Салаты

[Jane]

Мне на ум оригинальное не приходит. Только: огурец, помидоры, авокадо, крымский (сладкий) лук и любой листовой салат (можно руколу или китайский салат). Заправка тоже обычная: соль, перец черный молотый, бальзамик, оливковое масло. Либо соль, перец, оливковое масло, лимонный сок и немного зернистой горчицы.

[Вредина]

я делала такой салат с огурцом
по рецепту он заправляется майонезом,но  я заправляла сметаной,разошелся на ура
Салат " Нежность  "
2 шт куриного  филе
5 шт  яиц
100 гр  сыра
1  огурец
0.5 ст чернослива
майонез
3/4 стакана  грецких орехов
Процесс приготовления :
Замачиваем  чернослив .Отвариваем  куриное  филе и  яйца.Остуженное филе  режем кубиками.Огурец порезать  кубиками,чернослив тоже.
3 яйца  крошим на  терке полностью, а  у  2-х только  желток, белок  так  же  крошим, но  отдельно оставляем  для  украшения  блюда.
На  крупной  терке  измельчаем  сыр.Далее укладываем  слоями в  блюдо .
Куриное  филе -Порезанный  чернослив, поверх слой  майонеза-Грецкие  орехи-Яйца и огурец-  сыр.Украшаем тертым белком и грец. орехами.

[Katёnka]

 Приготовила на праздниках салат

Салат простой, но вкусный! и малобюджетный
крекер «рыбки» — 300 г
очищенный чеснок — 2 зубчика
сметана — 4 ст. ложки
помидоры — 1-2 шт
твёрдый сыр — 100 г
майонез — 3-5 ст. ложек
зелень укропа — по вкусу
Сначала выкладываем в миску крекер, добавляем пропущенный через чесночницу чеснок, мелко рубленный укроп, и по 3 ст. ложки майонеза и сметаны. Всё хорошенько перемешиваем. Добавляем в миску с крекером оставшуюся сметану, хорошенько всё перемешиваем и выкладываем эту массу слоем на дно тарелки. Затем посыпаем слой крекера тёртым на крупную тёрку сыром и смазываем его майонезом. Поверх выкладываем слой мелко нарезанного помидора и салат с крекером «Рыбки» готов.

[Вредина]

нарыла в интернете и вчера же сделала такой салат
очень вкусный и достаточно легкий

говядина-отварить,порезать соломкой
салат айсберг (можно заменить пекинской капустой)-порезать или порвать
грец.орехи- мелко порезать
красный виноград-порезать пополам
заправить майонезом( можно наверно и сметаной,но не стала рисковать)

ну очень вкусный получился делала огромную миску,всю съели 

[Eternity]

А из пекинской капусты кто какие салатики делает?

[Jane]

А из пекинской капусты кто какие салатики делает?

Мы любим очень простецкий салат: пшеничные сухарики выкладываю на дно салатника и поливаю оливковым маслом, оставляю пропитываться. В это время мою и режу пекинскую капусту. Перемешиваю и солю. И все! Можно добавить немного тертого сыра и помидоры кубиком.

[_Евгения_]

А из пекинской капусты кто какие салатики делает?

варёные кальмары
сладкий перец (люблю красный, но можно и разных цветов для красоты)
кукуруза консерв.
яца вырёные
крабовые палки
пекинская капуста
вроде ещё и сельдерей

резать соломкой, заправка сметана+майонез

[Наташка]

Салат с пекинской капустой
Консервированная фасоль
Помидоры
Пекинская капуста
чеснок
Майонез
Сухарики(я сама жарю в духовке)

[Настя-шик]

Салат с кунжутом.
Пекинскую капусту порвать руками в салатник, семена кунжута горсточку обжарить на сковородке, куриную грудку порезать поперек волокон тонкой соломкой, заправить майонезом или домашним сойсом на основе сметаны. ням-ням

[miraclezhek-zhek]

Девочки, киньте еще рецептик вкусного салата с соленой семгой  Женин взяла на заметку, может еще варианты будут?

семгу порезать оооочень тонкой соломкой, перемешать с рукколой и еще каким-нить зеленым салатом, половинками помидорок черри, посыпать кедровыми орешками. заправить оливковым маслом и бальзамическим соусом ( я беру с инжиром который). умопомрачительный салат

[Kolobashka]

Салат "Дымок"
Готовится обычно на шашлыках)))
Баклажаны, помидоры, болгарский перец пекут над углями на шампурах. Кожица может нещадно изжариться - это ничего, она снимается. Печеные овощи очищают от кожуры и нарезают. Туда же добавляем свежий мелконарезанный репчатый лук и зелени разной и побольше (базилик, укроп, петрушка, кинза). Будет вкусно немного свежего сладкого болгарского перца добавить. Пропорции определяйте сами на все + можно отказаться от какой-нибудь травки (мой муж, например, не терпит кинзу). Соль по вкусу.
Очень вкусная вещь! Попробовать стоит

[Аника]

Класс!уже хочу на шашлыки)
А у меня такой новый салат:
Зеленая стручновая фасоль отвратить
Яйца 4-5 шт.вареных
Чеснок 1-2 зубчика через пресс
И майонез
  просто и вкусно

[Kolobashka]

Класс!уже хочу на шашлыки)
А у меня такой новый салат:
Зеленая стручновая фасоль отвратить
Яйца 4-5 шт.вареных
Чеснок 1-2 зубчика через пресс
И майонез
  просто и вкусно

Ахаха!!!)))
А если серьезно, то очень вкусный салат точно! Надо сделать

[Мамуля]

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ингредиенты:

200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров




Икорный салатик


Варёная куриная грудка 250 гр,
Лёгкий майонез 3 ст. ложки,
Кисло-сладкие яблоки1-2шт (в зависимости от размера)
Сыр твёрдых сортов 200 гр.
Красная икра – 70-100 гр.

Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или тёртый сыр, опять слой майонеза и завершающий слой – слой красной икры.

Вместо икры-гранат Или вместо Курицы-рыбу.

[Елена Прекрасная]

Девочки, подскажите рецепт салата со свеклой я обычно делаю с сыром и чесноком, винегрет и селедку под шубой, а хочется что-то новое попробовать