Рецепты к ПАСХЕ

[Цветочек]

Женя,в любой вообще форме !!! я раньше делала в стеклянной креманке небольшой. можно в посуде типа Люминарк, в пластиковых стаканчиках от йогуртов... главное мокрую марлечку положить в форму, тогда ты на утро просто переворачиваешь на тарелку,снимаешь форму,снимаешь марлечку и готово 

[Карамелька]

Девчоки я даже их и не видела в продаже, может не замечала 

[Jane]

Женя,в любой вообще форме !!! я раньше делала в стеклянной креманке небольшой. можно в посуде типа Лиминарк, в пластиковых стаканчиках от йогуртов... главное мокрую марлечку положить в форму, тогда ты на утро просто переворачиваешь на тарелку,снимаешь форму,снимаешь марлечку и готово 

Катя а в стаканчиках из под каких йогуртов? типа "Чудо", которое в больших стаканах... А креманки у тебя какой формы? У меня только круглые(((

[Лёка Орлова]

Женя,в любой вообще форме !!! я раньше делала в стеклянной креманке небольшой. можно в посуде типа Люминарк, в пластиковых стаканчиках от йогуртов... главное мокрую марлечку положить в форму, тогда ты на утро просто переворачиваешь на тарелку,снимаешь форму,снимаешь марлечку и готово 

  у меня вопрос, а не развариваеться она на следующий день, как постоит или лучше в холодильнике держать... а взбивать миксером не лучше или руками

[Jane]

И еще вопрос. В рецепте пишут: "и поставить в холодное место". Это в холодильник или можно при комнатной темп-ре?

[Цветочек]

у меня такие были http://www.spets-metro.ru/details/43258/index.html   
Стаканчики да,большие лучше, можно чудо или Эрмигурт 300гр . надо чтоб форма плотно набилась  .
я в холодильник на ночь ставлю.

[Цветочек]

  у меня вопрос, а не развариваеться она на следующий день, как постоит или лучше в холодильнике держать... а взбивать миксером не лучше или руками

не разваливается. если формочка  плотно набита и поставлена под пресс, то форма держится отлично  взбивала руками,тогда миксера не было,когда начинала это делать,да там просто смешать надо.

[Jane]

у меня такие были http://www.spets-metro.ru/details/43258/index.html   
Стаканчики да,большие лучше, можно чудо или Эрмигурт 300гр . надо чтоб форма плотно набилась  .
я в холодильник на ночь ставлю.

Прям в таких маленьких креманках делала? У меня тоже подобные есть.

[Лёка Орлова]

Жень, мне кажется все равно в чем действительно, хоть в дет.формочках... не в этом суть... думаю ребенку будет интересно чет маленькое и забавное

[Цветочек]

Прям в таких маленьких креманках делала? У меня тоже подобные есть.

ну небольшие конечно получались, можно парочку сделать, если на несколько человек . хотя я конечно больше люблю форму конуса, так что буду в стаканчике  делать 

[Аленький]

В пасочницах просто красиво, форма такая традиционная, они в церковных лавках накануне Пасхи появляются. Многие делают в обычных глубоких мисочках. Вареная пасха хранится дольше, но тоже только в хол-ке.

[Jane]

ну небольшие конечно получались, можно парочку сделать, если на несколько человек . хотя я конечно больше люблю форму конуса, так что буду в стаканчике  делать 

Вот и мне больше такие нравятся))) Так что тоже в стаканчике попробую. Катя, а ты делала прям как в рецепте ,т.е. 500 г творога брала? И еще

И еще вопрос. В рецепте пишут: "и поставить в холодное место". Это в холодильник или можно при комнатной темп-ре?

[Jane]

А для особо понятливых, еще раз скажите, вы когда пасху будете готовить, в какой день? И глупый вопрос: а как ее кушают, отрезают? она же плотная наверное получается. Простоя мало того, что я ее ни разу не готовила, так я ее не помню когда последний раз кушала 

[Аленький]

Женя, по православной традиции все делают в четверг. Но я, все боясь, что к воскресенью все засохнет и испортится, делала в пятницу. В субботу все в храм!!!!
Пасха не должна быть сухой, но плотной, режется ножом.

[Цветочек]

Жень,я Алёне где-то выше писала  сколько чего брала , я ж варёную раньше не делала,соответсвенно рецепта точного не знала. мне вообще его подсказала моя хозяйка квартирная в Смоленске  но она тоже всё на глаз делала. как на сырники,только без муки,кто-то послаще любит и пожирнее ,кто-то посуше. я на 2 пачки обнинского творога- 1-2 яйца,2  ст ложки сметаны, сахар,ванилин , цукаты или изюм. сверху в том году украсила кокосовой стружкой и посыпкой. раньше не украшала даже 

про холодное место выше отвечала- на ночь в холодильник. и под пресс обязательно

А для особо понятливых, еще раз скажите, вы когда пасху будете готовить, в какой день? И глупый вопрос: а как ее кушают, отрезают? она же плотная наверное получается. Простоя мало того, что я ее ни разу не готовила, так я ее не помню когда последний раз кушала 

готовлю прям поздно вечером в субботу,её не освещали мы . она хорошо режется и намазывается ножом,либо можно ложкой есть. она получается чуть плотнее чем творожная масса в магазинах. но это я про неварёную всё говорю, про варёную ничего вообще не знаю.