РОЛЛЫ

[Kholodkova]

Готовлю несколько раз в неделю роллы.

на 4 ролла 200 гр риса, 400 г. воды

Рис промыли, положили в маленькую кастрюлю. Залили водой -все должно быть тютелька в тютельку.
У меня электронные весы за 800 руб. из МЕТРО.

Ставлю на среднюю мощность 7-ая скорость из 9. Кипит - ставлю на 3-ую мощность  и закрываю прозрачной крышкой.
Таймер на 20 минут.
Снимаю с плиты. 10 минут пусть постоит.
3-4 столовые ложки рисового ускуса туда вливаю.
Деревянной лопаткой режущими движениями
и делаю роллы.

Кому интересно, расскажу дальнейшую схему пошагово с фото.

[Светлана (мама Владика)]

Готовлю несколько раз в неделю роллы.

Кому интересно, расскажу дальнейшую схему пошагово с фото.

Интересно очень! Очень просим! Можно с фото!

[miraclezhek-zhek]

расскажите,какие начинки делаете для роллов? я креветку-огурец-филадельфию, и филадельфию-лосось. надоели они уже. что еще туда положить?

[Nastygirl]

мне очень авокадо нравится в роллах

[Ирина Светлова]

Девочки,а есть ли у нас в городе магазины или специализированные отделы,где можно купить все для приготовления суш и ролл?

[AnNuta]

Девочки,а есть ли у нас в городе магазины или специализированные отделы,где можно купить все для приготовления суш и ролл?

Ирин, я в Нашем покупала

[Натуся]

Девочки,а есть ли у нас в городе магазины или специализированные отделы,где можно купить все для приготовления суш и ролл?

В Самсоне напротив ювелирного в бакалее все продается 

[Клеопатр@]

Ирин во многих магазинах есть все! например на 51 - в компасе и Титанике (где макароны продают).

Я кстати приготовила роллы, очень понравились нас с мужем. Для начинки использовала форель слабосоленую, огурцы и крабовые палочки ( с рыбкой вкусней конечно)

Хотела вот посоветоваться, кто-нибудь готовил роллы с обычным круглым рисом? а то рис для суши дороговат, и не понятно чем отличается

[Nastygirl]

Хотела вот посоветоваться, кто-нибудь готовил роллы с обычным круглым рисом? а то рис для суши дороговат, и не понятно чем отличается

да ничем не отличается, можно смело готовить и с обычным круглым. там фишка в том, чтобы рис хорошо слипался, но любой круглый слипается хорошо.

я что-то не уловила: все для приготовления суши - это нори, соевый соус и прочая дребедень? я думала, имеется в виду рыба (хоть какая-нибудь помимо семги). нигде у нас ее не продают 

[Клеопатр@]

да ничем не отличается, можно смело готовить и с обычным круглым. там фишка в том, чтобы рис хорошо слипался, но любой круглый слипается хорошо.

я что-то не уловила: все для приготовления суши - это нори, соевый соус и прочая дребедень? я думала, имеется в виду рыба (хоть какая-нибудь помимо семги). нигде у нас ее не продают 

ой, спасибо. В следующий раз буду с обычным готовить!

ну с рыбой да.., пожалуй ничего особо не найдешь

[Ирина Светлова]

Да,я спрашивала,где у нас можно купить именно рыбку какую-нибудь корме семги,например угорь,сыр филадельфия и еще что-нибудь интересное и вкусное для начинки?

[Nastygirl]

ну филадельфию точно можно купить в Нашем, да и вообще в магазинах бывает. не во всех, конечно, но периодически попадается. а вот с рыбкой засада, нигде ее нет

[GaGarin]

в Нашем продается слабосоленый и копченый тунец, в ролах очень вкусно
вместо филадельфиии можно попробовать плавленный сыр Карат, тоже в Нашем есть

[Вредина]

Да,я спрашивала,где у нас можно купить именно рыбку какую-нибудь корме семги,например угорь,сыр филадельфия и еще что-нибудь интересное и вкусное для начинки?

например угря можно посмотреть в рыбном отделе в Аксеновском рынке,но не там,где сырая продается,а среди колбас есть отдельчик
и такойже есть в Коробейниках,там я точно угря как-то видела

[Добрый мультик]

у меня с нашим рисом  получается плохо. несоклько раз экспериментировала,и решила что лучше переплачу,чем потом есть совсем не то.
покупаю в Самсоне.Там дае есть набор для начинающих