Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Нет другого столь же желанного места, как дом. Особенно когда там мать ждет вас с распростертыми объятиями...
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Салаты  (Прочитано 95370 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Салаты
« Ответ #135 : 13 Июня 2013, 12:26:19 »
Я делаю тертую вареную свеклу, немного чеснока, грецкий орех и немного чернослива. Это не ново, но вкусно))

Еще делают свеклу с козьим сыром и кедровыми орехами. Я сама не делала, правда. Говорят, хорошее сочетание. Могу поискать рецепт.

Вам сказали спасибо Елена Прекрасная

Оффлайн Anna

  • Участник марафона красоты
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7333
  • Аня

  • Вы сказали спасибо 427 раз
  • Вам сказали спасибо 1542 раза
Re: Салаты
« Ответ #136 : 13 Июня 2013, 12:27:39 »
Девочки, подскажите рецепт салата со свеклой :question: я обычно делаю с сыром и чесноком, винегрет и селедку под шубой, а хочется что-то новое попробовать :blush:
Можно свеклу с яблочком сделать, очень нежненько получается. Заправить либо маслом, либо майонезом. А еще в боулинге делают такой салат - я его обожаю, но все никак дома не попробую сделать: свекла, отварной язык соломкой, соленые огурцы и то ли яйцо, то ли картошка, вот не помню, но первые 3 ингредиента - это основное. Безумно вкусное сочетание  8)

Вам сказали спасибо Елена Прекрасная, Jane

 Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Оффлайн Jane

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9064

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 1615 раз
Re: Салаты
« Ответ #137 : 13 Июня 2013, 12:31:40 »
Можно свеклу с яблочком сделать, очень нежненько получается. Заправить либо маслом, либо майонезом. А еще в боулинге делают такой салат - я его обожаю, но все никак дома не попробую сделать: свекла, отварной язык соломкой, соленые огурцы и то ли яйцо, то ли картошка, вот не помню, но первые 3 ингредиента - это основное. Безумно вкусное сочетание  8)
Аня, а свеклу на терке? (в салате с языком) и чем заправляют?

Оффлайн Anna

  • Участник марафона красоты
  • Профессор в воспитании
  • *
  • Сообщений: 7333
  • Аня

  • Вы сказали спасибо 427 раз
  • Вам сказали спасибо 1542 раза
Re: Салаты
« Ответ #138 : 13 Июня 2013, 12:36:48 »
Аня, а свеклу на терке? (в салате с языком) и чем заправляют?
Тоже соломкой, типа как для корейской морковки. Заправляют майонезом.

Вам сказали спасибо Jane

 Вот как можно похудеть с www.nadietah.ru !

Оффлайн Ангелочек

  • Опытный родитель
  • *****
  • Сообщений: 2360
  • Я - Наташа

  • Вы сказали спасибо 1470 раз
  • Вам сказали спасибо 1265 раз
Re: Салаты
« Ответ #139 : 13 Июня 2013, 14:57:41 »
Девочки, подскажите рецепт салата со свеклой :question: я обычно делаю с сыром и чесноком, винегрет и селедку под шубой, а хочется что-то новое попробовать :blush:
Не помню, где я взяла рецепт, но мне такой слоёный салатик очень нравится. Фото потом могу выложить.
Пропорции правда на глаз.
Свёкла
Говядина отварная
Картофель (я беру не много, 1, 1,5, чтоб дно посуды только тонким слоем прикрывала)
Морковь по-корейски
Майонез, можно зелень для украшения
Свёклу, картошку отварить и потереть на большой тёрке. Говядину отварить и порезать соломкой.
Выложить слоями: Картошка, майонез, говядина, майонез, свёкла, майонез, морковка. Поставить в холодильник для пропитки. Я обычно делаю поздно вечером, а кушаем на след. день вечером ::)

Оффлайн Настя-шик

  • Опытный родитель
  • *****
  • Сообщений: 2341
  • В каждом есть солнце, только дайте ему светить!

  • Вы сказали спасибо 4007 раз
  • Вам сказали спасибо 1661 раз
Re: Салаты
« Ответ #140 : 13 Июня 2013, 15:20:20 »
а я обожаю салат из молодых овощей, делать его надо прям перед подачей на стол.
берем большое блюдо и горками-кучками выкладываем на него: сырую молодую натертую на крупной терке свеклу, сырую морковку, редьку дайкон, картофель фри, отварную говядину соломкой. блюдо очень эффектно смотрится на столе, заправить сметаной или майонезом прям на столе, перемешать

должно выглядеть примерно так, под майонезом редька

Оффлайн PoKati

  • Заинтересовался
  • *
  • Сообщений: 2
Re: Салаты
« Ответ #141 : 13 Июня 2013, 19:51:19 »
Мне этот салат очень нравится .
Салат «Анастасия»
Ингредиенты :
Ветчина    — 300 г
Грудка куриная — 1 шт
Капуста пекинская    — 1 шт
Морковь   — 200 г
Яйцо  — 3 шт
Майонез    — 100 г
Орехи грецкие — 1 горст.

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
 Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст.л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.
Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.
В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами.
Где живут еноты? - http://howdoright.ru

Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Салаты
« Ответ #142 : 16 Июня 2013, 00:26:27 »
а я обожаю салат из молодых овощей, делать его надо прям перед подачей на стол.
берем большое блюдо и горками-кучками выкладываем на него: сырую молодую натертую на крупной терке свеклу, сырую морковку, редьку дайкон, картофель фри, отварную говядину соломкой. блюдо очень эффектно смотрится на столе, заправить сметаной или майонезом прям на столе, перемешать

должно выглядеть примерно так, под майонезом редька

Отличный салат! Есть еще похожий рецептик.
Сырая свекла, морковь, обжаренный до хруста картофель соломкой, говядинка. Только заправляется все это растительным маслом, в котором обжарили луковицу (лук на выброс). Также раскладывается горками и перемешивается непосредственно перед едой ( а то и картошка размякнет, и свекла все покрасит).
Называется салатик "Цветы Каракума"

Оффлайн Natas

  • Почетный родитель
  • *****
  • Сообщений: 4066

  • Вы сказали спасибо 587 раз
  • Вам сказали спасибо 1017 раз
Re: Салаты
« Ответ #143 : 16 Июня 2013, 01:01:49 »
А я оч. люблю свекольный с черносливом и орехами. Свеклу отварить и на крупной терке натереть, чернослив пару-тройку штук кусочками нарезать, и измельченным грецким орехом посыпать.  Сытно и полезно :)
п.с. я в кач-ве заправки использую масло, а муж потом себе отдельно майонезом дозаправляет ))


Оффлайн Kolobashka

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7607

  • Вы сказали спасибо 1363 раза
  • Вам сказали спасибо 1801 раз
Re: Салаты
« Ответ #144 : 16 Июня 2013, 18:31:40 »
А я оч. люблю свекольный с черносливом и орехами. Свеклу отварить и на крупной терке натереть, чернослив пару-тройку штук кусочками нарезать, и измельченным грецким орехом посыпать.  Сытно и полезно :)
п.с. я в кач-ве заправки использую масло, а муж потом себе отдельно майонезом дозаправляет ))

У меня свекровь делает свекольный салатик, в который еще морскую капусту добавляет, а  в остальном как у вас ингридиенты. Мне очень нравится, так вкусно! :yep:

Оффлайн Lesya

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 8248

  • Вы сказали спасибо 2097 раз
  • Вам сказали спасибо 2342 раза
Re: Салаты
« Ответ #145 : 16 Июня 2013, 19:00:01 »
а я обожаю салат из молодых овощей
название по-моему "Козел в огороде" :D если мне память не изменяет

Оффлайн Южная Ночь

  • Любопытный родитель
  • ***
  • Сообщений: 191
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 50 раз
  • Вам сказали спасибо 51 раз
Re: Салаты
« Ответ #146 : 02 Октября 2013, 15:05:41 »
Я на праздники всегда делаю салат из куриной грудки,с шампиньонами,соленым огурчиком и картофелем. Сверху посыпаю тертым сыром. Домашние в восторге 8)

Оффлайн Ундина

  • Всегда в теме
  • ****
  • Сообщений: 813
  • Лидия
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 482 раза
  • Вам сказали спасибо 364 раза
Re: Салаты
« Ответ #147 : 26 Октября 2013, 12:17:43 »
посоветуйте вкусный салат с кальмаром для праздника.

Оффлайн Dalila

  • Родитель - профи
  • *****
  • Сообщений: 3027
  • Я Алёна! Ко мне на "ты" :)
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 855 раз
  • Вам сказали спасибо 901 раз
Re: Салаты
« Ответ #148 : 26 Октября 2013, 13:37:28 »
посоветуйте вкусный салат с кальмаром для праздника.

Один из любимых
1. Вареный кальмар
3. Вареные креветки
4. Крабовое мясо или палочки
5. Яйцо
6. Майонез
7. Красная икра

Кальмары, креветки, крабовое мясо, яйцо нарезать, перемешать с майонезом. Пару ложек икры, аккуратно перемешать, чтоб икра не полопалась. Соль по вкусу

Делаю его на праздники. Съедается первым. Друзья называют его "Царский" )))

Оффлайн Аника

  • Участник марафона стройности к лету
  • Сливка общества
  • *
  • Сообщений: 6434
  • ЖИЗНЬ прекрасна,если умеешь Жить!

  • Вы сказали спасибо 2474 раза
  • Вам сказали спасибо 2070 раз
Re: Салаты
« Ответ #149 : 26 Октября 2013, 21:05:52 »
посоветуйте вкусный салат с кальмаром для праздника.
я люблю вот такой простой:
кальмар+болг. перец (кр.желтый, зеленый)+зелень+майонез- просто, красиво, сытно.
(иногда делаю из кальмара магазинного, в пластиковой упаковке уже с майонезной заливкой)
ну у Алены, праздничный вариант!

 







Аренда на форуме