А что у вас сегодня в меню?

[Машенька]

 

[Яшка]

Это очень просто. 400 г творога, 2 яйца, 1 ст.ложка сахара, щепотка соли, 5-6 ст. ложек муки. Можно брать половину ингредиентов. Все смешать, скатать колбаски и нарезать ломтиками (я режу наискосок - получаются ромбики). Варить в подсоленной воде до всплывания. С утра к завтраку замечательно просто. Когда неохото возиться утром, я тесто делаю с вечера, утром только раскатываю и отвариваю.

Спасибо Женечка за рецептик. А я вот такая балда, что никогда сие блюдо не пробовала  Но я такие штучки люблю 

[Jane]

Спасибо Женечка за рецептик. А я вот такая балда, что никогда сие блюдо не пробовала  Но я такие штучки люблю 

На здоровье, попробуй обязательно! Это вкусно и полезно. И детям можно. Мой сын не любитель творожных блюд, а ленивые вареники с удовольствием ест, особенно когда сметаны побольше))) на обычные вареники я не часто могу сподобиться, а вот ленивые - самое то))

[mila]

А я тоже пеку морковный пирог.
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара (можно меньше) взбить добела, добавить стакан мелко тертой моркови, 0,5 ч.л. гашеной соды и 1 стакан муки. Печь на противне, делить на 4 части.

а как печь на противне, если оно жидкое как на шарлотку??

[Аленький]

а как печь на противне, если оно жидкое как на шарлотку??

раньше пекла на фольге, а последний раз попробовала просто на смазанном непригарном противне, все хорошо.

[Jane]

У нас сегодня творожная запеканка с бананом, блины,  куриные маффины по Цветочкиному рецепту со смесью риса. И шарлотка яблочная.

[Машик]

У нас сегодня творожная запеканка с бананом, блины,  куриные маффины по Цветочкиному рецепту со смесью риса. И шарлотка яблочная.

Жень, ну ты прям шевкулинар  , у тебя всегда все так вкусно и много, у меня времени категорически не хватает на всякие кулинарные шедевры, раз в месяц выпечка и готовлю я только завтрак и ужин 

[Jane]

Жень, ну ты прям шевкулинар  , у тебя всегда все так вкусно и много, у меня времени категорически не хватает на всякие кулинарные шедевры, раз в месяц выпечка и готовлю я только завтрак и ужин 

Ну скажешь тоже   А что мне еще делать то... я же дома сижу не работаю, сыну почти 6 лет, он полдня в саду, да еще и помощник, то посуду помоет, то пыль вытирает.  А готовить я очень люблю, т.е. у меня это не по необходимости, а по интересам))) Жаль только то, что мои мужчины - малоежки.

[Вредина]

, да еще и помощник, то посуду помоет, то пыль вытирает. 

Действительно помощник Я своей только пыль пока поручаю протереть.Посуду она тоже может помыть,но мне не нравится результат По-этому сама мою.
А сегодня манты сварю.Из рубленного мяса.Поначиталась ,что так правильно

[Jane]

Действительно помощник Я своей только пыль пока поручаю протереть.Посуду она тоже может помыть,но мне не нравится результат По-этому сама мою.
А сегодня манты сварю.Из рубленного мяса.Поначиталась ,что так правильно

Ну я своему тоже не все доверяю...так еще и тайком иногда споласкиваю после него))) Но у него тааакое рвение к мойке посуды, что не могу не согласиться, а то вдруг отобью все желание.
Ой, я так манты люблю!!! Моя свекровь часто делает, именно из рубленного, по всем правилам, как говориться. А у меня че то не сложилось с ними. Лепить их не получается, наверное надо один раз посмотреть , как умельцы это делают.

[Вредина]

Лепить их не получается, наверное надо один раз посмотреть , как умельцы это делают.

В инете очень много пошаговых фоток как лепить.Способов оказывается много.Я выбрала ,который мне зрительно понравился и так и лепила.По пошаговым фото очень легко повторить.

[Вредина]

Седня на обед был гороховый суп с копч ребрами.А на ужин буду мясо тушить с черносливом.

[Лёка Орлова]

а у меня байкот))) ничего неготовлю)) стоят ребрышки готовые, вот думаю че на гарнир.. Рис что ли??? или капуста

[Svetik]

Я сегодня решила ужин без мяса устроить: картофель запеченный с овощами в молочном соусе, салат из свеж. капусты со сладкой кукурузой,пирожки с яйцом и капустой, булочки с шоколадом.

[Лёка Орлова]

Я сегодня решила ужин без мяса устроить: картофель запеченный с овощами в молочном соусе, салат из свеж. капусты со сладкой кукурузой,пирожки с яйцом и капустой, булочки с шоколадом.

ну с таким мЯню, можно и без мяса))