Рецепты для приготовления в мультиварке.

[Яшка]

Еще девочки от режима и мульти зависит наверное, я где-то читала, что в Бранде, лучше использовать для этой каши либо режим Варка на пару либо Плов.
Олесь попробуй режим еще сменить, вдруг получится

[Вредина]

что в Бранде, лучше использовать для этой каши либо режим Варка на пару либо Плов.

правильно  ,если речь о Бранде,то там перепутаны режимы молочная каша и варка на пару,на офиц сайте есть эта информация
т.е. если хочешь кашу,то надо нажать варка на пару
но это в моей модели

[Katёnka]

Девочки,у меня вопросик по молочным кашам опять.Я сегодня уезжала рано,поставила в 7.00 кашу рисовую на молоке на готовку (1 час по рецепту) с отсрочкой,чтобы в 10.00 моим мужикам была кашка на утро. Поставила порцию маленькую,неудвоенную,т.е. 1м\ст риса+молоко+вода.Звонит муж и говорит,что каша не готова,все плавает,он еще добавил 1час,правда выключил за минут 10,где-то еще 50 минут готовилась в итоге.Как так???почему так долго,я эту кашу варю 30минут на плите.Я такая расстроенная  Как у вас,поделитесь

Поставила вчера кашу рисовую молочную, на режиме молочная каша, с отсрочкой. Все отлично сварилось

[Lesya]

правильно  ,если речь о Бранде,то там перепутаны режимы молочная каша и варка на пару,на офиц сайте есть эта информация
т.е. если хочешь кашу,то надо нажать варка на пару
но это в моей модели

фига себе
у Катёнки получилось вот

[Lesya]

Итак, жаркое с картофелем на пару, делюсь рецептом.

Ян,а на режиме "тушение" картофель приготовился до конца?когда читала,думала,что нужно на режиме "На пару" готовить

[Яшка]

Ян,а на режиме "тушение" картофель приготовился до конца?когда читала,думала,что нужно на режиме "На пару" готовить

Муж сначала переживал тогда, когда впервые готовили, но результат себя очень порадовал

[Katёnka]

фига себе
у Катёнки получилось вот

Олеся, в нашей модели все режимы на месте. Я и варку на пару пробовла и тушение и молочную кашу.

[Вредина]

фига себе
у Катёнки получилось вот

у нас наверно разные модели,мы давно свою покупали,а у вас наверно новая

[МарусЯ]

Вчера решила посчитать выгоду самодельной буженины. Купила корейку без кости по 260 руб - 1200 грамм, после тушения и отброса лишнего жира получился кусок весом 700 грамм  не особо выгодно, как оказалось, если считать что белорусскую буженину мы покупали по 480 руб/кг  плюс, конечно, что я знаю, какие специи в моем мясе  ну, вобщем, как-то решила я, что овчинка выделки не стоит 

[Диана]

готовила не давно сырный суп  Нам ооочень понравился, съели сразу по 2 тарелки 
- 4 кусочка куриного филе ( я брала 2 шт, т.к суп и так получается густой)
- 1 упаковка (400 гр.) сливочного плавленого сыра Hochland
- 1 мультстакан риса
- 3 средних картофелины
- 2 луковицы
- 1 средняя морковь
- 3 зубчика чеснока ( я брала 6шт, но у меня они были не большие)
- 1 пучок укропа или петрушки

1. Включаем мультиварку в режим "варка на пару" на 45 минут. Заливаем туда предварительно вскипяченой воды до отметки 1,5, солим, опускаем куриное филе и закрываем крышку. Одновременно с этим ставим на плиту сковороду, в которой разогреваем немного оливкового масла и режем полукольцами лук.
2. Лук отправляем в сковороду, шинкуем морковь. Можно и на терке натереть
3. Мокровь отправляем в компанию к луку - вместе, как говорится, веселее. Следим за тем, чтобы ничего не подгорало - черные пятна на будущей репутации нашего супа нам ни к чему. Как пропассиурется до полуготовности моркови, сковороду с плиты убираем.
4. Когда на таймере мультиварки остается 25 минут, достаем курицу, а в получившийся бульон засыпаем предварительно промытый рис. Крышку закрываем.
5. Режем картофель. Средне, но ближе к "мелко" - так он быстрее проварится.
6. Вслед за картошкой режем курицу. Кубиками, примерно такого же размера.
7. Через 10 минут после закладки риса, то есть когда до окночания "варки на пару" остается 15 минут, открываем крышку, засыпаем картофель, зажарку, курицу и, самое главное, плавленный сыр. Закрываем крышку вплоть до сигнала - пусть покипит и растворится как следует.
Берем ступку и в ней хорошенько давим 3 мелко нарезанные дольки чеснока и порезанный, опять же, укроп.
8. Когда мультиварка просигнализирует об окончании программы, открываем крышку, засыпаем давленую зелень со свежевыжатыми соками, солим до своего уровня вкуса, желательно несильно поперчить. Хорошо перемешиваем, закрываем крышку и на час включаем режим "тушение". Больше ничего делать не надо.

[Диана]

Печеночный паштет
печень куриная — 500 г
лук репчатый — 2 шт
морковь средняя — 2 шт
соль и перец по вкусу
чеснок 1 - 2 дольки (по желанию)
сливочное масло — 100 г

Печень промыть, очистить и нарезать на большие кусочки. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на терке. Сложить в чашу мультиварки печень, лук, тертую морковь. Добавить чеснок (по желанию). Посолить, поперчить.Перемешать. Закрыть крышку, установить режим "тушение" на 1 час. Печень будет готовиться в собственном соку. После сигнала печень переложить в другую емкость и немного остудить.
Затем добавить сливочное масло и все взбить блендером (или пропустить через мясорубку два раза). Густоту паштета можно регулировать самому, добавив в паштет при взбивании - молоко, сливки или бульон, который выделится от печени во время тушения.Домашний паштет из печени переложить в удобную для вас форму и охладить. Получается довольно много и вкусно 

[anatolna]

Куличи в мультиварке никто не пек?

[AnNuta]

Куличи в мультиварке никто не пек?

пекли, в теме, кажется про Пасху, я выкладывала рецепт

[Мама дочек]

Девочки а кефир для детей в мультиварке кто нибудь делал?

[Натуся]

Девочки а кефир для детей в мультиварке кто нибудь делал?

о постою послушаю и про йогурты тоже интересно