Незарегистрированные посетители не имеют доступа ко многим разделам, не видят большинство картинок на сайте.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Мать знает, когда ее ребенка нужно развеселить, чтобы не дать ему разрыдаться.
Неизвестный
Обнинские мамочки и папочки

Автор Тема: Рецепты к ПАСХЕ  (Прочитано 119854 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Света

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 8700

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 2400 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #165 : 13 Апреля 2012, 19:49:05 »
А я испекла сегодня в мультиварке кулич. Ссылку на рецепт тут давали уже. Это был мой первый опыт с дрожжевым тестом :blush:. Всё оказалось не так страшно, всё хорошо поднялось и замечательно испеклось 8). Осталось освятить и проверить на вкус :)
я тоже сегодня испекла по этому же рецепту. Тоже первый раз. Украсили курами и тд из Алениной закупки . получился на вид очень красивый и яркий. Осталось на вкус оценить)

Вам сказали спасибо Лёка Орлова
«…. - Понимаешь, у нас другой мир… Вы придумали порох, машины, ракеты, а у нас не то. У нас ученые разгадывают тайны: как далекое сделать близким и дотянуться рукой до звезд; что такое мысль; в чем хитрость времени…»
«В ночь большого прилива», Владислав Крапивин.

Оффлайн Кнопочка

  • Администратор
  • Я – легенда
  • *****
  • Сообщений: 17346

  • Вы сказали спасибо 4170 раз
  • Вам сказали спасибо 5089 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #166 : 14 Апреля 2012, 16:29:01 »
я тоже сегодня испекла по этому же рецепту. Тоже первый раз. Украсили курами и тд из Алениной закупки . получился на вид очень красивый и яркий. Осталось на вкус оценить)
показывай фото

Оффлайн Цветочек

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 19669

  • Вы сказали спасибо 3618 раз
  • Вам сказали спасибо 6354 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #167 : 14 Апреля 2012, 16:37:28 »
я вчера напекла. 1 большой и 1 маленький сделала  по своему обычному рецепту с творогом( на 1й стр) , а остальные по рецепту,указанному на бумажных формах для куличей , со сметаной . вот второй вариант тоже оочень понравился,тесто быстро и хорошо подошло, кулич мягкий и очень вкусный ( оставался "оргрызочек " теста, запекла в маленькой кружке и сегодня попробовали ) 8)


  Если Вы считаете,что я Вас недолюбливаю, пишите...по возможности буду приходить и долюбливать.

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #168 : 14 Апреля 2012, 17:24:26 »
какие яички красивые))

Оффлайн Света

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 8700

  • Вы сказали спасибо 2057 раз
  • Вам сказали спасибо 2400 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #169 : 14 Апреля 2012, 17:27:34 »
показывай фото
еще  вчера пыталась , фотка большая , а уменьшать я не могу :blush:
«…. - Понимаешь, у нас другой мир… Вы придумали порох, машины, ракеты, а у нас не то. У нас ученые разгадывают тайны: как далекое сделать близким и дотянуться рукой до звезд; что такое мысль; в чем хитрость времени…»
«В ночь большого прилива», Владислав Крапивин.

Оффлайн Natali

  • Участник марафона стройности к лету
  • Я – легенда
  • *
  • Сообщений: 19439

  • Вы сказали спасибо 4451 раз
  • Вам сказали спасибо 4761 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #170 : 14 Апреля 2012, 18:22:54 »
молодцы девочки!!!хозяюшки!!!


Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #171 : 14 Апреля 2012, 19:25:23 »
а где рецепт для мультиварки?

Оффлайн beba

  • Эксперт – по детям
  • *****
  • Сообщений: 1991
  • Старожил форума

  • Вы сказали спасибо 1037 раз
  • Вам сказали спасибо 658 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #172 : 16 Января 2013, 11:53:27 »
Плов на Рождество и Пасху

Варить рис


Жарить изюм , курагу, чернослив.


Добавить рис и перемешать.

У женщины точка "g" находится на конце слова "shopping"

Оффлайн Лёка Орлова

  • Я – легенда
  • ******
  • Сообщений: 14402

  • Вы сказали спасибо 5792 раза
  • Вам сказали спасибо 3633 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #173 : 20 Марта 2013, 11:09:08 »
Девочки, а ни кто не пробовал печь не на молочке пасхи(куличи)?? ну мкксимум на кефире и то не желательно
Ну очень нужно.
Ведь суть их в яйцах ,я так поняла)))

Оффлайн Алена и К

  • Знающий родитель
  • *****
  • Сообщений: 1414

  • Вы сказали спасибо 1109 раз
  • Вам сказали спасибо 1038 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #174 : 02 Мая 2013, 19:41:26 »
Хотела поделиться рецептиком натуральных красителей для яиц:
-мраморные яички при помощи луковой шолухи и зеленки .мокрые яички облепливаешьшолухой,плотно оборачиваешь эластичным чулочком тонким,варишь в воде с зеленкой.   кастрюлька от зеленки не отмывается... ..красотища....
-марена красильная продается в аптеке (посоветовала знакомая и в интернете прочитала).красит в красный цвет.сама не пробывала сегодня загляну в аптеку.если кто пробывал напишите..

-в прошлом году красила в желтый цвет при помощи кукурмы.растворила в литре две столовых ложки порошка кукурмы и варила в этом растворе яйца..красиво ,но от запаха першит горло...
я девушка творческая ... хочу творю , хочу вытворяю...

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #175 : 03 Мая 2013, 07:49:33 »
девочки.а глазурь,чтоб застыла прям твердой,как сделать? у меня течет всегда  :blush:

Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #176 : 03 Мая 2013, 07:57:15 »
Обычно пекут в четверг, в субботу освящают. А вот мой рецепт.

а можно сухие дрожжи? и сколько с этого количества получается куличей?у меня всего 4 срежних формы для куличей,не много теста на это количество?

Оффлайн Алена и К

  • Знающий родитель
  • *****
  • Сообщений: 1414

  • Вы сказали спасибо 1109 раз
  • Вам сказали спасибо 1038 раз
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #177 : 03 Мая 2013, 08:35:46 »
девочки.а глазурь,чтоб застыла прям твердой,как сделать? у меня течет всегда  :blush:
я делаю так:
1 яичный белок на пол стакана сахарной пудры(120-150гр),тщательно перетереть или взбить. не течет

Вам сказали спасибо Добрый мультик
я девушка творческая ... хочу творю , хочу вытворяю...

Оффлайн Аленький

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 9260
  • Розочка-мастер скрапбукинга )))

  • Вы сказали спасибо 2830 раз
  • Вам сказали спасибо 2223 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #178 : 03 Мая 2013, 08:40:36 »
а можно сухие дрожжи? и сколько с этого количества получается куличей?у меня всего 4 срежних формы для куличей,не много теста на это количество?

Юль, я в том году пекла уже другой рецепт, немножко подзабыла кол-во куличей. На 1 страничке есть фото с моими куличами, но я хоть убей не помню, кроме этих были ли еще.  вроде нет.  :-\
На сухих дрожжах этот рецепт не пекла. Обычно соотношение сухих и живых по массе 1:3, те сухих надо взять в 3 р меньше.  :-\ Но как-то по куличам зависит от рецепта. И часто 50 г дрожжей заменяются 11 г сухих.


Оффлайн Добрый мультик

  • Профессор в воспитании
  • ******
  • Сообщений: 7947
  • Главное верить... )))

  • Вы сказали спасибо 1485 раз
  • Вам сказали спасибо 922 раза
Re: Рецепты к ПАСХЕ
« Ответ #179 : 03 Мая 2013, 08:44:48 »
а по какому пекла?

 







Аренда на форуме