Рецепты к ПАСХЕ

[Цветочек]

Лен,в начале мы много обсуждали про неё. я хочу в этот раз попробовать варёную сделать,как у Али

[Елена Прекрасная]

Лен,в начале мы много обсуждали про неё. я хочу в этот раз попробовать варёную сделать,как у Али

И я вареную буду делать! Боюсь яйцо сырое детям давать да к тому же вареная дольше храниться!
Рецепт нашла- я на него как раз и нацелилась!!!!!

[Наташка]

И я вареную буду делать! Боюсь яйцо сырое детям давать да к тому же вареная дольше храниться!
Рецепт нашла- я на него как раз и нацелилась!!!!!

Ты где нашла рецепт, на какой страничке? что то не могу найти
п.с. нашла)))

[Цветочек]

девочки,а творог всё таки какой вкусный купить,где?

[Мамочка- мамочка]

девочки,а творог всё таки какой вкусный купить,где?

Вкусный творог мужчина продает на 51,возле титаника,по вт,чт и сб,он с 8 утра стоит уже.У него расфасован по 500 или 600 гр.Возит из Недельного.

[Аленький]

Вкусный творог мужчина продает на 51,возле титаника,по вт,чт и сб,он с 8 утра стоит уже.У него расфасован по 500 или 600 гр.Возит из Недельного.

А мне по душе прошлогодний рецепт пришелся, "на заварной помадке", буду делать его, со сливками. на 14 стр. А творог у дядечки давно не беру, что-то разочаровалась в нем. Сама думаю, какой взять. боровский опять, наверное.

[Цветочек]

А где боровский взять?

[Аленький]

А где боровский взять?

сегодня возле Колизея , завтра возле Торгового центра. Кать, золовка мне в этих районах берет.

[Ivolga]

сегодня возле Колизея , завтра возле Торгового центра. Кать, золовка мне в этих районах берет.

Надеюсь они завтра приедут, а то мне и творог и яйца нужны...

[Цветочек]

это с машины продают ? какие-то знаки опознавательные есть у них,банер может ?

[Ivolga]

это с машины продают ? какие-то знаки опознавательные есть у них,банер может ?

Если я правильно поняла про кого речь, то в пятницу они будут стоять в начале улицы Любого (под аркой). У них белый фургон. Приезжают примерно к 12.

[Lenok]

Подскажите глазурь для кулича. Только без сырых яиц и так чтобы беленькая была и не дубовая, а мягенькая.

[Цветочек]

у Алёнки в магазине возьми. отличнейшая глазурь готовая, разогреть тока на водяной бане.в том году брала и опять взяла.

[Lenok]

у Алёнки в магазине возьми. отличнейшая глазурь готовая, разогреть тока на водяной бане.в том году брала и опять взяла.

Она казявка такая все пасхальное распродала уже))) но позвоню завтра.
Но всё равно хочу рецепт самодельной))

[Nasya]

Подскажите глазурь для кулича. Только без сырых яиц и так чтобы беленькая была и не дубовая, а мягенькая.

Глазурь без яиц

сахарная пудра;
лимонный сок – 1 ст.л.
1. Высыпаем пудру в небольшую емкость и подливаем понемножку сок.

2. Перемешиваем глазурь с соком до тех пор, пока масса не станет однородной.

3. Затем сразу наносим готовую глазурь на подостывшие куличи, так как она очень быстро схватывается.

Но так как я люблю шоколад, то вот еще рецептик 

Шоколадная глазурь

шоколад белый или темный – 100 г;
сахарная пудра – 150 г;
крахмал картофельный – 1 ч.л.;
масло сливочное – около 50 г;
какао-порошок – 4 ст.л.;
молоко – 6-7 ст.л.
1. Соединяем пудру с молоком и на небольшом огне доводим до кипения.

2. Затем кладем шоколадную плитку и масло.

3. Перемешиваем и доводим смесь до полного растворения шоколада.

4. Далее насыпаем крахмал и какао. Тщательно вымешиваем до однородного состояния.

5. Немного остывшей глазурью из шоколада обмазываем кулич.

Я, кстати, делала без шоколада и крахмала, хорошая такая глазурь была 

Или просто белый шоколад растопить и обмазать, будет беленькая верхушечка)