Салаты

[Елена Прекрасная]

Раньше этот салат в кафе ДДД кушала, точно не помню как называется, вроде Берега ЛаМанша)
Крабовые палочки режим соломкой. Морковь, яйцо, свежий огурец на крупной терке. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Я еще иногда сыра Российского немного добавляю тертого на терке. Легко, просто и довольно вкусно)))

с сыром и еще чуть чеснока и будет  в Ритме или Гроте такой салат назывался"Пропеллер" наш любимый

[Багира]

Девочки, вот крутится в голове сочетание: рукола-груша-сыр с плесенью. Еще есть мысль добавить карпачо из курицы. Думаю должно получится неплохо. А вот чем заправить? Лучше наверное кисло-сладкой заправкой?

[Вредина]

Девочки, вот крутится в голове сочетание: рукола-груша-сыр с плесенью.

я по телевизору видела такое сочетание
заправляли кажется бальзамическим уксусом и оливковым маслом

[Наталка]

Раньше этот салат в кафе ДДД кушала, точно не помню как называется, вроде Берега ЛаМанша)
Крабовые палочки режим соломкой. Морковь, яйцо, свежий огурец на крупной терке. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Я еще иногда сыра Российского немного добавляю тертого на терке. Легко, просто и довольно вкусно)))

морковь сырая или отварная?

[Елена Прекрасная]

морковь сырая или отварная?

я кладу сырую

[Багира]

я кладу сырую

  сырая

[Яшка]

с сыром и еще чуть чеснока и будет  в Ритме или Гроте такой салат назывался"Пропеллер" наш любимый

А он слоенный или ассорти?))))

[Лиса-Алиса]

А он слоенный или ассорти?))))

на сколько я помню смешаный 

[Багира]

А он слоенный или ассорти?))))

Ян, он ассорти. Только я без чеснока делаю. Как с ним на вкус я не знаю. Пропеллер в Гроте не ела 

[Мама дочек]

Девочки, вот крутится в голове сочетание: рукола-груша-сыр с плесенью. Еще есть мысль добавить карпачо из курицы. Думаю должно получится неплохо. А вот чем заправить? Лучше наверное кисло-сладкой заправкой?

О, это мой любимый салатик!  Сыр добавляют камамбер, и заправка: мед+ оливковое масло. Если есть кунжут , то им посыпаю.

[Наталка]

Девочки, киньте еще рецептик вкусного салата с соленой семгой  Женин взяла на заметку, может еще варианты будут?

[Вредина]

Девочки, киньте еще рецептик вкусного салата с соленой семгой  Женин взяла на заметку, может еще варианты будут?

у меня есть такой рецепт.Все собираюсь попробовать и никак  так что не знаю вкусный или нет,видела по телевизору,все нахваливали 
Салат с семгой слабосол.
Яблоко почистить, потереть на крупной терке, порезать лук, обжарить до золотистого цвета, порезать семгу
Натереть на крупной терке картофель и сыр, яйцо – на мелкой
Выложить в салатник лук, на него семгу, 3 ложки майонеза, перемешать и переложить в блюдо
Сверху положить тертый картофель, слегка утрамбовать, посолить, промазать майонезом,
затем слой яблок, тертых яиц, вновь слой майонеза, затем сырный слой, майонез
присыпать сверху сырной стружкой

[Цветочек]

Салат с грейпфрутом и курицей
100 гр - 102 ккал

Запеченная куриная грудка – 250-350 гр.
Грейпфрут – 1/2 шт.
Сыр пармезан – 1-2 ст.л.
Лист салата – 1 пучок
Лимон – 1/4 часть
Перец чили красный молотый – 1/4 – 1/2 ч.л.
Мята – 1/4 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.

Приготовить заправку. Для этого в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешать.
На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.
Сверху салата разложить очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута.
Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.
Сверху посыпать тертым сыром.

[Цветочек]

Салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
на 100 г 160 ккал

Нам понадобится (на 3-4 порции):

филе куриной грудки (целое, из двух половинок)
200г сыра фета
1 апельсин
1 средняя красная луковица
листья салата
белый винный уксус
кипяток соль и свежемолотый черный перец

Для заправки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого винного уксуса
2 зубчика чеснока
1 ч.л. с горкой зернистой горчицы

В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка помариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. л. винного уксуса (можно воспользоваться яблочным), и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
Оставим лук мариноваться, и возьмем куриное филе. Его можно приготовить любым приемлимым для вас способом, я предпочла пожарить его на сковороде гриль, предворительно натерев солью и черным перцем и сбрызнув растительным маслом. Готовые грудки режем кубиком.
Дальше, нужно очистить апельсин и апельсиновые дольки от кожуры, это можно сделать 2мя способами: Очистить апельсин ножом, срезая кожуру и всю белую прослойку, потом вырезать каждую дольку из "кармана" оболочки.
Я чищу апельчин обычным способом, руками. Разделяю его на дольки, а потом, с помошью ножниц, надрезаю оболочку каждой дольки и снимаю ее. (но может я одна такая извращенка ))
Порежем Апельсиновые дольки на 3-4 кусочка.
Фету порежем кубиками. Тут подошло время слить маринад от лука.
В порционные тарелки порвем руками листья салата. Сверху выложим куриное филе, маринованный лук, фету и апельсин.
Для заправки смешаем оливковое масло, уксус, горчицу и выдавленный чеснок. Польем заправкой каждую порцию салата.

[Kate]

Девочки, у меня сложная задача, помогите, пожалуйста 
Нужен овощной салат с огурцом без майонеза, без фасоли, без кукурузы

на примете только что-то греческое: оругцы помидоры лук перец болг. заправить лимоном (можно фетаксу добавить)

если есть более оригинальные варианты - поделитесь, пожалуйста