РОЛЛЫ

[Ольга]

в рыбном да?

да , чуть правее витрины со свежей семгой/форелью/лососем на самой верхней полке

[Tatka]

Смотрела программу "Контрольная закупка", так вот там говорили, что если хотите приготовить роллы более экономно, что можно заменять:
рисовый уксус - обычный уксус, разведенный водой
спец.рис Японика - обычный круглозерный рис (я, кстати, варю в пакетиках обычный Краснодарский -  )
сырую рыбу - форель или семга слабосоленая в вакуумной упаковке (тут разговор шел о том, что сырой рыбой можно отравиться, и только в целях собственной безопасности здоровья рекомендуется покупать в вакууме.)
сыр Филадельфия - на обычную брынзу  или плавленный сыр.
ну остальное все - на усмотрение готовящих роллы

[Kolobashka]

Смотрела программу "Контрольная закупка", так вот там говорили, что если хотите приготовить роллы более экономно, что можно заменять:
рисовый уксус - обычный уксус, разведенный водой
спец.рис Японика - обычный круглозерный рис (я, кстати, варю в пакетиках обычный Краснодарский -  )
сырую рыбу - форель или семга слабосоленая в вакуумной упаковке (тут разговор шел о том, что сырой рыбой можно отравиться, и только в целях собственной безопасности здоровья рекомендуется покупать в вакууме.)
сыр Филадельфия - на обычную брынзу  или плавленный сыр.
ну остальное все - на усмотрение готовящих роллы

Очень полезная информация

[Кнопочка]

Кто просил фотки?

Ну вот наш сегодняшний праздничный ужин сфоткала!

[Олененок]

Смотрела программу "Контрольная закупка", так вот там говорили, что если хотите приготовить роллы более экономно, что можно заменять:
рисовый уксус - обычный уксус, разведенный водой
спец.рис Японика - обычный круглозерный рис (я, кстати, варю в пакетиках обычный Краснодарский -  )
сырую рыбу - форель или семга слабосоленая в вакуумной упаковке (тут разговор шел о том, что сырой рыбой можно отравиться, и только в целях собственной безопасности здоровья рекомендуется покупать в вакууме.)
сыр Филадельфия - на обычную брынзу  или плавленный сыр.
ну остальное все - на усмотрение готовящих роллы

Филадельфию идеально заменяет сыр Буко, но его не так часто можно встретить, я нашла замену  - в Магните продаются сливочные мягкие сыры (производство Сербия), они в таких маленьких стаканчиках и цена по моему 21 руб., называется "Сырко", очень вкусный и нежный крем-сыр(не плавленный)

[Олененок]

Я использую круглый краснодарский рис и яблочный уксус

[Svetik]

Кто просил фотки?

Ну вот наш сегодняшний праздничный ужин сфоткала!

Настя ну просто супер 

[Наталка]

 
Очень аппетитно!

[Лалина мамуля]

 8)очень красиво!

[СветланаНестерова]

Кто просил фотки?

Ну вот наш сегодняшний праздничный ужин сфоткала!

Красота и безумно аппетитно! Когда смотрю на такую вкусно приготовленную еду,то самой хочется так сделать 

[Natali]

  вкуснотищаааа))))

Насть, а что отмечали то? говоришь праздничный ужин)

[Svetik]

Кто просил фотки?

Ну вот наш сегодняшний праздничный ужин сфоткала!

Настя а с чем у тебя роллы? и что за обсыпка?

[Карамелька]

Филадельфию идеально заменяет сыр Буко, но его не так часто можно встретить, я нашла замену  - в Магните продаются сливочные мягкие сыры (производство Сербия), они в таких маленьких стаканчиках и цена по моему 21 руб., называется "Сырко", очень вкусный и нежный крем-сыр(не плавленный)

исостав у него хороший

[БякаБяка]

а можно точно пропорции риса для варки-вода-минуты ? и солить его надо?

[Nastygirl]

Приготовила сегодня гунканы. Вопреки ожиданиям, оказалось очень просто. ну и вкусно 
Выкладываю рецепт:
сварила рис (для суши который). пропорции рис:вода 1:1,2. когда сварился, заправила по инструкции на упаковке (соль, сахар, рисовый уксус). пока остывал рис, сделала начинку: семга, авокадо, зел. лук (все мелко нарезать). я люблю спайси, поэтому капнула еще табаско и добавила немного майонеза.
когда рис остыл, смачиваем руки в воде и формируем овальные комочки. далее берем листик нори и разрезаем его ножницами на полоски сантиметра по 3 в ширину. оборачиваем комочки риса и закрепляем нори с помощью воды. сверху остается пространство для начинки, которую туда и закладываем. все! можно есть, что я и сделала. фото не выложу, потому что уже расправилась с ними 
выглядеть должно типа такого: