ВЫПЕЧКА

[Natali]

выпечка с вишней - моя слабость спасибо, Наташ, обяз-но попробую.

обязательно попробуй. по мне так с замороженной вкуснее всего, кислиночка приятная такая)))) целый час из вишни косточки доставала))),т.к. Настя упорно хотела моего внимания))))Оно того стоит!!!

[natali87623]

Вчера весь день промучалась с головной болью, и под вечер решила заняться трудотерапией Вот испекла такие маффины, только они должны были быть как зебра, а у меня черное победило белое

[Вредина]

Вчера весь день промучалась с головной болью, и под вечер решила заняться трудотерапией Вот испекла такие маффины, только они должны были быть как зебра, а у меня черное победило белое

natali87623, очень аппетитные маффины  Я вот уже вторую неделю собираюсь их испечь(правда я пеку по другому рецепту),да все никак не соберусь

Пирог с вишней.

Натали,пирог привлек тем,что прост в приготовлении.На днях обязательно попробую.Выглядит вкусно 

[Svetik]

Сюда лучше не заходить  Наташи какие у вас вкусности 

[Kate]

Наташ, а може кто ещё подскажет. Как можно сделать красный бисквит?

[Jane]

Прям красный? На ум приходит только сок свеклы, но то тогда цвет будет неяркий и вряд ли красный. Ну либо пищевой краситель добавлять  Сомневаюсь, что можно еще как то сделать красный бисквит.

[Natali]

Прям красный? На ум приходит только сок свеклы, но то тогда цвет будет неяркий и вряд ли красный. Ну либо пищевой краситель добавлять  Сомневаюсь, что можно еще как то сделать красный бисквит.

+1

[МамаНадии]

А пропитать вареньем?

[Лёка Орлова]

А пропитать вареньем?

ну варенье равномерно не даст цвет, да и будет сильно жидкий от такого кол-ва)))

[Мария]

Девочки пекла пироги по Наташиным рецептам,вкусненько очень
С бананом,получился не очень сладким,то что надо ,но у меня он поднялся очень пока пекся и я бы порезала его вдоль и тоже промазала сметаной,а то получилось немного суховатым. С вишнейполучился воздушным с кислинкой.Его делала с кефиром всместо сметаны и с замороженной вишней,вкусняшка

[Лёка Орлова]

девочки. В чем секрет бисквита.. он у меня вечно падает. Правда и духовка желала быт ь получше, но все же печет коржики и мясо хорошо)))

[Jane]

девочки. В чем секрет бисквита.. он у меня вечно падает. Правда и духовка желала быт ь получше, но все же печет коржики и мясо хорошо)))

Читала в журнале, что бисквит опадает после выпечки, когда муки маловато.
А яйца как долго взбиваешь и в какой последовательности взбиваешь ингредиенты?

[Лёка Орлова]

Читала в журнале, что бисквит опадает после выпечки, когда муки маловато.
А яйца как долго взбиваешь и в какой последовательности взбиваешь ингредиенты?

яйца, сахар, мука по чуть чуть, я в блендере мешаю..

[Jane]

яйца, сахар, мука по чуть чуть, я в блендере мешаю..

Блендер в смысле миксер?

[Лёка Орлова]

Блендер в смысле миксер?

нее. этим я пользоваться не научилась. Кухонный комбаин, засыпаю все и кручу)))