))  ;D

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #624 : 24 Августа 2011, 13:28:49 »
Ну а потом вечером мы выяснили что лагман без спагетти - это шурпа))  ;D
Ну да, но  с лапшой лагманой (спагетти)  вкуснее  :)

Оффлайн plovl

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 12276

  • Вы сказали спасибо 12241 раз
  • Вам сказали спасибо 8569 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #625 : 24 Августа 2011, 15:50:49 »
а где рецепт лагмана со спагетти?

 я же сегодня сделала кабачки по любимому рецепту! еще бы сделать сырный пирог, но только недавно ела, выжду еще немного :)
+ вчера привезли икорку! так что у нас мини-пир :)

Я Оля :)

Оффлайн Яшка

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 16829
  • Если вы принесли радость — заходите без стука!(ړײ)

  • Вы сказали спасибо 4110 раз
  • Вам сказали спасибо 6997 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #626 : 24 Августа 2011, 16:04:50 »
а где рецепт лагмана со спагетти?

Лагман - это блюдо, которое уже включает в себя лагманую лапшу  ;)
А спагетти - это вариант - заменитель, впрочем разницы никакой.
Вот рецептик  :writing:
http://forum.say7.info/topic3856.html
Я еще добавляю перчика остренького и помидорок несколько.

Вам сказали спасибо plovl

Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #627 : 24 Августа 2011, 16:05:41 »
а где рецепт лагмана со спагетти?

 я же сегодня сделала кабачки по любимому рецепту! еще бы сделать сырный пирог, но только недавно ела, выжду еще немного :)
+ вчера привезли икорку! так что у нас мини-пир :)
что за рецепт с кабачками??колись)))


Оффлайн plovl

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 12276

  • Вы сказали спасибо 12241 раз
  • Вам сказали спасибо 8569 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #628 : 24 Августа 2011, 16:12:17 »
что за рецепт с кабачками??колись)))
если обещаешь дополнить его еще и рассказать, то поделюсь  :D
а то это я по рецепту делаю, а ты мастерицаааа!! :)

большой кабачек, 2-3 морковки,1 луковица, 100гр риса (можно больше меньше, как хочется), сыр 200гр примерно и грамм 100 майонеза (больше меньше при желании)

на дно сковородки с высокими бортиками режу лук и морковку. потом режу кабачки кубиками. Все периодически солю :)
так, порезала немного кабачков, посыпала промытым рисом, снова режу кабачки, снова солю и посыпаю рисом. так, пока не кончатся кабачки :) сверху посыпаю зеленью, сыром и немного майонезом смазываю. под крышку и на средний огонь.
воду должны дать кабачки, поэтому добавлять не нужно. но если они старые, то в процесе можно добавить воды.
как рис будет готов, выключить :) готовится пол часа где-то.

еще я стала где-то по ссередине тоже посыпать сыром, чтобы еще вкуснее было :)
ммм..
мне очень нравится :)

Я Оля :)

Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: А что у вас сегодня в меню?
« Ответ #629 : 24 Августа 2011, 16:29:24 »
скажешь тоже)))
я это блюдо называю овощной дружбой (у меня еще там цв.капуста)+сосиски порезанные кружочками!!!!нямка такая зачетная 8) 8) 8)


 







Аренда на форуме